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创新创业活动策划书

2024-09-22 01:59:07

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第一篇:关于创业策划书

前言

民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等

1.1 早餐:。

忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力

1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素

针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑。大米。小米粥。馅饼包子混沌等为主。 象豆浆,豆脑。大米。小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题。 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。

摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。

当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择。例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错。养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机

2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。

现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。

二。 承办养生餐馆的巨大商机

当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。

比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。

近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城。经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机

三。 市场调查及研究

1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类。

2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

3.承办养生食府具有五个特征:

1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习。同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。

2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

四。 面向消费渠道和人群

这是一个消费渠道非常广泛的行业

1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。

2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健。是非常中国化的快餐形式

3. 经营场所:居民区,医院旁。疗养院,老年公寓。公园和商业周围等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠,

4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。

5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。

五.3餐品类

1.1.早餐粥类品种

主要的以 (1)谷类粥类(2)豆类粥类(3)。谷豆混合粥类 (4)。肉类粥类 (5)。花类粥类 (6)。蔬菜粥类 (7)。鱼类粥类 (8)。果品类粥类 (9)。药膳粥类

配套产品主食有:各类粗粮制作的

(1)糕类 (2)饼类 (3)其他类

优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中。

1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜。豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同时。根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:

向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍。南瓜饼等,。。。。。

各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。

2.午餐品类

为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食

例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百种营养合理搭配的炒菜等等

;午餐带给你的`是充实健康的心身享受

3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。

充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效,

六 店铺选址

《养生食府》的落成

1.地点以人口密集。流动量较大为宜。开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题。装修。简单朴素。以后根据营业情况再发展壮大

2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,行动不便的老人。学校,家庭。上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货。

3. 建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

七。养生食府的优势:

一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调

再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得,采购起来确很无奈。不购量少,不易采购,易浪费,不专业等

1.聘用医学,营养专家的支持

2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强。 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康。美容,延年益寿的效果。

3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费。

八 人员配备

(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。

九 财务预算

假设:《早点粥》

1. 场地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后:在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续

2.必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金。证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。

十。 经济效益预算

例如:

1.30-50平米店:以每天流水(营业额)20xx元,初期毛利率为50%每月就有3万元。年毛利36万。如果投入5万,三个月就可以收回投资。 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

十一。 结束语

民以食为天。足见食之重要。

近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主。比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适。

如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。

第二篇:奶茶创业创新创业计划书

一、计划摘要

  近年来,泡泡茶像一支帅气的新军出现,短短几年间以不可阻挡的势头席卷中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它以旺盛的生命力占据了个人创业的榜首。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚吸引力、多样的口味、独特的口感、健康的特性,注定要在快销行业站稳脚跟,引领饮料行业的主流消费。

  1.具体描述

  对于我们这些还在上学的学生来说,资金是有限的。同时,如果考虑做加盟店,这类产品的技术含量并不高。而且特许经营费通常比较高。如果开业后收入不可观,对我们来说是不划算的。选择自己开店,既能保证资金的运转,又能随时保证产品的创新,一般有利于小店的发展。

  2、计划的基本框架

  目前学校附近有几家茶叶店,有的经营比较好,有的相对较差。然而,他们的茶馆都以同样的方式经营,只提供外卖。这使得业务受到限制。经过市场调查,虽然这种方法节省了消费者的时间,但还是有人希望在店里有一个舒适的座位,慢慢享用。所以我们店的奶茶不仅可以外卖,还可以提供店内服务。当业务达到一定的市场份额,可以考虑同时在线销售。

  复合休闲饮食文化已经成为餐饮业的主流文化。所以我们在经营奶茶的同时,也引入了其他产品,比如小甜点、蛋糕等。对于一些消费者来说,喝奶茶、吃甜点、和朋友悠闲地聊天是一种享受。而且经过观察,这一带的奶茶配送数量有限,数量不足就不配送了。针对这种情况,由于我们针对的消费群体主要是这方面的学生,所以我们店的送货服务在数量上是不受限制的,是有求必应的。

二、公司简介

  1.公司目的

  以学生为主要客户群体,注重市场运作,以更好的产品和更好的服务吸引更多的客户。

  2.业务目标

  在运营初期,我们的主要目标是进入目标市场,随着市场的不断扩大,我们的目标是占据更多的市场份额。

  3.产品优势

  奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间很大,也不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎)。奶茶制作速度快,口感好,价格合理,服务周到。并且可以根据不同的消费群体和季节差异推出不同的产品。

  4.管理团队

  我们创业团队,一共三个人,分工如下:

  生产和销售:

  现金结算:

  外卖服务、店铺安排和材料订购:

三、市场分析

  1.市场情况介绍

  该地区周边有6所学校(泰国中学、泰国职业学院、泰国师范学院、台州机电学院、南师大、南理工)。同时,经过我们的调查,喜欢喝泡泡茶的同学约占44%,不喜欢的只占16%,说明奶茶的消费潜力很大。

  2.目标市场分析

  21世纪,复合休闲饮食文化成为餐饮业的主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费支出。被认为是时尚领袖的大学生在这个领域发挥着越来越重要的作用,他们的市场份额也在逐年上升;作为餐饮业边缘化的一个分支,经营一个针对学生的市场是基于对这一信息的准确把握。

  作为一个学生群体,对品味的追求越来越高,对事物的新鲜度越来越敏感,对品质的要求也越来越高。但是奶茶的口感并没有自我创新,很难满足消费者各方面的需求。所以茶店的生意越来越难做,首先要做的是做好消费数据的调查分析,然后再做相应的刺激消费的方法。

  3.客户需求分析

  经调查,学生对奶茶行业有两个主要要求。首先是产品;第二,服务。对于一些学生来说,他们热衷于市场上现有的产品,而一些消费者更喜欢尝试新产品,但无论是什么样的消费者,他们更注重服务质量。根据季节不同,消费者对奶茶的需求也不同。夏天,人们更喜欢冷饮,而冬天他们更喜欢热饮。

四、竞争分析

  1.竞争对手

  目前已有四、五家茶店,如大口九、口渴、上街、避风塘等。这些茶店的奶茶口味和品种都差不多,产品开发也没有什么创新。其他竞争对手是各厂商打造的系列奶茶,如飘香、优乐美、立顿等。

  2.情势分析

  (一)优势分析

  1.现有的茶馆装修简单,给人的印象是不干净;

  ⒉奶茶品种有限,口味一般,产品开发没有创新;

  3.厂家打造的奶茶系列价格高,品种单一,口感不如现在入口。受季节限制很大,在炎热的夏天其消耗量会减少;

  ⒋店内销售和外卖服务可以在一定程度上吸引更多的消费者。

  ㈡劣势分析

  1.奶茶经营面积有限,服务范围有限;

  ⒉新店开张时,有些同学不太了解其基本情况,比如口味,这在一定程度上影响了销量;

  3.对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,产品创新不易;

  ⒋奶茶的季节性消费很明显,达不到好的消费限额。

  ㈢机会分析

  1.市场远未饱和,利润率大,奶茶消费者数量多,市场前景广阔,目前竞争对手实力和数量有限;

  ⒉良好的品味、认真的服务态度和专业的操作水平在学生中树立了良好的口碑;

  3.虽然营业面积有限,但室内环境优美,能给学生留下良好的印象(尤其是与其他茶叶店相比),显示出更大的竞争优势;

  ⒋的产品种类丰富,口味独特,具有一定的竞争优势。

  ㈣威胁分析

  1.竞争对手有固定的消费群体范围,肯定会采取相应措施降低奶茶的市场份额;

  ⒉随着各种食品供应的种类和数量不断增加,消费者有越来越多的领域可供选择,选择越来越多,产品差异化不足。可乐、橙汁、椰子汁、牛奶、纯净水等饮料在一定程度上瓜分了已经有限的需求市场。

  3.奶茶是一种高脂肪高热量的食物。当今社会的审美观(苗条就是美――尤其是女生)和流行的减肥潮流,无疑让部分奶茶消费者(尤其是女性)不情愿地放弃了自己所爱所言“No ”。

  3.市场竞争战略

  我店需要利用奶茶市场广阔且有利可图的好机会,迅速扩大服务范围,提升市场份额,从小到大,最终牢牢占领学校奶茶市场。旨在实现这一目标的行动计划是:

  (1)注重服务态度的培养,尽力提高服务质量;

  ②不断创新产品,改进和增加奶茶种类,满足不同消费者的需求;

  (3)不断加强产品宣传,提升学生对产品的忠诚度,努力发掘潜在客户;

  ④及时开展产品推广活动;

  ⑤在店里加一本建议书,学生可以直接提出或写出自己的意见或建议。

五、产品和服务

  1.产品开发规划

  我们的产品质量有安全保障,产品研发技术不断进步,口味不断创新,针对不同的消费群体推出不同的产品。随着销售额的不断增加,产品开发也在不断增加,从而占据了更多的市场份额。

  2.研究与开发

  我们店采用“傻瓜部署方法”避免奶茶调配人员的技术差异影响奶茶的口感。同时,使用果糖加药机添加果糖可以精确到毫克,满足消费者对糖的不同需求,口味可以随意确定。用果糖代替蔗糖,热量低,美味健康。由于温度差对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶可以让我们时刻关注茶叶的温度,保证饮用奶茶的最佳口感。同时根据消费群体的差异,推出不同的产品。比如我们推荐情侣鸳鸯杯。

  在产品研发方面,我们在现有奶茶种类的基础上,增加了养生奶茶。结合传统中医养生文化,以天然全谷物为原料制作奶茶:红豆红枣奶茶、燕麦芝麻奶茶、黑豆黑米奶茶、绿豆芦荟奶茶,以及集奶香浓郁、茶香浓郁、粮香四溢、豆香宜人、天然美味、营养健康为一体的五色保健奶茶。

  当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多的项目为我们的店铺增添色彩。七色爆米花突破了单色爆米花产品开发的瓶颈;章鱼丸子深受年轻人追捧,味道独特可口;鲜磨咖啡、自助咖啡、花式西式糕点等都是具有时代特色的休闲食品。不断创新突破,顾客才能真正品尝到健康、美味、新颖、时尚的休闲食品。选择多种辅助项目,操作简单。

  3.生产和运输

  为了保证产品的口感,现在卖的都是产品,奶茶的日产量是根据客户的需求来确定的。消费者可以选择拿出来,在店里喝,送出去。坐在店里也可以享受其他产品,送货次数不限,可以大大满足消费者的要求。因为生产奶茶需要的原料很多,所以需要从各种来源购买原料。对于那些距离较远的材料供应商,我们会选择直接送货上门,与他们达成长期合作关系;对于亲近的人,我们会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等要求。

六、市场战略

  1.产品策略

  (1)产品复合经营,既把奶茶作为单一产品引入,又提供受消费者欢迎的休闲食品;

  (2)与其他茶店相比,推出保健茶;

  (3)根据不同的消费者,推出不同的产品;

  (4)更注重服务质量,无形产品。为有消费欲望但不愿意自己购买的消费者提供上门服务;

  (5)产品注重包装,给消费者良好的享受。

  2.价格策略

  (1)根据消费者的消费能力和产品类型,制定合理的价格;

  (2)与竞争对手相比设定相对较低的价格。

  3.广告策略

  广告是必须的,我认为可以进行以下几种方式:

  (1)开学典礼,让学校附近的人知道我们的店开张了;

  (2)利用学校人际关系,多做宣传;

  (3)通过互联网发布信息;

  (4)使用即时通讯(QQ、飞信等。)来宣传店铺和产品。

  4.促销策略

  (1)开业活动。开业前三天产品半价销售;

  (2)每天开展新产品品鉴活动,推广新产品;

  (3)积分兑换和券的发放。对于不同额度消费者价值不同的信用卡,规定对应的信用产品给予一定的分值;

  (4)班级邮箱放置免费广告,宣传班内销售群体。老同学可以用学生证定时定点免费接收一杯奶茶,通过口碑传播,在客户群中发挥意见领袖的影响力。

七、财务计划

  1.资本需求描述

  首先,商店需要注册相关的许可证。而且因为我们采取不同的经营方式,需要更多的店面和租房。然后是基础设施的购买,最后是产品和材料的购买。作为做小生意的我们,要想尽办法找到物美价廉的货源,如果买不到好的设备,不仅浪费几百块钱,还可能导致我们失去很多长期客户,一定不能马虎。

  2.资本投资计划

  相关文件(营业执照、商标注册等)的办理):800元

  店面租金:3万元/年50M2

  店铺装修:2万元

  桌椅等设备:4万元

  专用设备:饮水机1500元,果糖机3000元,奶茶封口机1400元,温度显示茶桶1150元,收银机1800元,咖啡机1600元,冰箱2000元,烤箱1 400元。

  奶茶杯、勺子、吸管等:2500元

  材质:珍珠粉、椰子、珍珠果等

  辅料:xxx万元/年

  电动自行车:2000元一辆

  3.投资收益预测

  日销量:奶茶等:60杯/天(取年平均值)。休闲食品:260元/天(按一年360天,一个月30天计算)

  年销售额:6.5万元/年

八、风险分析

  1.市场和竞争风险

  对于我们这些刚刚进入市场的人来说,无疑面临着巨大的市场和竞争风险。

  首先,如果我们产品的品味和宣传不够,我们的产品很难增加销量,这将直接影响销售收入和整个商店的运营。其次,现有市场竞争激烈。如果我们的产品策略和推广手段不能吸引消费者,很可能被市场淘汰,才能进入市场。

  2.产品和技术风险

  产品的特殊性决定了我们必须重视产品的质量和卫生。但是经营中难免会出现失误,产品的质量问题会直接导致消费者对产品的满意,同时也会对我们整个店铺的形象产生影响。

  3.管理风险

  由于创业者是熟悉的同学,店面是一起经营的,在经营过程中可能会出现意见分歧,对新成立的小公司造成很大威胁。同时,公司的管理体系相对松散,容易造成管理混乱。

九、内部管理

  1.组织结构

  2.管理系统

  为了加强管理,明确职责,实现整个工作的规范化、制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本茶店的规章制度:

  (1)门店要求树立全心全意为消费者服务的理念,不断提高管理水平和服务水平,积极完成自身工作。

  ⑵本店要求注意外观和个人卫生。

  (3)店铺要求对消费者积极热情,语言文明,不骂人、不骂人;

  (4)我们店要求不允许你随意抢食;

  ⑸我店要求严格的食品检验,严禁进入和使用过期、过期、发霉的食品、调料、饮料等。,并做好餐具消毒卫生。

  ⑹本店要求爱护设备,按操作规程操作,不违章操作,确保使用安全,做好防火防盗工作。

  3.人力资源规划

  在现有人力的基础上,随着业务的不断扩大,需要的人数也会增加。在未来的商业中,我们鼓励更多具有创业精神的大学生加入我们。只要你有一颗温暖真诚的心,你就能成为我们中的一员。

第三篇:书店创新创业项目计划书

一、前言

这里是心灵自由高翔的天空,这里是思想尽情展示的舞台,这里是才智纵横的原野,这里就是书的世界。书承载着无尽的智慧与经典,书始终是我们生活的一部分。近年来,在我过掀起了出书热潮,加上娱乐,影视,体育事业的高速发展,吸引了广大青年男女的眼球,各类杂志备受他们的青睐,面对如此庞大的消费群体,无疑是给了各大书店无限的商机,就是那些小型书店也尝到了甜头。为此,在我们学校缺少一个书店的良好契机下,开一家书店是一种明智之举。

首先,本书店将从小说,杂志,学习资料,报纸这四个方面来满足广大莘莘学子的阅读需求。

其次,书店将用小额贷款的5万元来支付相关费用,用两年的时间还清贷款。之后,用自有资金继续经营,这样获利更可观。

再次,书店的各类学习资料将以书本定价的75%出售,杂志和小说可以直接售出也可以出租,另外还采用会员制方式优惠销售。本书店还回收各类旧书,再以书本的40%出售。

然后,拟订招聘计划和薪酬计划招聘一名员工,借助海报的力量加大书店的宣传力度。

最后,做好风险防御准备。

总之,我会尽全力,想方式来经营好这家书店。

二、市场分析

市场分析:因我校坐落在郊区位置较为偏僻,距离市中心的距离较远,对学生而言买书极为不便,有时想买书都得跑到湖北工业大学去买。而且具初步调查显示,在一百名学生当中有30%的学生在业余时间会看看小说,20%的学生喜欢看杂志,30%的学生会为学习买学习资料,剩下的20%不确定。这样看来,假如在学院周边或者是在学院内开一家这样内容齐全,藏书丰富的书店,将会满足学院广大学生的图书消费需求,而且学院对面由保利地产开发的小区规模逐渐在扩大,一旦完工,将会增加更多的消费群体。

市场定位而且我校到目前为止还没有一家规模书店。书店的主要消费者指向学院学生。蕴藏的市场需求一旦爆发,将会带来丰厚的利润,各类书刊杂志并非高档商品,对学生这一消费群体他们的支付能力还是绰绰有余的,对周边的居民用户,不论是家庭主妇,还是事业男,购书的支出也不在话下。书店的经营将分两个阶段展开,第一阶段,主要是以学院师生为主,开辟学院的图书消费市场。第二阶段,规模将会扩大,除了学院师生外,将会面向周边更广的消费群体。

竞争分析:目前选择的市场还不存在竞争对手,要抓住时机,抢占市场。当然,这一行业的门槛并不高,为了防止竞争对手模仿,要积累忠诚客户资源,建立客户档案和售后服务体系。

三、场地的租赁

因为是初次创业,各方面的经验欠缺,再加上资金也不是非常的充足,选择一家在资金方面开支较少的店面还是非常重要的,再者学院周边环境较差,因此第一阶段最佳场地我将选择学校内部第一栋寝室的一家较大的店铺,一个月的月租是1500元,相对较便宜。距离消费群体最近,很方便他们看书,买书,租书。校内灰尘少,环境清雅,对于书的保洁很有好处。而且校内店面的租金相对外面来说较便宜,净利润应该还不错。第二阶段,如果经营业绩较好,盈利状况甚优的话,书店将扩大规模,在保利心语即学院对面的一家店面经营,这样两方面的消费需求均可得到满足,在学院对面,也更接近周边的消费群体,这将对书店规模的扩大起到推波助澜的功效。

四,产品介绍

第一阶段,以学院师生为主题,本书店将会把小说,杂志,学习资料聚焦为一体,最大限度的满足学生的消费需求。以周边居民用户为辅,书店将附加的购入一些有关家庭,健康,饮食方面的书。具体内容如下:

消费淡季:因学生放假休息,买书的人可能相对较少。在假期之前制定暑期租书优惠活动,同时将主要精力放在网店经营上。

五、财务分析

资金来源近年来针对大学生就业的严峻形式,国家对大学生自主创业给予了非常的优惠政策,小额贷款可以达到五万,因此本书店初期所有的开支将以5万元的贷款为主要资金来源,待盈利后还清贷款,在以自有资金继续经营。而且开业两年内免征所得税,这样在开业头两年的支出会相对较少。另外,现在图书的进货渠道更加方便,可以通过二渠道图书公司购书,也可以直接到出版社电话订购,两种方式都是直接送货上门,这样一来,就节省了运输费。再者,因书店规模不会太大,两个合伙人有足够的精力和能力来经营一家书店,可以说开一家书店的成本可能相对于其他事业单位的成本回较低。

资金使用第一阶段我将会用五万元贷款的一半即两万五来支付相关费用,主要包括购书费用,设备,房租,日常开支,装修费等,若有结余作后期费用开支。剩下的两万五,用来抵御不测风险。具体运用如下:

购书费用

杂志类800元

小说1000元

学习资料1500元

设备

三个书架台加一个平面桌300元

账本60元

日常开支

租金1500元

水电费200元

装修费1000元

利润预算开业前所有开支一共是6360元,预计月收入在6000元左右,房租和日常开支,一个月可净得2500元左右。如此算来,开业前所有开支估计四个月才能收回,一年下来可赚30000元,除去成本可净得23640元。拿其中的11820元偿还一部分贷款,剩余的11820元分红。到第二年将拿出初期剩余的25000元加盈利的钱还清38180元的贷款,如不出特殊意外,到第三年将净盈利25000元左右。

六、人员管理

招聘计划

因为书店规模不是很大,只需另招聘一名员工(性质属于兼职类型)应符合以下要求:

1、工作认真负责,能吃苦耐劳。

2、喜好读书,爱惜书籍。

3、有良好的服务态度,熟悉业务。

薪酬计划

根据员工每天工作时间按时计费,每小时4块钱。工作时间员工可自行选择,但必须在下午4点到晚上9点期间到书店工作。

管理计划

第一阶段规模虽然不大,创业者外加两名帮手一共也只有3个人。但无规矩不成方圆,对于仅有的3个人,书店制定了相关制度。

1、人事记录:员工到职前填写人事表格,提供正确的个人资料和近照,在职期间如有任何变更应尽快告知老板

2、员工证:书店开始营业将会办理员工证件,一边满足消费者的'服务需求,员工在当值时必须佩带员工证,如有遗失,应立即报告,打理不领手续,离职时将员工证交还。

3、工作责任:员工必须工作责忠诚,工作勤奋,对同事要尊重及热心帮助,尽心尽力负责分内工作责任。

4、服务态度:对顾客要经常保持礼貌及面对微笑的面容,客气应对,不能与顾客发生争执。

5、遗失:如有拾遗,无论大小贵贱,员工应马上交老板,以备失主随时领回,绝对不能心存贪恋,或具为己有,一经发现将以纪律处分。

6、携物出店:员工进出店时,不能将书店任何财务带出,如有此种情况发生,将予以解雇。

7、值班人员及开放时间。

七、采购环节

采购之前编写详细的采购计划或者需货单,其编制必须建立在了解市场需求和商品货源情况的基础上,结合图书的市场动态,分别提出具体方案。在货物确定之后,制定工作手册,确定货物的登记表,对货物进行清理,根据市场需求分析和调查市场未来的发展状况,从而采购适销对路的图书更好的提高经济效益,总之,书店会以经济效益为标准运用科学的决策分析方法,进行综合比较,为书店提供有利的物质保障。

八、风险,抵御措施

大学校园,电脑进入宿舍越来越频繁,可能存在学生不愿进书店而选择在网上浏览网页,这样可能导致购书或租书的人较少。

因此,将用两年的时间尽量还清贷款,用自有资金进行经营,这样获利可观,也可避免因书店经营不善,既不能还清贷款,又亏损严重的现象。

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第四篇:大学生创业活动策划

为进一步激发大学生的创业激情,服务大学生创业就业,以创业带动就业。经研究决定举办 “赢在大学”大学生创业大赛系列活动。具体事宜通知如下:

一、大赛宗旨

创业带动就业 梦想成就未来

二、参赛对象

在昌高校学生。

三、组织机构

主办单位:团省委学校部 省学联秘书处

协办单位:中国电信股份有限公司南昌分公司

江西大学生创业网 大学生精英论坛

四、竞赛内容

“赢在大学”――南昌高校大学生创业挑战赛三个活动,详细方案见策划书附件。

五、工作要求

1、高度重视,加强领导。本次大赛是促进大学生就业创业,以创业带动就业的有效途径。各高校团委、学生会要高度重视,加强与承办单位的协作,广泛动员大学生积极参与到活动中来。

2、狠抓落实,注重实效。各高校团委、学生会要组织好相关工作,以应届毕业生为重点,做好宣传发动和推荐报名工作,同时要采取得力措施,确保参赛选手的质量。

3、大力宣传,保障安全。各高校团委、学生会要通过学校相关网站、宣传栏、飞信等形式进行宣传。

附件:“赢在大学”――南昌高校大学生创业挑战赛

团省委学校部 省学联办公室

XX年9月27日

主题词:学联 赢在大学 创业大赛 通知

抄报:团中央学校部 全国学联办公室

江西省学生联合会秘书处 XX年9月27日印发

(共印80份)

附件:

“赢在大学”――南昌高校大学生创业挑战赛活动方案

一、组织机构

主办单位:团省委学校部

省学联秘书处协办单位:杭州娃哈哈集团有限公司

承办单位:江西财经大学团委江西财经大学创业者协会

支持媒体:中国江西新闻网 江西教育电视台 江西法制报 南昌电视台

二、活动详细流程

活动时间:XX年10月16日-XX年12月2日

活动安排:设置昌北、前湖、瑶湖三个区域。首先先在校内选拔,每校选出一支队伍参加区域决赛,最终选出8支队伍参加总决赛。

第一阶段:报名启动(10月17日-10月23日)

报名时间:10月17日―10月23日

报名方式:每个学校先在校内进行选拔,

第二阶段:项目阐述(10月24日-10月25日)

比赛规则:每支参赛队伍填写项目阐述表,由相关专家进行评审。本轮根据比赛情况将会有40%的选手被淘汰。

比赛地点:各大赛区第三阶段:商业计划书评选(10月26日-11月2日)

比赛规则:1.商业计划书拟写要求:完成一份完整、具体、具有可行性和可操作性的创业计划书。创业计划书应基于具体的产品、服务,着眼于特定的市场、竞争、营销、运作、管理、财务等策略,描述团队的创业机会,阐述可能得到和利用的资源,并对自己创业面临的市场进行分析。

2.商业计划书格式要求:封面标题统一格式为:《“赢在大学”――南昌高校大学生创业挑战赛创业计划书》,要求用一号大标宋体标题:仿宋_gb2312,小二,加粗;副标题:仿宋_gb2312,三号,加粗;小标题:仿宋_gb2312,四号,加粗;文档正文:仿宋_gb2312,小四,首行缩进2字符,行距设置值1.25,段前、段后间距0行;a4纸版式。统一报送大赛组委会办公室(江西财经大学团委办公室)。

3.每个公司针对自身提供的产品或者服务的特点,设计一个1-3分钟的广告,形式不限,以电子稿形式上交。评委将根据商业计划书和广告创意的综合评定作出最终评分,将有十五支优秀的团队晋级下一轮比赛。比赛地点:各大赛区第四阶段:商业实战(11月4日-11月20日)比赛规则:本轮将分为两个环节

1.室外:各团队选手在校园里面向广大同学通过各种合法的渠道进行商品销售。主办方将统一规定销售商品。在这一轮,结合两种形式考核选手:(1)各团队进行室外公司推介,并以新颖的营销模式推广销售产品(可结合展台、体验、游戏、咨询、校园明星捧场、展销、推销、企业赞助推广等多种形式)。在规定时间内,根据所售商品数量业绩为各个团队进行评分。(2)派工作人员在推广现场进行民意调查,以此考察各团队的宣传力和服务态度与质量,各队可以由团队队名、团队口号、团队编号、团队衣服颜色等加以区分并以此体现各个队伍独特的团队和整体形象。

2.室内:(1)参赛队伍将室外营销的方案和模式自制成ppt或视频dv进行展示并接受评委提问和点评(2)每支参赛队随机抽取一种商品,随机选择观众进行现场营销。(3)六支优秀的团队进入赛区决赛。(4)活动人数控制在50人之内。比赛地点:各大赛区第五阶段:区域总决赛(11月23日-11月25日)比赛形式:现场答辩比赛规则:1.参赛团队首先进行团队介绍和团队展示,然后借助ppt等对创业项目进行阐述,时间为5分钟。2.小组商业辩论。辩论双方可针对各公司负责人在完成商业任务过程中暴露的缺点和问题、对方公司的团队组合出现的不足以及对方商业计划书中的出现的漏洞或者其他问题互相进行“攻辩”,但发言要文明,不得进行人身攻击。

3.案例分析:各队派一名选手对评委所给的案例进行现场分析,并提出解决方案,并回答评委问题。

4.人数控制在70人之内。第六阶段:总决赛(12月30日-12月2日)比赛形式和比赛规则同区域总决赛。总决赛中,由相关专业学者、知名企业家、风险投资界人士组成评审会进行评审,按照创业计划书得分占50%、商业辩论和终审答辩得分占40%、网络投票10%计算出总分,评选出一、二、三等奖。

三、参赛方式

本次大赛参赛人员为高校大学生,要求以项目团队的形式参赛,并明确项目组组长及项目分工。项目团队可在本校或校际间实行跨院、系、专业自由组队;要求队员有较高的创业热情和积极性,能遵守大赛的各项规则,服从组织安排。申报参赛的项目必须严格遵守大赛的有关通知要求,每个团队都要有自己的名称,要求名称能够充分体现团队特征,团队人数(6-8人)。创业计划参赛项目可以是一项具有市场前景或开发前景的产品或服务,并在市场研究和调查的基础上,撰写一份能将产品或服务推向市场的商业计划书;也可以是一种能满足市场需求的公共服务。

四、注意事项

1.本次大赛免收报名费和参赛费,各校在校大学生均可免费参加比赛;

2.参赛创业计划书如发现有抄袭、盗用等不法手段、或有替人做商业推广目的的,即予取消其参赛资格、追回奖励,且一切后果由参赛团队自行承担;

3.参赛者违反大赛规定,主办方有权立即取消其参赛资格;

4.由于突发事件或其它主办方无法控制等不可抗力因素,影响大赛的管理、安全、评审或公正性的情况下,主办方有权单方面对赛程作出调整;

5.大赛主办方保留进一步补充本比赛规程的权利。参赛选手完全本着自愿原则,如参赛者对大赛有异议,可及时与大赛主办方进行沟通协商,或选择退出比赛,但无权要求大赛主办方返还因参赛发生的任何费用或承担任何责任;

6.大赛主办方不承担因参赛作品所致纠纷而产生的任何责任;

7.大赛组委会拥有本届大赛活动的最终解释权,未尽事宜,另行通知。“

赢在大学”创业挑战赛江西财经大学第四轮现场答辩策划书

一、活动背景

励志照亮人生,创业改变命运。在市场经济日趋成熟和完善的今天,创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展,亦关系到后备人才资源的储备。为了给有新锐的创业思想,优秀的创业思维,高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情,结交创业伙伴,提升创业技能的平台,江西财经大学创业者协会协同江西师范大学、江西农业大学、江西理工大学,交大理工、江西科技师范学院、南昌理工等高校创业型社团特举办此次“赢在大学”大型创业系列活动。

二.现场答辩活动简介

经过项目阐述、商业计划书的评选、和商业实战这三轮的角逐,江财赛区共有十二支优秀的团队进入分区决赛。抽签分成六个小组,各小组将对对手的策划进行研究分析。比赛时,十二支参赛团队首先借助ppt对自己企业的概况进行阐述,然后小组分别展开辩论。辩论双方主要针对对方商业计划书中的出现的漏洞或者其他问题互相进行“攻击”,但发言要文明,不得进行人身攻击。结束后,由评委针对辩论以及案例分析表现,并给于打分。结束后,将选出9支队伍代表我校参加全省区域总决赛。

三、大赛活动组织机构

主办单位:江西财经大学校团委

承办单位:江西财经大学创业者协会

支持单位:江西财经大学

学生会、社管委总负责人:尚美青、苏同强四、

活动赛事安排

1.有请创业者协会会长致辞,并宣布“第六届“赢在大学”南昌高校创业挑战赛正式开始。

2.参赛队员进行团队展示: 时间为1分钟,必须限制在8人以内,形式不限。

3.现场答辩环节: 限4人,首先由各团队一辩进行项目的ppt展示,时间为4分钟,展示商业策划书主要内容。然后是自由辩论环节,主要是针对对方策划书的不足之处进行攻辩,还可以从他们的团队组合、负责人在完成商业任务的时候的不足之处等方面进行攻击,并回答对方提出的问题。每队时间各为4分钟,一方时间到,另一方可继续攻辩;最后是总结陈词环节,主要针对答辩整体形势进行总结陈词,脱离实际,背诵事先准备的稿件,适当扣分。

每队时间各为1分钟。最后,每队各有2分钟的时间回答评委的问题。

4.有请书记对本次“赢在大学”南昌高校创业挑战赛现场答辩进行总结

5.公布大赛结果

6、合影留念大赛活动时间:11月24日下午五点(四点开始进行彩排)大赛活动地点:大活高雅艺术厅

附件1

一.赛前宣传:

1、周一开始海报、横幅宣传;

2、短信或电话给团委、学生会和社管委等有关部门,统一进行赛前宣传;

3、对八支晋级团队以及比赛时间地点进行喷绘宣传;

4、提前进行网络宣传。

二.会场布置活动准备:

1、室内展示会场布置、物品准备(条幅、画报、彩带、气球等)及人员准备。a.准备用水:准备好比赛嘉宾、评委及现场作人员饮用水(20瓶);多余部分送回创业孵化中心办公室以备下次活动使用。b.礼仪:公关部4名礼仪迎宾,指引嘉宾、评委和参赛选手入座,签到。c.签到区:1名委员负责签到。d.拷贝ppt(1人):签到完毕后,每个团队准备一名人员将ppt拷贝到电脑里,由主持人主持,安排个团队一次拷贝ppt,各队伍听到支持人提醒后再上来拷贝ppt,以保证会场秩序。e.计时统分人员:5人。f.纪律维护人员:提醒现场人员中途不得离场,维护现场秩序,如果有破坏现场秩序的行为,予以逐出会场,取消参赛资格处罚。因此,请所有人在比赛开始前,先解决好私人问题,比赛开始不得离场,以免和现场工作人员产生冲突。g.主持人:提前通知参赛队伍提前到场抽签决定上场顺序,及强调会场纪律。h.预防突击事件人员:多媒体一般操作(工设备调试室内音响设备和灯光等设备):必须安排人员调试,保证能够正常运行,必须有专业人员候场,预防设备出现问题。

三.准备:

麦克风(及电池)、投影仪、电脑及其配备物、选手号码牌、嘉宾牌、评委牌、计时计分牌、评分细则、统分表、策划书、桌子、椅子

四、记录工作:

书面记录、拍照以及全程录像并将记录工作发至江财青年网、社管委网站、创业者协会内部网络以及创业者协会的微博。

五、邀请嘉宾嘉宾:

校党委王金华书记、校团委王金海书记、校团委习金文书记、校团委郑威书记、校团委涂艳书记、校团委韩国玉书记。王伟、李平方、王可等校常委。

附件2:

评分细则:

1.团队展示(10分)

团队名称 成员专业组合 4分 气势形象 2分 团队精神 4分 总分 10分

2.辩论环节ppt展示:(50分)

参赛团队号 创新性与开拓性 (20%) 10分

产品与服务可行性(20%) 10分

市场及竞争分析(20%) 10分

营销战略与财务分析(20%) 10分

经营管理与整体表现 (10%) 5分

ppt制作展示的效果和质量(10%) 5分

总分 50分

商业辩论(总分40分)

参赛团队号 辩题中心明确,主旨突出(30%) 12分

辩题有创意、观点独特(20%) 8分

整体配合(20%) 8分 应变能力(20%) 8分

团队形象(10%) 4分

总分 40分

第五篇:创业创新创业计划书

一、 实施纲要:

  鲜花,于生命不可或缺,作为亲朋、父母之间传递感情的纽带,在礼品市场中占有非常重要的地位。特别是现在,随着人们生活水平的不断地进步,生活质量不断地提高,鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。而且每一种花都有花语,而这些花语就是吸引消费者的所在,如:桔梗花的花语――真诚不变的爱,这就可以用来表达情侣之间的爱;时钟花的花语――爱在你身边,如果你想表白就可以买这种花,这样既可以表达你对他或她的爱,又可以很含蓄……我们创办网上花店以鲜花专递为市场切入点,满足个性消费为主题,展示花店形象,形成具有“鲜花坊”品牌优势的市场。

二、 项目背景:

  近年来,消费者对个性礼品的需求也日益增加,在人们购买馈赠礼品时,不仅注重礼品的时尚美观、方便简洁、情趣高雅的特性,更加注重礼品的亲和性、惟一性。1984年我国对花卉业进行正式的发展,到目前为止已经过了25个年头。据初步统计,2008年全国花卉面积1163万亩,产业规模居世界第一。全国花卉销售额达到666.9亿元。甘肃的花卉产业也在不断地创新进步,如天水研发的太空仙客来神州系列,临洮大丽花等,产销两旺。目前国内的花店仍不能满足顾客的需求,在大街小巷,经常可以看到布置得非常漂亮的婚礼花车;在很多酒店宴会大厅,都可以看到豪华的婚礼花艺;在每个医院的病房,为病人精心设计的花篮;在每个情人节的傍晚,一对对恋人手捧玫瑰……可以说鲜花已经融入到现代人的生活中,成为了我们日常生活,社交中的必需品,而随着中国城市化的加剧, 大量的城市人口更是给鲜花消费带来了无穷的动力和潜力,相信开一家鲜花店必然会为投资者带来不错的收益。

三、 项目基本设想:

  首先在湖南商学院附近开一家小店作为试点市场,计划用一年的时间在此校的大学生中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。然后培养自己的品牌,建立自己的网站,在网上开展鲜花速递业务等,以各种形式的服务,打响品牌。暂定的目标消费群以长沙市各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场。以湖南商学院为例,各类在校生近1.6万人,另外还有湖南大学、湖南师范大学等高校,这样的市场规模是比较庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

四、 市场分析:

  高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想,喜欢时尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他们有强烈的追求较高品位生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。因此,目标市场对产品的包容性较好。目前校园市场还未被开发,消费群体集中,消费潜力大。年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易于培养顾客忠诚。

  1 .市场调查结果分析:

  利用校内网的网络资源,采取问卷的方式对湖南商学院在校生的调查。此次我们共发出问卷50份,得到39份回应。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

  ⑶接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;

  ⑷影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;

  ⑸购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

  2.目标客户分析:

  在校大学生购买一般不问价格,但从网上调查来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一)等等,在教师节这一天往往以班级为单位订购鲜花。包装一般倾向于高档化,个性化,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫破损现象等。

五、 拟建规模:

  1) 店名:鲜花坊 鲜花店;

  2) 店面面积:30平方米;

  3) 总投资 :2.5万;

  4) 装修费用:5000元;

  5) 管理人员一名:1500元月薪;

  6) 花艺师一名 :1000元~2000元月薪;

  7) 普通员工三人:600元月薪;

  8) 流动资金:10000元;

  9) 店址选择:在湖南商学院正对面,基本位于各高校的重心位置,易于目标群体到达。

六、 主要产品及经营范围:

  产品体系当然是以鲜花为主,也可以有少量其他DIY饰品,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。鲜花品种:桔梗花、薰衣草、向日葵、蔷薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、栀子花、菊花、鸢尾花、兰花、茉莉花、时钟花、风信子、杜鹃,百合,蝴蝶兰,康乃馨,玫瑰等。经营干花,绿植,小饰品,水果花盒,花瓶,花器,礼仪花篮等。提供电话订花,送花服务,上门插花,鲜花租摆,花束设计,婚庆的婚宴用花设计、宾馆花艺设计、家庭花艺设计,网上订花。

  价格体系应该比一般的鲜花店的鲜花价格稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。

七、 营销策略:

  1、经营花店策略:

  花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎,或是说花店光卖鲜花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣。因此,计划将员工送到专门的花艺培训学校进行培训,内容包括:花材物品的采购、花材的应用、花艺、插花知识概述、基础知识掌握的内容、专业知识掌握的内容、色彩知识掌握的内容、花店经营与管理的专业知识、西方式传统造型及礼仪插花常用造型的掌握、东方式插花的造型技能、现代花艺在礼仪插中的常用技巧、礼仪用花形式中的花束技能、礼仪用花形式中的花束技能、婚庆用花技能的掌握宾馆饭店花艺设计基础知识、绿植销售、租赁、养护知识、婚庆策划知识、、店面装修、成本控制等等。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的方向。

  插花是绿色生命的雕塑。我国的插花文化没有得到广泛的传播,我们很多人都喜欢花,但现在还局限于把花买回去后插在花瓶里,即使插在花瓶里也是有讲究的,我国传统的插花,古代的文人墨客,宫廷插花都是使用花瓶插花的,还留下了宝贵的插花经验,比如《瓶史》,现在很多人喜欢家居插花,并投入专注的神情,认真的态度,热情的操作。针对本地高校在校生,我们可以开设插花艺术课程,为那些有兴趣的消费者提供平台。

  2、店面装饰:

  装饰突出年轻,潮流,高雅,浪漫的风格。以“花团锦簇”为装修原则,在店内墙上装上有反射功能的镜子(一般要500元左右),这样一朵花就变成了两朵花,一束花也就变成了两束花,再加上粉色的灯光点缀,能够起到非常好的效果。店内的装修以单色背景为主,创造简洁、明快氛围。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感。加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。小花店一定要时尚,标榜自己的经营理念。

八、 促销策略:

  ⑴宣传策略:

  利用学校报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,采取互惠互利双赢的战略模式。传单和海报:可在人流量大的场所(例如食堂门口,公寓门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼下张贴一定量制作精美的海报。

  ⑵服务方面:

  根据顾客的需求热情服务,网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地按量送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,采取以下几种方式:

  ①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡;

  ②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉;

  ③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料,并及时更新送货到货消息;

  ④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格;

  ⑤现场促销前将宣传单分发至学生宿舍。 宣传内容包括:

  ⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园地下通道上,数量为2-3条,以“鲜花坊”花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂;

  ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,放置宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品并在现场送出。

九、 渠道建设:

  暂时选择xxx的花市供应商。逐步考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。

十、 投资估算 :

  1.初期投资:

  A. 这一时期,鲜花坊实体店面投资2.5万;

  B. 宣传费用:前期宣传,传单,海报,网站广告等,前期宣传费用较大;

  C. 运营费用:店内日常管理费用。每天进货的花费需几百元,要细心保养好鲜花,按时洒水,防止花儿枯萎,减少不必要的损失,常备800元~1200元的花材。

  2.第二期投资:

  A. 这一阶段我们的服务将辐射各大高校和长沙市区。此时,网站运营费用如系统开发等资金需求较大。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。另外,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。

  B. 花店需要配备了电脑和传真,硬件上需大量投资;网上花店的注册与管理费同回报相比是非常低的,平均每月约二百元。业务员、花店管理者都要有操作电脑的能力,通过提供一定的培训,都能够熟练运用相关软件。

  3.员工聘请: 包括管理人员,业务员,专业花艺师,后期还需要几名电子商务专业人才。

  关于投资的回报率,根据调查,经营的不好的第一年一般是百分之六十至百分之一百二十,经营好的可以达到百分之一百二十至百分之二百,甚至更多。

十一、 资金筹措:

  主要采用自行筹措和银行借款方式

十二、 项目经济效果评价:

  1.营业额收入

  据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在500元以上;

  2.订货方式

  E-mail定单,直接进入且听花语花店网站校园花店订购,或电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购;

  3.客户特点

  年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象

  4.消费特点

  60元以下的鲜花最受欢迎

  由于电子商务魅力日渐显露,网上购物对于有电脑的家庭或对网络有一定了解的人可以说是“地球人都知道”的事了。目前很多人都有不出门就能购买到自己需要东西的想法,特别是工作压力大、社会活动频繁的人们,都不想花时间去逛街购物,既累人又麻烦。

  鲜花零售利润可达50%―80%,十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大。如果进回来1000枝花,最多只能买出去200到300枝,卖不出去的只好扔掉。故中档花店一般要一到两年才能收回成本。

十三、 项目不确定性分析:

  花店经营风险:店是一种投资小风险小的经营模式,它的风险表现在:

  1.鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出

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