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一、无品牌不营销
1、微品牌:互联网 农业背景下,很多新农人尝试微品牌。源于中国是农业大国,地广物薄,可以看到很多当地区域农特产品。产量过剩,并且出现产品滞销现象。貌似供大于求,其实是信息不对称导致。而且严重同质化的今天,微品牌可以很好区分。我们今天把产品的部分功能做成标配,而微品牌则成为强需。
2、微营销:当我们把农产品做成一个,可以口碑传播、营销传播的时候。完全借助互联网的力量,去放大化。让更多的滞销、市场信息不对称的产品,得到更好的销售。
3、销售方式:一些区域性微品牌,加上物流运输成本,包装要求极高的情况下。送到用户手中,自然产品单价非常好。我们能不能换个方式,区域性产品本地生产、本地销售。举个例子,比我在本地的农产品是xx大闸蟹,当地的消费能力也非常高,如果我手握几个吃货群,这点东西还愁销售吗?
4、左右互搏术:左手握着产品、右手握着用户,当产品还未生产,就可以让用户定制,这是最好的理想方式,不会产生滞销、供大于求局面。
二、草根美
1、产品标配:今天的产品是把部分功能作为标配,产品质量把控。
2、情怀融入:产品成为标配,情感成为强需。
3、产品名字:名字趣味性、可传播性。
4、物流包装:精简,突出微品牌重点核心。
5、统一化:从产品名字、寓意、微品牌logo、物流、用户体验阶段,都要统一化思维,打通整个链条,这样才具备微品牌传播基础,并具备微品牌整体性。
三、抱圈取暖
话说三个臭皮匠赛过诸葛亮,找到引路人、找到圈子,你就能混好。
1、圈子论:目前圈子很多,鱼目混杂,找到可靠的圈子才是传播爆发的根本。目前新农人的圈子,氛围较好的比如互联网农业讲习所,农友会等等。
2、引路人:找到相关圈子,加入社群。可以吸取当前最热门玩法、规则。
我经常关注互联网农业讲习所,xxx老师、xxx老师、xxx老师,关注引路人,可以辐射很多周围小伙伴,找到引路人,借助圈子力量,放大提升自己的格局。
圈子还有农友会,是xx孵化微品牌的品牌,里面有很多可以参考、借鉴的整体知识。
地气之王xxx老师,里面很多活跃草根粉丝群体,抱团取暖。
四、抱大腿
1、联合:如果项目够好,可以邀请大咖一起来做。
2、圈子:进入大咖付费圈子,直接进入核心层
3、互惠:你能给大咖提供什么价值,内容、咨询、知识等等。
五、行动大于一切
1、利润:农产品不是化妆品、高利润产品。是标配产品,融入情怀来做。如果想投机倒把,还是换一个行业较好。这个行业需要付出辛勤劳动才能收获。
2、可持续发展:师傅领进门,修行在个人。引路人在强,如果你自身不努力、学习也是徒劳。不要求举一反三,基本的温故知新总有吧。
3、坚持:农产品需要时间沉淀,需要维护、改进整个流程。很多小伙伴做了个把月枯燥、乏味放弃。这就是心态的问题,建议早点放弃。
4、共赢:一人计短二人计长。找到圈子,和有经验的人、有孵化过的圈子多多学习,这样可以省去很多时间。
5、千里马:如果自己强大,可以组织一个有力圈子。反之则需要找一批千里马,借助千里马提升自己成功速度。
6、大腿:抱大腿很多人都抱,但是抱的紧吗、有力吗。有大咖给你推荐、背书这是信任感、口碑的快速传播。如何把大腿,混圈子。听老马的马戏团微品牌第三节,聊聊农业那些事,你可以获得很多思路。
六、结束语
农产品是未来3-5年风口,你能否做一个会飞的猪,尤其是驾驭风口的猪,八仙过海各显神通吧。
产品销售策划书(一)
一、销售运作平台
公司设置专门机构负责新产品的市场调研、开发、制定营销策略、销售方案,用市场经济观念全面打造白酒第一终端网络。配备市场管理和财务人员,打破传统的用人机制,从社会上招聘若干名业务精英。确定区域市场业务代表、业务主管、业务主任、业务经理,组成*的营销团队,建立重点市场销售分队,对客户实行专人管理,对单品实行承包销售,在新产品上市前完成营销团队的组合。
二、销售产品的设计
由于老产品的价格透明、结构老化,难以满足消费者的需求,也难以支撑高昂的营销费用,产品无法形成市场优势,因此,需要开发组合产品。
1、按白酒的香型来开发,力求产品个*化明显,使其成为主打品牌。
2、按白酒的度酒开发产品,形成高中低度系列产品。
3、有针对*的开发产品,在销售过程中不断进行市场调查,跟进产品,达到产品结构的最佳组合。
4、按市场价格来开发产品,建立合理的产品价格体系。
三、网络系统建立
对原有的经销商网络进行有效的整合,先帮助原有的经销商进行助销,掌握第一手资料,摸清市场底细。为下一步营销工作打好基础。新产品上市工作可按下列步骤向市场推进。
1、确立主攻市场,建立可行的县级目标市场,制定市场开发规划。销售人员直接为一级商服务,由一级商对业务人员进行考核,在销售区域市场选择信誉良好的酒店、商超、商店,对产品进行全面集中铺市。打造样板市场,力争市场的铺货率达到80%以上。通过一个月的铺市后,强化和筛选客户,确定一、二级客户,建立和完善客户的档案。
2、对一级经销商管理的下线客户由业务人员协助管理,实行一、二级客户供货卡管理制度;对一、二级客户印制并发放供货卡。目的是掌握与控制市场货物流向,有效的控制市场砸价、窜货,彻底杜绝假货的出现。
3、对一、二级经销商的奖励政策进行合理的区分,保护一级经销商,扶植和支持二级客户。视业绩大小奖励二级客户。
4、对客户采取晋级管理的办法。当二级客户业绩达到或超过一级经销商时,二级客户可以直接晋升为一级经销商,享受的待遇随之变化。最终形成强大的、具有拓展能力的销售一、二级网络。
四、市场资源的利用
五、产品利益分配和销售费用
(一)、产品利润分配
合理的分配各个环节的利益关系,做到资源的最大利用,对此,将按照产品价格的空间关系予以层层分配。
(二)、直销工作的步;计直销*作办法(一品一策);2、公开招聘业务人员,进行短期培训,安排具体岗位;3、制定直销产品上市造势活动方案;
通过直销运营可以有效的对市场进行掌控,对市场的进行不断的补充和完善,达到太白酒网络的扁平化,为运作大市场打下坚实的基础。
产品销售策划书(二)
一、背景
tcl集团是以电话机发家的企业,tcl通讯则是国内最大的电话机产销公司,自1990年代初以来,tcl电话连续十年销量全国第一,成为*名符其实的[电话机大王"。
进入**年,电话市场发生了变化,tcl通讯面临着新的形势。一方面,由邮电渠道发号配装电话逐渐取消,消费者自主购机市场快速成长,而tcl向来对邮电渠道依赖过重;一方面,无绳电话机销量增长迅猛,前景可观,tcl传统强项却在于有绳机产品;还有新兴的无绳电话机消费被看好,竞争激烈,后起之秀步步高已在新产品市场上取得了领先。
对国内市场深入研究,并参照国外市场发展进行分析,tcl通讯确认,无绳电话产品会是将来的主流,为了在未来市场获取主导优势,企业从今天起,需要加强对无绳电话机的推广。tcl期望,通过不多的数年时间,能够凭公司整体资源在无绳机话机市场赶超对手,重返领导地位。
特别重要的是,tcl通讯当时的思路非常明确,新市场的推广必须[先有定位再做广告",这为无绳电话机的实效推广,奠定了基础。
二、定位策略
无绳电话机市场已经启动,且有不少竞争者加入,要为tcl无绳电话确立合适的定位,得进行深入的研究。其中[定位三角研究"是较为通常的做法,可以探寻在消费者心智中,有哪些富含价值的位置尚未被竞争对手占据,而且真正适合自己。
定位三角研究从消费者方面发现,人们已普遍知道了无绳电话机产品,但对它的认识却并不深入。一者,往往只是被无绳电话机[无绳"的方便*所吸引,对进一步如何评价,选择这种产品认识不多;二者,大家普遍关注基本的产品质量问题,特别是[无绳"带来的通话质量,而较少有更高的要求;第三,几乎所有的人都倾向于购买知名品牌,以求品质保*,但真正熟知的无绳电话机品牌只有[步步高"。
从竞争方面来看,市场颇为热闹,真正强势的品牌也只有步步高。步步高第一个以[方便"的概念吸引普通电话机的购买者,大力开拓品类市场,其他品牌也类似地跟进,没有独特的定位*推广。
回看tcl自身,企业认为自己的整体实力、产品品质及技术力量应该强过主要对手,而且tcl的另一个产品*电非常出名。因此品牌有一定的影响力。
综合研究的结果,tcl通讯首先明确,步步高已在消费者心智中抢先占据了[无绳电话"品类定位,自己应该避免与其争夺同一位置,而要通过关联、攻挤步步高,或寻找其他特*阶梯,来树立自己的定位。度量到步步高没有突出的特点或弱点,难以让人关联和攻挤,则探寻有价值特*概念,成为tcl无绳电话的定位方向。
深入分析知道,既然电话的主要作用是用来通话,那么[声音清晰"应该是可以评估的重要特*,回到定位三角研究事实显示,消费者正是非常关心声音清晰问题,而且其他竞争者也没有类似的主题推广,企业认为,tcl产品的品质能够支持[清晰"概念,于是确认:tcl应该去抢占无绳电话中[声音清晰"的特*阶梯,定位于[清晰"。
考虑到[tcl"品牌虽然有一定的影响度,但它[*电"的联想其实并不适宜无绳电话产品,新定位最好要配有一个更吻合的名字,tcl通讯重新为自己的无绳电话进行了命名。称为[tcl美之声"。企业希望,通过有章的推广,[美之声"可以尽快地抢得无绳机市场第二的地位,以后再等待时机,一举超越领导品牌步步高。
假以时日,[声音清晰"的美之声,有可能象[防止蛀牙"的高露洁、[安全"的富豪,成为个*鲜明、价值独特的品牌。
三、实效的推广
有了明确的定位之后,该如何有效地推广美之声品牌?有什么主题可以统帅企业所有的传播行动,整合大家用力的方向?
一个比较好的技巧,是将定位概念当成熟品类去推广,这样会让所有人(包括企业和顾客)有一个明晰的印象。tcl美之声的行动主题,应该是:在*推广[清晰型"无绳电话!
定位的前提研究已经*实,消费者对无绳产品已广泛晓得,但还不够深入,普遍关注通话质量问题,那么进一步引导人们购买[清晰型"无绳电话。理当是不错的策略。美之声可以通过推广清晰型无绳电话产品,建立起自己的定位。
依正常的传播步骤,美之声的推广拟定了三波推广计划。第一波,告知[清晰型无绳电话"面世,着意向业界、媒体传播新品牌的[身份",同时引发消费者的关注;第二波,以[清晰型"的身份,去唤起和迎应消费者对无绳电话[声音清晰"的需求,推广品牌;第三波,如若[清晰型"产品出现跟进者,美之声将加强清晰技术方面的诉求,维护领先地位。
计划已定,待到tcl通讯调整、改进好产品,推广便拉开序幕。
1、告知[清晰型无绳电话"面世
宣传新概念最有效的方法,是充分利用新概念的[新闻*",张场它的冲击力,从而给人以深刻印象。美之声清晰型无绳电话的上市,就综合了新闻、*、促销、广告等多样形式,来为[清晰型"新概念开路,以求获得人们最大的关注。
整个[告知清晰型无绳电话面世"的推广活动,以[tcl创新出品美之声:清晰型无绳电话上市"新闻发布会领衔,围绕一个免费换机的事件活动展开,大张旗鼓地宣告清晰型无绳电话的诞生,鼓动消费者购买新型产品。由于tcl集团的良好影响,以及tcl通讯高层对推广的重视,新闻发布会举行得颇为成功,[清晰型无绳电话"在业界与媒体有了一定认识,为后续的宣传确立了基础。
重头戏事件活动,是一次甚具规模的[免费换机大行动",主题为[无绳电话不清晰,免费换成清晰型",全国展开。活动时间内,任何无绳电话的使用者,只要觉得电话通话质量欠佳,就可以到商场免费换领一台崭新的tcl美之声清晰型无绳电话。这种破无荒的好事,令[tcl美之声"及[清晰型无绳电话"迅即成名。活动表面上针对已经购买无绳电话的消费者,实际上更大程度也吸引了正在打算购机的人群,直接激起了人们对[无绳"机通话质量欠佳的关心,使众多人通过产品比较,转向了[清晰型"产品的购买,(当然在产品上市期,tcl有相应的优惠促销。)
第一波的广告运动,完全配合全国免费换机活动展开,电视广告作为重点。tcl美之声最广为人知的第一条广告片,描述了一个坐在马桶上打电话的人,由于通话不清晰带来尴尬和无奈,终于说出了自己的心里话:无绳电话不清晰,方便有什么用呢?最后,广告建议人们选用tcl创新出品的美之声清晰型无绳电话。这个广告让不少人联想到了步步高的广告片,以为美之声是在质责[方便千万家"的步步高不够清晰,应该改用新型产品美之声。这种[对台戏"广告引发了不少争议,但对美之声品牌及产品的知名度而言,显然得到了大大提高。
(影视广告)
美之声的其他广告,则又配合影视广告展开。报纸广告延续了对通话不清晰的针砭,同时作为平面媒体,亦承担了告知免费换机活动细则的功能,广告投放基本上集中在活动期间,很好地加强了宣传声势。美之声的售点建设,为换机活动配置了焕然一新的pop物料,更着力提供有关清晰型产品的宣传资料以期在一线争取更多的潜在顾客,甚至是直接的购机者。
(报纸广告)
[无绳电话不清晰,免费换成清晰型"的活动,激起了人们极大的兴趣,加之有效的广告配合,令众多消费者注意到了[清晰型无绳电话"的面世,并吸引不少的购买者,开始转向考虑选择新品牌[美之声"的产品。
2、唤醒[清晰"需求
借助事件活动初步告知清晰型无绳电话面世之后,新产品与美之声品牌受到了人们较好的关注。tcl通讯在此基础上,继续唤起消费者对无绳电话[声音清晰"的需求,乘胜追击。
首先是加强向渠道的推广,和完善售点人员促销。在*市场,一个品牌被经销商接受非常重要,他们既是销售参与者,亦是产品他们的看法会慢慢渗透到市场,最终影响及消费者。tcl针对渠道关系人员,沟通了企业对无绳电话项目的看法,提出了对新产品销售的政策激励,取得了渠道方面的支持。在此基础上,tcl通讯组织了全国销售人员的学习,了解清晰型无绳电话的推广计划,特别强化了一线促销人员的培训,让大家在售点能更好地激发消费者的[清晰"需求。
广告上,美之声转向了新产品带来[声音清晰"好处的诉求,承诺美之声具有优良的通话品质。电视广告,描述一个母亲通过电话唱摇篮曲,催宝宝睡眠,但她轻微地打呃声掩饰不住,惊动了宝宝,非常生动地传达了美之声无绳电话[再细微的声音也能清晰传递"的特点。报纸及平面广告,以饶有趣味的绕口令来表现,突出美之声[只要你说得清,就能听得明"的传话*能。由于广告单一、明确地诉求[清晰",切中人们对无绳电话普遍的关心点,美之声温罄、有趣的广告很容易地让大家会心接受,从而赢得了人们芳心。
(影视广告)
第二波的推广表现得很平实,在渠道与售点做足功夫之后,直接地去点激和满足消费者潜在的需求。但正因如此,tcl美之声的推广简明有力,颇为奏效。
3、诉求[清晰"技术
这是一波有备无患的推广运动,准备有竞争者跟进[清晰"概念,用来强调美之声的领先优势。
小家电产品的营销有一个特点,消费者在深入了解一个品牌,特别是将两个品牌相互比照时,可能会关心它们的[技术先进度",虽然不一定详细弄清,但总要有大致的印象。基于此种情况,tcl美之声一早就提出了[六重清晰技术,四重清晰品质检验"的口号,意指自己采用了多项技术,使通话质量更清晰,并且产品出厂要经过关检验,确保清晰品质。这一方面使品牌在推广[清晰"概念初期能获得消费者信赖,别一方面也为将来的推广作出了铺设。
由于技术的叙述比较理*与复杂,tcl美之声对[6 4"清晰技术的传播主要集中在平面广告及宣传品上,特别是售点的物料。tcl设想,消费者买电话机,不会象购买大宗商品那样事先研究太多,而往往到售点进行比较选购,适当的技术*能介绍,有助于消费者现场作出选择。
tcl最终的打算,企业要大力发展清晰型产品,技术研发应该往通话清晰技术方面侧重,一旦有新的突破,即刻和消费者的[清晰"需求对接起来,策动新的技术形象宣传。
现有[6 4"技术伴随产品面世,又待新成果来张扬品牌,tcl美之声[清晰"定位的推广,当可在未来立于不败之地。
四、效果评估
美之声先有定位再做广告,而且传播活动直指消费者明确的需求,总体上是一个富有实效的推广案例。
从销售与市场来看,tcl通讯的无绳电话销量比上一年增长30%,而新品牌[美之声"数月内成为第二品牌,成绩喜人。
从竞争反应来看,美之声[无绳电话不清晰,方便又有什么用"的广告,曾经引发了对手的*。这里按营销大师杰克?特劳特与艾?里斯的说法,衡量策略是否有效,可以看它是否刺痛了竞争对手。
从品牌建设角度看,美之声[声音清晰"的定位,代表着无绳电话最重要的特*,至今发展良好。只要tcl愿意维持,美之声有可能成为明日市场主流品牌。
产品销售策划书(三)
一、*作要点:
1、老干妈系列产品中选用四个高档(绿*)食品。
2、四个(瓶)产品装一个精美礼品盒。
3、瓶和盒上都标注醒目,[绿*食品"字样。
4、由我们[老区*慰问老红*慰问团",春节期间,带上此产品和其他慰问品,向全国老红*和老红*遗孀拜年。(慰问需用2600盒)。前往全国33个省,市,自治区,与当地省,市领导,媒体一道,慰问全国老红*和老红*遗孀。
5、整个慰问活动也是一次大型宣传活动。
6、老干妈风味食品有限责任公司同时生产此慰问品一百万盒,在春节前送礼高峰期投向市场。并在媒体上作广告宣传。
二、广告词:(供修改,补充,选用)
1、热烈祝贺[老干妈"辣椒系列产品荣获!
2、猪呀,羊呀,送到哪里去?送给那英雄的老红*!
3、老区*慰问老红*,[老干妈"争当拥*模范!
4、吃水不忘开井人,精制绿*食品献给老红*!
5、时刻想念老红*,老干妈陶华碧率全体员工向老红*拜年!
三、经济效益:
作为绿*高端产品和顶级精美礼品,建议每盒售价不低于88元。按一年销售二至三百万盒计算,每年利润约一个亿。
四,其他效益:
1、成为活动承办单位之一。
2、我们将在今后一系列长征文化产业开发活动中,对老干妈在媒体作广泛宣传,进一步提高[老干妈"知名度和美誉度。
3、以此为契机,使[老干妈"公司产品早日进*高端市场,更加迅速地扩大市场占有率,把同行远远甩在后面。
长征文化传播中心
一、无品牌不营销
1、微品牌:互联网 农业背景下,很多新农人尝试微品牌。源于中国是农业大国,地广物薄,可以看到很多当地区域农特产品。产量过剩,并且出现产品滞销现象。貌似供大于求,其实是信息不对称导致。而且严重同质化的今天,微品牌可以很好区分。我们今天把产品的部分功能做成标配,而微品牌则成为强需。
2、微营销:当我们把农产品做成一个,可以口碑传播、营销传播的时候。完全借助互联网的力量,去放大化。让更多的滞销、市场信息不对称的产品,得到更好的销售。
3、销售方式:一些区域性微品牌,加上物流运输成本,包装要求极高的情况下。送到用户手中,自然产品单价非常好。我们能不能换个方式,区域性产品本地生产、本地销售。举个栗子,比我在本地的农产品是阳澄湖大闸蟹,当地的消费能力也非常高,如果我手握几个吃货群,亲们,这点东西还愁销售吗?
4、左右互搏术:左手握着产品、右手握着用户,当产品还未生产,就可以让用户定制,这是最好的理想方式,不会产生滞销、供大于求局面。
二、草根美
1、产品标配:今天的产品是把部分功能作为标配,产品质量把控。
2、情怀融入:产品成为标配,情感成为强需。
3、产品名字:名字趣味性、可传播性。
4、物流包装:精简,突出微品牌重点核心。
5、统一化:从产品名字、寓意、微品牌logo、物流、用户体验阶段,都要统一化思维,打通整个链条,这样才具备微品牌传播基础,并具备微品牌整体性。
三、抱圈取暖
话说三个臭皮匠赛过诸葛亮,找到引路人、找到圈子,你就能混好。
1、圈子论:目前圈子很多,鱼目混杂,找到可靠的圈子才是传播爆发的根本。目前新农人的圈子,氛围较好的比如互联网农业讲习所,农友会等等。
2、引路人:找到相关圈子,加入社群。可以吸取当前最热门玩法、规则。
俺经常关注互联网农业讲习所,毕慧芳老师、姜昆老师、挖挖郝评老师,关注引路人,可以辐射很多周围小伙伴,找到引路人,借助圈子力量,放大提升自己的格局。
圈子还有农友会,是勤劳农哥孵化微品牌的品牌,里面有很多可以参考、借鉴的整体知识。
地气之王新张利老师,里面很多活跃草根粉丝群体,抱团取暖。
四、抱大腿
1、联合:如果项目够好,可以邀请大咖一起来做。
2、圈子:进入大咖付费圈子,直接进入核心层
3、互惠:你能给大咖提供什么价值,内容、咨询、知识等等。
五、行动大于一切
1、利润:农产品不是化妆品、高利润产品。是标配产品,融入情怀来做。如果想投机倒把,还是换一个行业较好。这个行业需要付出辛勤劳动才能收获。
2、可持续发展:师傅领进门,修行在个人。引路人在强,如果你自身不努力、学习也是徒劳。不要求举一反三,基本的温故知新总有吧。
3、坚持:农产品需要时间沉淀,需要维护、改进整个流程。很多小伙伴做了个把月枯燥、乏味放弃。这就是心态的问题,建议早点放弃。
4、共赢:一人计短二人计长。找到圈子,和有经验的人、有孵化过的圈子多多学习,这样可以省去很多时间。
5、千里马:如果自己强大,可以组织一个有力圈子。反之则需要找一批千里马,借助千里马提升自己成功速度。
6、大腿:抱大腿很多人都抱,但是抱的紧吗、有力吗。有大咖给你推荐、背书这是信任感、口碑的快速传播。如何把大腿,混圈子。听老马的马戏团微品牌第三节,聊聊农业那些事,你可以获得很多思路。
六:结束语
农产品是未来3-5年风口,你能否做一个会飞的猪,尤其是驾驭风口的猪,八仙过海各显神通吧。
一、农产品生鲜电商
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
生鲜产品电子商务,简称生鲜电商,指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展。20xx年被视为生鲜电商发展的元年。
生鲜电商随着电子商务的蓬勃发展而发展,越来越多的生鲜模式出现,如综合电商平台,物流电商,食品供应商,垂直电商,农场直销等。
二、发展历程
1、第一阶段,20xx年-20xx年
20xx年,xx网成立,20xx年,出现了专注做有机食品的xx及xx,这几个企业开始都是做小众市场。在这期间,国内频发食品安全事件,导致很多消费者产生了对品质高、安全性高食材的需求,这使得很多企业看到了这个巨大市场,在20xx年-20xx年之间,涌现了一大批生鲜电商。过多的商家进入这个行业,也导致了行业泡沫的产生,当时的市场需求并没有那么大,而生鲜电商的模式也是原封不动的COPY了普通电商的模式,最终很多企业倒闭。
这个阶段的结束,以20xx年初的“xx网”寻求转让及“xx”被转卖为标志,需要说明的是这两家都是做有机和绿色蔬菜的电商,要知道在国内找这样的食品在之前有多难。
2、第二阶段,20xx年至20xx年
生鲜电商的转折,也是从20xx年底开始。当时刚成立一年的生鲜电商“本来生活” 凭“褚橙进京”的事件营销一炮走红,随后有又在20xx年春挑起了“京城荔枝大战”,此时开始生鲜电商再度引起人们热议。这期间,社会化媒体及移动互联网的发展也让生鲜电商们有了更多模式的探索,第二阶段明显比第一阶段更有生命力。
3、第三阶段,20xx年至今
在第二阶段的创业的生鲜电商中,以xx等为代表的商家都获得了强大的资金注入,而且每个企业都有各自的行业资源优势,进而上演了一场生鲜电商备战大赛。在这期间,B2C、C2C、O2O等各种模式都被演绎的淋漓尽致,越来越强劲的移动互联网工具也为各商家提供更多的选择。
这个阶段,最显著的特点是生鲜电商们从开始的小而美转变为如今的大而全,几乎所有生鲜品类都有所涉及,人们的对生鲜消费理念也在慢慢向电商的转变,巨大的商机不得不让互联网巨头们觊觎,20xx年底20xx年初,xx也加入了这个阵营,如其他行业一样,只要有巨头参与就会有整合与并购的产生,生鲜电商今后将进入资源整合与格局更变的阶段。
三、存在问题
实际上,目前农产品电商的生存状况并不好。以xx地区为例,在xx自20xx年以来,曾涌现出xx等各具特色的农产品电商平台,有的甚至成长为业界样本。例如,xx网依托物联网技术布局线下“电子菜箱”,引领了新鲜农产品电商线上线下结合的潮流;田园优选则整合了xx地区数百家农业合作社,号称价格比实体店便宜 20%以上。
然而,现实是号称电子商务的“最后一块肥肉”――生鲜电子商务,却成了“最难啃的硬骨头”。那些曾经风光无限的农产品电商平台中,有的投入重金却持续亏损,有的处于“半瘫痪”状态,有的早已销声匿迹。xx和邻近的xx等小区,xx网曾斥巨资投放的“电子菜箱”已不见踪影,联系到xx网得到证实,xx虽还有线上平台,但线下业务已经停了一年多。
当年被誉为“xx农产品电商第一平台”的xx,也面临着类似的困境。登录其网站发现,虽有数百种产品在线销售,但购买者屈指可数,平台正在调整升级,目前已经亏损了几百万元。
为什么如此多的平台要么半路夭折要么举步维艰,究其原因,主要还是模式、管理方面的问题,要想发展农产品电商,当然不能走其它人所走的路,而是必须另辟蹊径,找出农产品电子商务的核心的东西。它不是靠烧钱,而是充分考虑生鲜农产品这一特殊商品的特点,依靠管理、细节等被其它人忽视的做法来实现这个项目盈利,只有这样才有可能踏上了农产品电商平台的成功之路。
1、物流配送成本高
农产品生鲜货品由于其独特的属性,对物流配送的及时性和保障性有较高的要求,既要保持食品的新鲜,又要保证达到的速度,最常用的方式就是冷链物流。冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。加上国内一线城市的交通拥堵情况严重,中国冷链物流成本更是让很多电商望而却步。
2、流通环节损耗大
传统的农产品流通渠道要经过生产、收购、产地批发市场、运输、销地批发市场,运输等环节,环节多,产业链条过长,流通时间长,造成农产品损耗较大。加之目前我国的农产品流通又以常温或者自然物流为主,物流技术比较落后,导致流通环节的农产品损耗率一直居高不下。农产品从生产起点产地物流中转物流,再到终端的销地物流,农产品流通环节多、渠道长,对农产品的品质也有很大的影响。
3、经营管理成本高
传统的农产品生鲜电商往往一开始就租赁店面经营并招聘大量员工分工进行采购、运输、分类、配送、管理等,需承担店面租金、店面装修、人员工资、奖金、福利等多重成本,也背离互联网模式核心价值和优势。
4、客户定位不准确
目标人群定位是农产品电商平台的首要考虑问题,如果目标人群定位在基本不会上网的老年人或消费能力低下的人群,那显然是要面临亏损。
5、客单价居高不下
农产品生鲜在配送钱需将较易损坏的食品用独特的气泡膜包裹,为了防止商品物流过程中碰撞还会夹带防隔层,类别不一样的商品还需另外独立配备不同的箱子,这些3-10元不等的包装成本,意味着至少需要保持100元的客单价才能收抵平衡。并且生鲜食品大多需要冷链配送,成本是普通常温配送的130%,再如何压缩,物流每单价格皆不低于10元,不利于竞争。
四、发展机遇
我们国家现在发展到今天,已经到了工业、商业反哺农业的时候,农产品和工业品的价格倒挂的问题,现在已经到了有条件解决和快解决的阶段了,我们的农产品现在的价格和以前相比已经快速的增长,一百块钱一斤的牛肉,大家已经觉得不是什么不敢想的事情了,几十块钱一斤的水果,也在市面上很常见。以前几毛钱、两三块钱一斤的水果,现在很容易可以迅速的提高到十块钱、二十块钱一斤的水平, 而且随着我们中国经济的发展,人们也越来越认识到了我们每个人在吃饭的原材料方面的投入确实很小,慢慢的原材料的这个问题也会逐步的走上来。
以前的农产品是地里几毛钱,运输一两块钱,到了终端的采购几块钱,到了餐桌上几十块钱一斤。现在我们要通过电商从农业直接到了终端消费,把中间的几个流通的环节全部都省略了,直通了,这样涉农的生产环节产生利润的空间大大增加了,所以从农业产品发展的价格走势来讲,现在是一个剧烈变化的阶段,有可能在做农业电商平台的时候,和以前是不一样的。人们也接受这种模式,也容易产生较好的一个利润价值。
一、农产品网络营销的创新模式
网络营销,贵在创新。网络是工具,营销是目的。网络营销是对传统营销的创新和补充,传统营销理论同样适合于网络营销。下面是几种网络营销的创新模式:
1、网上农贸市场。传统的农贸市场,由于已在某个区域或多个区域形成了一定的影响力,拥有稳定的消费群体,将它移植到网络上,做成网络品牌,与传统方式并列运行,成为网络营销的创新模式。网上农贸市场能更好地做到“逛一家网站,选百家商品”,而且因为有传统农贸市场的门店展示、营销策略、销售渠道、迅捷物流等做后盾,网上农贸市场不失为一种成功的模式。尤其重要的是,它的门店可起到兼任实物展示中心的作用,拥有一批忠实的顾客,这些都是其他模式无法比拟的。
2、网上农产品专业批发大市场。传统的批发大市场具有定位专业、品种齐全、分类详细、品牌云集、价格可比、人流和物流量大等优势,是成功的营销模式之
一。这一模式也可移植到网上。将网上批发大市场做成商业门户网,首页相当于大市场的入口,各类商品目录分类存放,客户可根据自己的需求找到或搜索到相应的分类,然后在分类中找到所需要的商品。
3、网上连锁店。网上连锁店或专卖店由于具有连锁经营、专品专卖、统一产品、统一价格、统一服务等“标准化”的特点,加上完善的物流配送优势,成为最容易移植到网上的传统模式,也最有可能成为成功的网络营销模式。
4、基于产品或服务的特色营销。这里的特色有两种含义:一是指特色产品,如地方土特产、奇珍异货等;二是指特色服务,如团体购买。要注意突出特色;使之成为网络营销的卖点。
5、基于市场细分的目标市场。与传统营销一样,网络营销也要进行目标市场定位,也要进行市场细分,比如定位到农贸市场,还是专业批发市场或专卖店等,这是因为存在物流配送的问题。网络优势主要是信息传输,但网络本身并不能传输有形商品,实物交割依然要通过物流配送来完成。如果没有目标市场定位,导
致产品线太长,或者客户的地理位置太分散,都会使配送成本升高,以至当超过商品的销售毛利时,网络营销已无优势可言。目前,商品品种多而杂,客户住地分散,一来不易保证配送的实施,二来资金周转可能有一定的困难,三来有的农产品还有保鲜期。对于同一类产品,其边际配送成本相对较低,实现起来较容易。
二、促进网络营销的措施
1、协调好传统营销与网络营销。发展农产品网络营销,初期需要与传统营销模式相结合。如果不与传统产业发生有机联系,互联网企业存在的价值就将大打折扣。与传统农产品营销相结合,可以将网上与网下的销售有机结合起来,使顾客对售后服务不必担心。
2、搞好配送及售后服务。网上的消费者大多追求快捷便利的购物服务,配送问题是实现网络销售的关键一环。培植物流产业,通过科学设计区域网络,建立配套的物流配送中心,提供第三方物流服务。
3、搞好与客户的关系。在个性化营销的今天,消费者都希望自己是与众不同的,批量的电子邮件广告大多只能被消费者直接放到垃圾箱,而把顾客作为独特个体的营销对象的方式则较受欢迎,比如根据顾客的浏览特点、购买记录,有针对性地定期为其推荐适合的产品。
4、技术支持及网络维护。网站的维护需要投入大量的人力和物力,需要对未来的发展有一定的预见能力,如当网络销售大幅增长、网站浏览量加大的时候,企业的硬件配套设施是否能满足用户的需求,是否还能为客户提供及时、有效的服务。企业还要有充足的网络安全意识,包括企业信息、用户资料、财务安全和网站安全等多个方面。
三、农产品电商的几大禁忌
一、传统的B2C思维
这是很大的一个误区,很多电商平台认为一个线上B2C平台,通过导流量,客户就会到线上购物了,其实错了!农产品电商千万别以传统的B2C的思维去搞,那样去搞绝对死路一条。顾客买的不仅仅是产品,是健康生活,因此农产品电商需要让消费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供应链可视化等维度全程展现,所以传统B2C的思维是致命的伤。
二、目标人群定义偏离、营销策略走弯路
农产品电商如何产生流量是大家都关注的问题,需求上讲,这个市场还属于培育期,而且目标人群多半是都市女性白领为主,有追求健康生活 互联网购物需求,同时有是时间成本太高的高富帅人群。你非要定义成其他人群,满足那些“二两瘦肉 两颗白菜 三根蒜苗”的需求,你注定就是两个词:累死、亏死。
很多农产品电商你满地撒广告,向男人、老太太人群推,那绝对是跑偏了!所以,如何实现目标客户的精准营销,是个大农产品电商思考的的问题。
下一个农产品、生鲜电商的爆点是90后一代成家后的家庭主妇,因此农产品电商必须重视这一类人群。
三、会“电”不会“商”
基地整合 营销 流量 交易 供应链服务 口碑营销,这个闭环是农产品缺一不可玩法。当前不少农产品电商存在重大的经营管理误区,认为中心在“营销 流量 交易”三项,仅仅于重视“电”而不忽视了“商”;其实真正要实现盈利,关键在商。2013中国经济年度人物评选现场,格力董明珠说:“我今天告诉大家,营销做的再好,如果我们背离了你的支撑点――技术和质量,以及诚信,你的营销就是一个忽悠,你就是一个骗子”。同理,农产品电商后端的服务的角色没有做好,前端的营销、流量都是噱头,当然最终肯定是亏了。
四、伤不起的客单价与物流成本
客单价是农产品电商致命的伤,行业数据:如果客单价低于200元,那将是致命的伤,因为物流成本和损耗将亏出血本。就目前农产品、生鲜电商的经营情况来说,每单40元的物流成本 损耗是必然的,因此如果客单价起不来,物流成本降不下来,盈利那只能是一种幻想。就连顺丰优选做高档的进口食品和应季商品,在选择品类上都会从客单价上来定位的。
五、缺乏一体化的采购基地整合
忽视对基地的整合是当前农产品电商面临的问题,很多农产品电商仅仅是以定向采购方式与基地合作,谈不上打造什么战略协同的供求关系。至于是否以市场导向来指导基地有计划的种植产品,这个国内还仅仅是一种远景。
看看人家国际品牌星巴克,人家不仅仅实现基地的.整合,需求的协同,星巴克的供应链再回溯到咖啡豆的种植以及降水、风力、土壤等一系列的管理。
国内的农产品电商的老总已经明白采购基地的整合了,这个的商业价值不仅仅是质量的保证,更是品牌化、集约化采购和需求协同的重要方式,当然是降低成本、降低浪费,获得利润工作的重要手段。
再举一个重庆的例子,重庆有一家生鲜电商,他们对基地的整合方式特别值得借鉴,他们最先做的不是B2C,而是做B2B,集团型采购带动了基地的整合,再衍生出来做B2C的服务和O2O的体验,这样一来具有绝对的采购力量,成本自然降低下来,快速打通与基地的供求信息,实现了相对高效的协同。目前正在推进O2O的新的购物体验。这样的玩法是值得大家思考借鉴的。
六、客户体验是双刃剑,一次不愉快的购物体验,会丢掉一大群客户
千万别把消费者当傻子,将一个客户不满意的订单置之不理,这是最大的失误。吃货这个东西最容易带来的就是口碑传播,如果出现不满意的,将伤害你的一大群客户。记得有一个农产品电商老总给我说:无论什么原因,导致客户拒收的,如果价值不是高得离谱的话,能够送客户就送客户,留下的是一个口碑与客户感动。何况有的商品及时退货回来也无法二次销售或者更多的损耗。
未来的农产品电商一定要培养忠实的吃货粉丝群,这是粉丝经济发展的商业价值,拴住一个人就可能拴住一家人,更有可能拴住一群人。
还有一个农产品电商的案例,他把目标人群定位在IT互联网圈,这些人是典型的网购人群,属于小白领,而且消费能力不低,同时比较宅,通过渗透IT互联网的圈子去做电商,以良好的口碑快速占领这个领域的客户。
顺丰优选李东起总裁在央视采访现场,李总坦言:农产品、生鲜电商,一旦与顾客建立了良好的购物体验,这将会迎来持续的消费力,而且会影响身边的群体。
七、必须面对本地化问题
电商的趋势正在往社区迁徙,趋势是线上社区 线下社区,而且商业模式的变化发酵迅速,本地化O2O已成为必然趋势,据悉现在60-70%的消费发生在3公里之内。所以农产品电商如何线上打造吃货的圈子,线下打造体验的圈子,成为本地化融合的重要策略。
不从本地化入手,一定会亏。由于农产品受商品质量、物流限制等因素,不管是小而美的农产品电商,还是像顺丰优选、阿里巴巴这样的全国铺开的市场。建立本地化的服务体系都是必然的趋势,除非是高附加值的商品,这个在不计成本的前提下是可以实现的,其他的大众的农产品必须定义在本地化。
农产品电商的本地化,趋势看是要和社区服务站、便利店等机构整合的,传统的B2C电商要渗透早社区末端,需要庞大的运营支撑,而且需要较大的资金和人力的整合,一般的农产品电商是玩不好的。
八、社会化成熟的冷链物流是农产品电商的心头之痛
玩农产品电商,冷链是永远无法回避的问题,不仅仅你要建库房,同时还必须要有冷藏 冷冻的混合配送车辆,以及冷藏周转箱及恒温设备,否则再好的商品,送到客户那里都会成问题商品。冷链的投入不是一般的农产品电商企业能够玩得好的,连续的资产投入,投资回报周期长,这都是单独玩农产品电商所面临的问题。即使你有钱,投入了资产,但订单的季节性和不稳定性,会让你的运营成本大大的浪费。何况玩电商的有几个懂冷链物流,能够建立自己的冷链物流队伍。因此,社会化的冷链物流队伍,集约化、专业化的管理成为了整个农产品电商急需的资源。
一、创意背景和项目简介
随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快。尤其是对于上班族来说,能每天吃上新鲜的蔬菜水果等农产品,已成了一种奢侈的追求。他们白天辛苦的上班,晚上回到家却苦于无处买到新鲜的水果蔬菜等农产品;更多的时候,他们是没有时间和精力去很远的菜市场或者超市去购买蔬菜水果等农产品。再者,现在食品安全很令人担忧,市场上的蔬菜水果等农产品品质良莠不齐,没有统一的管理与规范。在这样的背景下,我们团队经过调查与分析,决定在一些大型的社区或者小区开一家蔬菜水果等农副产品专卖店。店里的蔬菜水果等产品直接从郊区有机农场进货,然后直接销售,省去中间环节,争取让市民吃上放心菜和便宜菜。但这前提条件是,蔬菜水果店所在的城市郊区一定要能及时提供新鲜蔬菜水果等农副产品,且提供的产品新鲜无污染。当然,诸如香菇干等干货等食品则无此要求,可以和一些工厂寻求合作。
二、市场描述和利益来源
蔬菜水果等农产品是人们生活的必需品,所以市场比较稳定和安全。在启动资金方面,主要是店面租赁和装修以及产品购买和以后产品的不断更新。前期主要是店面的租赁费用和进货的费用,大概需要90至100万:租店面50万左右,装修5万左右,宣传5万左右,进货30万左右。开始货品品种可能较少,只有常见品种,但随着利润的增加会不断增加。
预计投资运营以后,只要选址合适,购买需求量大,供货商供货充足且团队管理良好,很快就会有收益。主要的收益来源是所卖产品中间的差价和服务(如送货上门)。预计能在运营良好的情况下,半年到一年的时间收回前期投资费用。目前的经济状况可以保证店面正常运营,正式运营以后如果不能立即收益,需要贷款。
三、市场竞争分析
对于此类项目,主要的竞争来源是菜市场和超市。竞争优势是我们比他们便捷且产品品质可靠新鲜,提供的服务也更全面。劣势是他们的产品比我们丰富,选择性余地大且有强大的后盾支持运营。所以我们要在盈利以后不断扩大店面和营业范围,争取做到全面而优秀。在一定的时机考虑开分店和网店并进驻超市和菜市场,形成统一的局面。让顾客不论在哪里,都能买到我们的产品。方便的时候可以去菜市场或者超市慢慢挑选,紧急的时候,在家门口或者网上就能买到想要的产品。
四、团队概述
我们的创业团队一共有四个人组成。分别是A、B、C和D。四个人都能吃苦耐劳且仔细认真,都能提供一定的资金和力量。关于分工问题,四个人的能力也各有所长,A和B善于谈判和管理;C善于交流和营销;D仔细公正。所以根据各人能力,安排A和B负责供货、物流和业务拓展;C负责店面打理、销售和售后;D负责资金管理,同时辅助C工作。我们会经常召开会议,保持团队的默契和及时了解多方动态。遇见分歧会协商解决,必要时适时引进第三份参与管理。
五、产业背景和市场需求
农副产品在人们的日常生活中必不可少,俗话说“民以食为天”。所以说,农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在,很多农村发展科技农业,城市郊区也发展以农场为主的多向性农业,为我们提供了全面丰富的供货渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的农副产品,对于此类产品的质量和与此有关的服务,他们的要求也越来越高。所以说,对于人口密集的城市社区来说,便捷的农副产品提供显得尤为重要。而很多时候,忙绿的城市人想吃上一顿丰富的饭菜,要走很远的路去购买原材料。现在,我们把新鲜而便宜的原材料搬到小区门口,让他们不会再为一根葱而多走一里路。
六、公司概述
公司的经营形式是直营和专卖的形式,并且注册商标,以规范管理。经营范围主要有蔬菜,水果,粮油、蛋奶、肉类和干货(如粉丝,香菇干)等居民日常饮食必需品。所涉及的服务有店类直接销售,送货上门、高级蔬菜水果订购(如水果礼盒)、新鲜奶制品订购等。店类直营满足顾客平时一般需求;送货上门满足行动不便或者来不及到店类选购的顾客的需求;特别定制为满足部分顾客的特殊需求;新鲜奶制品定制则为顾客及时喝上新鲜健康奶而提供便利。
七、进入市场策略
进入市场之前,我们会选择好地点并作针对性的市场调查,然后作适当的宣传和营业的前期准备,即在小区门口搭流动帐篷试营业看不同地方的销售业绩。根据销售业绩、居民的反应情况和市场调查的结果确定地点。正式营业后,以广告单和一系列的促销活动来做宣传。促销活动主要有免费送会员卡和菜上门。并派工作人员到居民家中宣传,告诉他们会员卡在一定的日期买菜会有优惠,里面的积分累积到一定程度可以兑换现金和蔬菜。其他的促销手段还有买菜送葱蒜等调味蔬菜、以积分换送菜上门的服务、子女为父母办理特殊会员卡买菜优惠并定期送货上门等活动。当市场稳定以后,我们会在已有的店面服务范围之上,向四周扩散。并扩大店面范围,增加经营品种,提升优惠力度。适当时机增开分店和网上店铺。
八、市场调查和分析
我们选择调查范围的条件是:一个城市的不同地段、人口在一万人以上(约为2000户),且该小区的.大门离菜市场在1000米以上。然后向在小区内长期居住的居民作了调查。通过调查,我们发现,经常在外面或者单位吃饭的居民只有2%,也就是说经常在家里做饭吃的居民占了98%;经常为买菜不方便而苦恼的居民占了75%;为市场上的农产品不放心的居民占了56%;可以接受送菜上门的居民占了89%;经常去菜市场或者路边小摊买菜的居民有90%,经常去超市卖菜的居民有30%;家里有孤寡老人或者行动不便的人员的占了20%。在“购买蔬菜等农产品时,最在意什么问题”的调查中,60%的居民选择了“品质”,86%的居民选择了“价格”,85%的居民选择了“便捷”,76%的居民选择了“品种”。通过分析数据得出,小区居民需要一个可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等农产品便利店。
九、目标市场概况
主要的目标市场顾客有普通小区居民、特殊白领阶级、饭店、行动不变的居民等。、饭店、普通小区居民一般每天都有买菜的需求;特殊白领阶级、行动不变的居民一个星期至少有3次以上的买菜需求。他们对于所买农产品的要求各不相同,但总结起来,主要是品质好,价格低,方便买。这正是我们店的总者与发展要求。
市场容量较大,在未来都不会缩小。只会有越来越好的趋势。市场需求在我们服务的范围内,至少占五分之三,也就是说,我们可以服务所在范围五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市场和超市等地方。这个市场的另一个优势是目前此类的商店几乎没有,已有的也是管理不太规范、小本经营的家庭式店铺。
十、市场份额和销售额
估计的市场份额我们能占到服务区域的五分之三。销售额以服务区域2000户为例,我们能服务到其中1300户左右。假定每户人家每天在农产品方面的平均消费为20元,一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元,每天大概净赚6000元。
十一、市场发展和走势
任何一个地方进行农产品生产和营销都应根据本地气候、资源、区位、市场和消费群体来确定,销售者应注意掌握瓜菜等农产品旺季和淡季价格差异的客观规律,尽量积极销售早熟或反季节品种,蓄意制造“时间差”,使产品上市时间提前或推迟,适时卖上好价钱。
还有要学会市场细划来销售农产品。如我们把城市家庭消费分为3个阶层:一是工薪消费阶层,二是年轻白领族和高薪退休阶层,三是小康阶层。这三阶层所消费的农产品就完全不一样:工薪消费阶层主要消费一般的农产品,追求便宜与实惠;年轻白领族和高薪退休阶层,消费一般以上的农产品,追求产品的营养与外观,比较喜欢干净的农产品,如大棚种植的反季节时令农产品等;小康阶层消费要求比较高,多追求高档、独特、保健和愉悦等功用,如茶树菇、乌骨鸡等农产品。
此外还要产品品牌化、绿色化。品牌作用不仅仅表现在产品识别上,更重要的是将产品质量、市场信誉传导给消费者,给消费者以信心和市场影响力,在给消费者物质享受的同时,带给消费者一定的精神享受。农产品绿色化营销策略是随着当前农产品环境污染和人民生恬水平提高而产生的。目前,消费者日益重视食品安全,对消费无公害农产品、绿色食品已成为一种趋势。为此,我们要把握机遇,发展农产品的绿色营销。
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