一、企业概况
主要经营范围:
咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务
二、创业计划作者的个人情景
三、市场评估
1、目标顾客描述:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%
3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期能够采用不一样的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划
1、产品:同一
2、价格:
Breakfast
麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元
丹麦类面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元
三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元
餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士条、面包棒6元
小饼干6-8元
提拉米苏10元
水果杯6元
维也纳黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
蓝莓芝士蛋糕12元
3、促销方式:
①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也能够让其参与咖啡的制作过程
4、地点:
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
(3)销售方式:最终消费者
(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售
五、企业组织结构
企业将登记成:合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工:
企业将获得的营业执照、许可证:
企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)
六、固定资产
1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱
吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......
2、固定资产和折旧概要:
七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)
一、项目概况
项目名称:
启动时间:
准备注册资本:
项目进展:(说明自项目启动以来至目前的进展情况)
主要股东:(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)
组织机构:(用图来表示)
主要业务:(准备经营的主要业务。)
盈利模式:(详细说明本项目的商业盈利模式。)
未来3年的发展战略和经营目标:(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)
二、管理层
2.1 成立公司的董事会:(董事成员,姓名,职务,工作单位和联系电话)
2.2 高管层简介:董事长、总经理、主要技术负责人、主要营销负责人、主要财务负责人(姓名,性别,年龄,学历,专业,职称,毕业院校,联系电话,主要经历和业绩,主要说明在本行业内的管理经验和成功案例。)
2.3激励和约束机制:(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)
三、研究与开发
4.1 项目的技术可行性和成熟性分析
4.1.2项目的技术创新性论述
(1)基本原理及关键技术内容
(2)技术创新点
4.1.2项目成熟性和可靠性分析
4.2项目的研发成果及主要技术竞争对手:(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外情况,项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手,项目为提高竞争力所采取的措施。)
4.3 后续研发计划:(请说明为保证产品性能、产品升级换代和保持技术先进水平,项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)
4.4 研发投入:(截止到现在项目在技术开发方面的资金总投入,计划再投入的多少开发资金,列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)
4.5 技术资源和合作:(项目现有技术资源以及技术储备情况,是否寻求技术开发依托和合作,如大专院校、科研院所等,若有请说明合作方式。)
4.6 技术保密和激励措施:(请说明项目采取那些技术保密措施,怎样的激励机制,以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的稳定性。)
四、行业及市场
5.1 行业状况:(发展历史及现状,哪些变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策导向和限制等。)
5.2 市场前景与预测:(全行业销售发展预测并注明资料来源或依据。)
5.3 目标市场:(请对产品/服务所面向的主要用户种类进行详细说明。)
5.4 主要竞争对手:(说明行业内主要竞争对手的情况,主要描述在主要销售市场中的竞争对手,他们所占市场份额,竞争优势和竞争劣势)
5.5 市场壁垒:(请说明市场销售有无行业管制,公司产品进入市场的难度及对策)
5.6 swot分析:(产品/服务与竞争者相比的优势与劣势,面临的机会与威胁)
5.7 销售预测:(预测公司未来3年的销售收入和市场份额)
五、营销策略
6.1 价格策略: (销售成本的构成, 销售价格制订依据和折扣政策)
6.2 行销策略:( 请说明在建立销售网络、销售渠道、广告促销、设立代理商、分销商和售后服务方面的策略与实施办法)
6.3激励机制:(说明建立一支素质良好的销售队伍的策略与办法, 对销售人员采取什么样的激励和约束机制)
六、产品生产
6.1产品生产(产品的生产方式是自己生产还是委托加工,生产规模,生产场地,工艺流程,生产设备,质量管理,原材料采购及库存管理等)
6.2 生产人员配备及管理
七、财务计划
7.1 股权中小企业融资数量和权益:(希望创业基金参股本项目的数量,其他资金来源和额度,以及各投资参与者在公司中所占权益)
7.2 资金用途和使用计划:(请列表说明中小企业融资后项目实施计划,包括资金投入进度,效果和起止时间等。)
7.3 投资回报:(说明中小企业融资后未来3 -5 年平均年投资回报率及有关依据。)
7.4 财务预测:(请提供中小企业融资后未来3 年项目预测的资产负债表、损益表、现金流量表,并说明财务预测数据编制的依据。)
八、风险及对策
8.1 主要风险:(请详细说明本项目实施过程中可能遇到的政策风险、研发风险、经营管理风险、市场风险、生产风险、财务风险、汇率风险、对项目关键人员依赖的风险等。)
8.2 风险对策:(以上风险如存在,请说明控制和防范对策。)
本项目相关内容创业者是借鉴了别的地方的实践成果及其自己根据当地的实际情况进行可行性分析,在鄢陵县成立鄢陵县大学生新农村创业中心,县级中心由创业大学生控股,然后选择xx个村协助当地农民依法成立村级新农村社区服务中心,村民以合作社会员形式入股,县级中心参股,主要进行农产品(如小麦、玉米、花卉等)的销售及其生产资料的统购统销。
因为本项目促进了农民合作组织的发展,增强了农民应对市场的能力(根据市场需求,调整种植面积),另外还可以吸引大学生到农村服务以实现自己的理想,同时可以协助政府推行新农村建设,实在是一个多赢互惠的过程,故而可以进行一定范围的推广。
创业者的基本情况:
姓名:x性别:女
就读院校:xxx院专业与学历:市场营销专科
一、创业计划操作流程
(一)创建xx县大学生新农村创业中心
1.依法在工商行政管理局注册成立鄢陵县大学生新农村创业中心。
2.注册资金x万元,为创业者全资控股,所有盈利均归创业者所有。
3.主要经营活动为下属村级社区服务中心的生产资料的统一采购,及其农产品的销售。
4.另外可以统筹安排大学生等青年志愿者在村级社区的支农支教活动(农村的很多小学还没开英语课及其很多公立学校老师激情不高)。
5.指导村级社区服务中心开展相关经营以及非盈利性活动。
6.县级服务中心将采取招标形式进行相关物品的统购及其联系外商进行农产品的销售。
7.大学生在农村创业将会享受国家税收优惠(吸引大学生服务农村,献身农村)。
8.县级服务中心开展的盈利性活动将与非盈利性活动分开。
(二)在县级创业中心的指导下协助15个村逐步成立村级社区服务中心
1.第一批先行选择已经有一定基础和邹形的5个村子成立村级新农村社区服务中心
2.他们分别是xx xx
3.村级服务中心主要经营生产资料的村级销售及其把农民的供应信息提供给县级中心便于销售人员与外界联系.....
4.村级服务中心依法在县工商局注册,取得营业执照
5.村级服务中心注册资金x万元,采取合作社制度
6.其中村民分散控股,县级创业中心参股,但入股资金不得超过元
7.村级服务中心盈利除留足公积金等外,所有盈余按股分红
8.村级服务中心实行会员制度,所有产品对会员实行优惠,优惠额当场返还会员
9.村级服务中心在县级创业中心的支持下,创办农民科技夜校等开展其他非盈利性活动
10.村级服务中心的公积金可以用于社区物质文明和精神文明建设
11.在第一批村级服务中心运作的经验和教训的总结基础上继续开拓10个村级服务中心
一、奶茶店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们提供奶茶等甜品。
2、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的奶茶连锁公司,在众多奶茶品牌中闯出一片天地,并成奶茶市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌奶茶店有很多,一点点,黑龙堂,新时砌。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、了解各类奶茶店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的奶茶,才能吸引顾客,将顾客留住”。
3、奶茶店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
4、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
5、奶茶店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在奶茶店里慢慢品尝,奶茶店的休闲功能得到进一步强化。
6、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少奶茶店推出一些与奶茶并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,果汁类的饮料深受顾客青睐。
7、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
8、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。奶茶店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
9、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1、房租5000元。
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约1500元;
4、员工(2名)同一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:珍珠、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型奶茶店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于奶茶店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
为了确保创业计划书能“击中目标”,创业者应做到以下几点:
(一)关注产品
在创业计划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和创业者一样对产品有兴趣。在创业计划书中,企业家应尽量用简单的词语来描述每件事――商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的,但其他人却不一定清楚它们的含义。制订创业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响,同时也要使他们相信企业有证明它的论据。创业计划书对产品的阐述,要让出资者感到:“噢,这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
(二)敢于竞争
在创业计划书中,创业者应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适等等,创业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。在创业计划书中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。
(三)了解市场
创业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。创业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。创业计划书中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,创业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。
(四)表明行动的方针
企业的行动计划应该是无解可击的。创业计划书中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源,还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。
(五)展示你的管理队伍
把一个思想转化为一个成功的风险企业,其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验,要给投资者这样一种感觉:“看,这支队伍里都有谁!如果这个公司是一支足球队的话,他们就会一直杀入世界杯决赛!”管理者的职能就是计划,组织,控制和指导公司实现目标的行动。在创业计划书中,应首先描述一下整个管理队伍及其职责,然而再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣,细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。创业计划书中还应明确管理目标以及组织机构图。
(六)出色的计划摘要
创业计划书中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息,它将给读者留下长久的印象。计划摘要将是创业者所写的最后一部分内容,但却是出资者首先要看的内容,它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节:包括对公司内部的基本情况,公司的能力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。如果公司是一本书,它就象是这本书的封面,做得好就可以把投资者吸引住。它会风险投资家有这样的印象:“这个公司将会成为行业中的巨人,我已等不及要去读计划的其余部分了。”
一、自主创业背景:
我现在是一名大学生,我的闲置物品很多,大学生涯几年,学习用书、报刊杂志、音像物品、体育用品、生活用品等,这其中不乏许多没有用的东西。这些东西送给同学、亲戚、朋友,那也只是一部分,还有剩下的一部分却不知道如何处理。我们在校期间传统的出售方式一般以在校园内张贴广告或委托同学代售,这样虽然可以处理掉一些闲置物品但是据调查效果多是不佳。
我们学校以前也都开设了供求信息有关的“跳骚市场”、“爱心义卖”等学生活动,可是在市场调研的数据中可以明显的看出来效果也是不好。针对与此,我就xxx学院“xx大学生闲置物品置换中心”方案阐述如下:
二、市场潜力分析:
目前我们学校并没有这样的交易市场,据我了解现在的好多学生都有或多或少的闲物滞留在自己手中,我自己也会有这种体会,自己和周围的大部分同学闲置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多东西都用不到了,又来不及处理,有心卖掉又没有时间和精力,最主要是没有一个真正的校园交易市场。
三、日常业务范围:
1、置换范围:二手学习用书、报刊文摘、二手家电手机、电脑配件、二手日用品、玩具、废旧生活物品回收等;
2、服务项目:大学生闲置物品出售,出租;
3、服务范围:在校老师和学生,负责宣传和交流。
四、赢利模式:
在xxx大学的BBS上以及校园中发布相关交易信息,联系所有有志向买卖闲物的同学,集体组织在固定的地点按每件物品交易成功,我店收取一定手续费占地费以及服务和宣传费用等其他。
五、资金规划:
资金投入:大约1万RMB用于宣传,组织,以及一些地点的征用
六、阶段目标:
第一阶段:在xxx大学成立“大学生闲置物品置换中心”;通过在BBS上以及校园中发布相关交易信息让这一新理念在校园师生内深入人心,打出一个品牌;
第二阶段:先在昌平的各个高校陆续开设置换中心的分店,旗舰店等,扩大货源,扩展市场,让“大学生闲置物品置换中心”成为新理念的代名词;
七、在校大学生课余时间在校打工――“亮点”:
(一)校内勤工助学如何管理
1.置换中心派专人对勤工助学学生进行岗前培训,制定工作时间表并指导开展工作;
2.由勤工助学管理员对勤工助学学生出勤情况,工作量劳动表现,劳动效果等情况进行考核;
3.勤工助学学生每学年考核情况作为评选勤工助学积极分子的依据,并上报学校相关的负责部门;
4.按照相关规定给予勤工俭学的大学生工资薪酬并采取相应的激励措施和力所能及的帮助。
(二)岗位要求
1.学生应树立良好的工作形象,工作态度端正,责任心强;
2.讲究工作方法,努力提高工作效率,热爱所分配的工作;
3.参加勤工助学的学生因病因事无法工作,应事先向管理员请假并征得同意;
4.不能擅自缺勤和私自更换岗位;
5.通过勤工助学活动,培养学生自立意识劳动观念,为培养学生“自我教育,自我管理,自我服务”等能力起到积极作用。
(三)报酬
1.学生参加校园内勤工助学活动的报酬原则上5-8元/小时,高强度高难度技术性强的工作可略微上调;
2.学生的劳动岗位所在部门依据考勤考核情况填写“月报表”、“及勤工助学工资签收表”;
3.每月财务定期发放学生勤工助学工资;
4.岗位分配按多人分一组即多组制。
(四)其他
1.学生在进行勤工助学活动时,因本人失误造成经济损失的,要给予赔偿,担负相关的责任;
2.规定从下发之日起开始执行,解释权归“信达大学生闲置物品置换中心”。
八、财务分析:
(一)、支出
1.维护费用(维护店铺的桌柜、收银机等其他物品,占用5%);
2.设备费用(收款机、货架、架条等,占用20%);
3.人员工资(按期发放在置换中心员工的工资等其他勤工俭学费用,占用30%);
4.推广费用(日常的宣传、推广以及促销费用,占用5%);
(二)、收入
1.宣传、广告收入
2.注册收费VIP
3.代理业务
九、创业口号:
“源自校园,服务师生,激情加盟,无悔青春”
十、创业宗旨:
在符合学校相关的管理制度下,本着“严格物品管理、健全运营机制、提高业务素质”为广大师生提供安全,诚信,实惠的交易平台。
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