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大学生校园创业策划书(范文5篇)

2022-12-13 23:45:52

百文网小编为你整理了多篇大学生校园创业策划书(范文5篇),希望对您的工作学习有帮助,您还可以在本站找到更多相关《大学生校园创业策划书(范文5篇)》范文。

第一篇:大学校园创业策划书

一、基本情况表

领衔人:唐

电子邮箱:

专业:现代殡仪技术与管理

年级:大一

邮编:410004

学校全称:民政职业技术学院

初赛负责人:陶

学校地址:xx市雨花区香樟路22号

团队基本情况

团队成员:唐

项目所属领域:环保型

产品:集合肥皂器

服务:所有肥皂的使用者

电话:1839

指导老师:陶

二、领衔人和项目介绍

1、领衔人简介

我叫唐,是民政职业技术学院殡仪1431班的一名学生,平常喜欢探索一些小事情并产生一些小猜测,这个产品的灵感就是在家里使用肥皂时想出来的。

2、项目简介

肥皂集合器,它能够很好的利用家里平常用的剩下的小肥皂,因为到了那个时候小肥皂就不好使用,甚至会断,所以用这个肥皂集合器可以很好的将所有的残余肥皂利用起来使用

三、项目主要内容

1、产品的技术原理:回收利用平常用剩余的肥皂

2、技术水平:不需要太多的成本,因为制作过程比较简单

3、新颖性和独特性:操作简单、成本低

4、项目的市场保护措施:需要得到相关部门的许可并获得专利才可以进行正规的生产

5、项目研发计划:在小工厂制作一小部分产品出去卖,并收集用户的意见

6、项目生产计划:根据销售的多少来决定生产量

四、市场营销

1、营销方式和渠道:主要针对家庭主妇或是老奶奶

2、营销队伍:我与寝室的成员

3、促销计划:准备在每个小区摆摊设点对居民用户进行销售

4、价格策略:由于成本比较低,所以价格定在5元左右,跟平常的肥皂盒价格差不多,这样就能吸引更多的顾客

五、财务计划

1、资金需求和使用:资金的需求不会太大,因为成本比较低,使用也采用节约制,当然在节约的停驶也保证肥皂盒的质量

2、预计销售收入和经济效益:预计5000左右

3、财务分析:因为生产成本比较低,并且售价也较低,所以每个只能赚一点钱,但如果销售量很好的话,就可以赚很多钱

六、风险与对策

1、技术风险:技术风险相对以较小,因为技术含量比较小,所以没有含太多的高科技含量。

2、市场风险:市场现在没有出现这种产品,所以没有什么竞争对手,加上这是一个新产品,所以大部分顾客会觉得很新奇。

3、管理风险:只需要专门有人负责生产、包装和销售就差不多了。

4、对策:加强对产品的质量,给顾客留下好的印象,这样就可以提高销售量。

七、发展预测

由于产品是新产品,大部分顾客会认为很新奇,因此前期可能会有很好的销售效果,可能到了后期,我们可以进行产品更新,并加强产品的推销,以此来提高产品的销售。

第二篇:大学校园创业策划书

一、项目背景

美好的生活,总是需要一些东西去点缀。特别是现在,随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。着装已经是人们生活不可缺少的点缀!服饰的变化因人而异,除了个人本身所具俏丽姿容外,着装的品味也反映出一个人的内心世界,合适的服饰穿着在合适的场合,使人们在相互交流时更有自信。

这样我们创办网上校园服装店以靓丽服饰为市场切入点,兼顾淘宝网站平台和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以服饰为试点带动其他产品,最终能做出属于与自己的个性品牌。

二、公司项目策化

1. 提供靓丽服饰,网店使命

我们将以有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,提高我们的核心竞争力,使顾客满意,让顾客放心。

2.公司目标

立足职院,服务周边,辐射全国,创建网上服饰一流的网店。 本网店将以职院为中心点起步,在校园商城惊醒店铺的推广,并且在淘宝网上推广。试运行两个月,如果项目可行,我们将采取网站营销,博客营销等多种营销方式进行产品的推广,尽全力实现收支平衡。

三、经营环境与客户分析

1、行业分析

2、调查结果分析

本网店对附近在校学生为重点进行客户分析,从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

(1)在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。

(2)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。

(3)影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。

(4)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其

购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但富有青春靓丽色彩的个性服饰。

(5)购买衣服的季节性很强,都是随着季节的变化而买衣服,很少会买反季节的衣服。

3、目标客户分析

在校大学生购买一般大多看价格,但从调查结果看侧重于中档价

四、经营策略

价格策略

促销策略

⑴宣传策略

利用校园商城,报栏,宣传栏免费宣传,另外利用淘宝网站优势宣传和突出形象,并与其他的服饰网站建立链接,形成良好的关系网。

⑵服务方面

网上服装店服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按一定的时间,准确的地点送到,并且在网络商谈时语气要温和,在售后服务方面,采取以下几种方式:

① 第一次订购的客户将收到随服饰送的小礼品,并享受价格优惠。

② 交易成功后,打感谢电话或发站内信感谢。

③ 服装质量出现问题无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。 ④ 不定期的在网上给以前的客户发送祝福短信。

⑤ 建立客户档案,客户重复订购时给以优惠的价格,和优质的服务。

渠道建设

就目前来看,网上服装店要与一级、二级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市不能与其他的网上服装店合作,以免造成价格混乱。通常要与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。

策略实施

1)市场范围选择 在投入期校园商城和淘宝网作为试点市场,这样较有代表性,试点时间为两个月。该模式成功后在推广到其他的网站。

2)重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们往往容易领导潮流。

3)网站促销,在网上写出自己的优惠措施,低价格、高质量的产品优势。

五、营销效果预测与分析

1、营业额收入

据调查分析,可能受网点信誉的影响,开始营业额会不理想。

2、支付方式

淘宝网上实行第三方支付的支付形式;校园商城可线下交易,也可货到后,网上转账。

3、订货方式

淘宝网上订购,电话订购。

4、客户特点

年轻化,100%为青年人,以女性学生为主,她们素质高,信誉好。

5、消费特点

60元以下的服装最受欢迎。

六、经营成本预估

1、原则:

把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

2、初期投资:

这一时期,我们先将必要的亮丽服饰上架,然后与物流公司建立良好的关系,能及时的为我们发货。

3、第二期投资

这一阶段我们的服务将扩大辐射范围,也将出去跑市场,寻找更好的货源和合作伙伴。

七、项目小结

1.主要工作完成情况调查

了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,,最重要的是,针对目前个性化服装市场上适合大学生朋友特殊要

求的情况,我们自行设计了一系列产品服务,如购买服装时附赠礼品,与此同时,我们还设立了阿里旺旺群,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会同年龄层次消费者的需求!

2、不足与困难之处

由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善。.

网站设计,制作方面,由于对与此相关的知识了解得不够多,以及材料不充分致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,

第三篇:大学校园创业策划书

一、小型超市的潜力及趋势

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态――小型超市。

小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。

小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

二、选址

(一)商圈理念

小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。

(二)经营选址

在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。

三、投资计划

(一)CI设计

1、企业标识

要明显的体现出小型超市的经营信息,要符合小型超市的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。

既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的企业标识。

2、企业理念

为大众提供便利购物条件

为消费者提供优质的服务

为消费者提供适合的商品

(二)投资计划

1、固定设施

天花――小型超市的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。

地面――小型超市由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌――小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合小型超市本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

店前的地面――只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面DD为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

照明DD白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

音响DD为保证顾客的舒适的购物心理情绪,小型超市一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

2、经营设备

电脑DD一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。

软件DD与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。

收银台DD收银台兼管理人员工作台。

货架DD以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。

冰柜DD因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。

其他设备DD如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。

3、商品

小型超市的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20__至3000种。

(三)经营理念

1、符合目标消费者需求DD小型超市因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快

2、为消费者提供方便DD就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。

(四)、管理运营

1、制度管理

在连锁小型超市的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的

相关的管理制度有:

出勤制度

1、卫生管理制度

2、报表管理制度

3、能耗管理制度

4、设备管理制度

5、固定资产管理制度

6、采购管理制度

7、现金管理制度

8、工资的发放管理规定

9、员工的担保制度

10、管理人员的权限规定

11、员工的奖惩制度

12、员工工作制度

13、货架作业管理制度

14、商品配送管理制度

15、仓库管理制度

16、会议管理制度

17、耗材领用管理制度

18、通讯器材及设备管理制度

2商品管理

为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:

1、商品的进场制度

2、商品的销售报表

3、采购报表

4、滞销报表

5、畅销商品统计表

6、关于商品的奖罚制度

7、商品的配备申报制度

8、临近商品的处理

9、商品销售考核

10、促销商品的管理制度

3库存管理

因小型超市的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有

1、库存报表管理

2、库存的限制

3、商品的周转周期与库存的参考

4、调货申请表

5、退货管理规定

6、库存周转考核

7、商品配送管理制度

8、滞销商品考核

4系统管理

系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有

1、操作员的管理规定

2、操作员的权限

3、操作员的保密规定

4、营业额与员工工资的关系制定

a)损耗管理

制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有

员工内盗的处理意见

损耗的管理规定

损耗的奖惩制度

耗材管理

关于盗损的管理规定

b)促销管理

实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相关的制度有

促销管理规定

促销的申请

促销的执行考核

投资分析

预算按60平米计算(单店)

1A固定设施:首期(即开业前)

天花+墙面:直接刮腻子(60+60)_.5/平方=480元

水电设备:1200元

地板;60平方_0=1200

铺面外:20_0平方=600元

店招:10平方_0=300元

合计480+1200+1200+600+300=3180

B经营设备

货架:180_0+90_0=6300元

电脑收银设备:3500+500+800=4800元

冰柜:1800_=3600元

软件:1500_=1500元

收银台:1000元

烟柜:400元

酒柜;600元

电话初装费:200_=400元

其他设备;1000元

合计6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元

C租赁押金;0元

D消防设备:20__元

总投入3180+20000+0+20__=25180元

2经营成本及经营费用

租金DDDDD-0元/月

税DDDDDD-0元/月

工商管理DDDD0元/月

水DDDDDDD50元/月

电DDDDDDD800元/月

工资DDDDDD1200_=2400元/月

耗损预估DDDD500元/月

总部配送费DDD400元/月

总部管理费用DD400元/月

其他费用DDDD300元/月

合计0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月

3营业效益

预计营业额1000DD1500元/日

月计营业额40000元

营业利润4000_2%利润率=8800元

营业外收入500元/月

合计效益8800+500=9300元

4货值800元/平方60平方=48000元

5后期开业后的追加投入15000元

6收益分析

收益=效益-费用=9300-4850=4450元/月

年收益=4450/月12月=53400/年

不可预计费用5000元/年

实际预计收益53400-5000=48400元/

总投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210

预计收回投入需2年

四、项目可行性

行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点

五、风险规避

由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.

A方案;员工入股

B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏

C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用

D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营

六投资解析

1.前期投资

固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入

2.追加投资

因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量.

第四篇:大学生校园创新创业计划书

进入21世纪,科技的发展对人们日常生活以及社会的各个领域起着越来越举足轻重的作用。而信息产业作为科技发展的龙头产业,其作用更是不言而喻的。中国在几年之内,将成为世界上拥有最多电脑用户的国家。对于未能跟上时代步伐的国内校园网现状,急需得到进一步的改善。

我对这个"校园网"的方案进行了市场可行性分析和财务分析,制定了旨在发展"xx税务学院信息经济学院校园网"和向其他高校推广校园网的建设策略,并结合当前市场状况进行了风险分析。

整体方案:

校园网站

定位:

xx税务学院信息经济学院校园网站校园易网,将定位于以提供全方位的信息服务为主,辅以电子商务服务,实现校方管理的全面上网,突出网络的方便、快捷,利于校方的统一网络化管理,同时可以丰富在校学生的课余生活,为广大师生的校园生活提供最大的方便和空间。

目标:

在xx税务学院信息经济学院局域网与广域网建立的基础上,将此校园网站办成为全体师生提供全方位的周到的服务的多功能网站,可使学校的教学教务管理电脑化,网络化。通过在互联网上的链接,扩大xx税务学院信息经济学院在社会上的知名度。服务的对象是全体在校学生和教职员工,校方在管理时采用网络系统,能使信息更快速、安全、准确的流通。

网站内容:

网站开设四大频道:"学校在线","缤纷校园",以及"事事关心"。

主页包括:

1、站点导航

2、引擎搜索

3、时世新闻

4、公告栏

5、会员俱乐部,包括"会员公约","会员注册","会员积分榜―积分方法及奖励细则","投诉"站和"会员优惠地带

6、天气预报

缤纷校园

1、首页,包括"魅力青年","多彩生活","勤工助学","点歌台"等项目。每项都可介绍一些主要内容,点击"更多"可进到对应的项目中。

2、魅力青年,主要介绍我院每届优秀的毕业生,以及在校的优秀大学生,号召广大的同学以他们为榜样,努力向他们学习。讲述他们曾经发生或正在发生的令人感动或是有深刻的教育意义的故事,给大家以启迪。

3、多彩生活,主要介绍我院大学生丰富的校园课余生活,现在学院有社团一百多个,同学们可以加入其中或者自组社团,做一些有意义的事,来丰富自己的人生。页面上有每个社团的名字,点击进入可以了解每个社团的。

4、勤工助学,主要介绍我院的相关政策以及申请的程序。为贫困学生提供一个锻炼自我的机会,同时减轻贫困学生生活上的压力,减小负担。页面上对每个勤工助学的岗位都作了详尽的说明,点击进入后可以一目了然。

5、点歌台,主要介绍的是学院的学生可以利用校园广播站进行点歌。在页面相应的位置输入姓名,联系方式,所点歌曲名称,收歌人班级、姓名等内容后,广播站就可以根据实际情况进行播放,满足了大家的一种生活需求。

学校在线

1、首页,包括"税院风采","教学与教务","网上图书馆","后勤中心","考研专栏","人才供求","科技成果"等项目。每项都可介绍一些主要内容,点击"更多"可进到对应的项目中。

2、税院风采,下设数个小专题,包括"我爱我校"―对学校历史、地理位置、校园全景的介绍;"名声在外"―详细介绍学校在学术方面的优点,与国内外的交流、参加的研讨会等;"校友通讯录"―由各班的在校生自行创建。该版块设置在公众网上,主要面对的对象是校外的网民,从而扩大学校的知名度。

3、网上图书馆,可在网上查阅各类图书的目录及借阅情况―"图书查阅",同时可在网上"预定借书"。目的在于方便学生,节省时间,免去不必要的操作。建立所有图书的数据库,在预定借书时,键入借书证号和班级、姓名、所需书名,注明取书时间即可。

4、教学与教务,包括:"学籍管理","教学一览","教材仓库"等,还将不定期(在每学期开学初)设置"课程表"一项。该版块的目的是使学校的管理透明化,更可使学生快速方便的了解自己的学习情况。在每一栏目下,都划分为各系的小项"学籍管理"中,将每一个学生的应修课程及应得学分、已修课程及已得学分、各学期所得的综合评分、以及所获的奖励与惩罚等内容建立数据库。查寻人通过键入学号和姓名,可查阅到自己的所得分。"教学一览"中,详列各系的大学四年的课程设置、授课内容和学时,任课教师的个人资料,课程所需教材和参考书目。使用者只需键入系别,即可进入。每学期开学初的"课程表"只需查寻者键入系别和班级,即可获知所在班级的课程安排。

5、后勤中心,提供"网上定购火车票"的服务,链接到其他网站的定票专区上,由校园网作为销售代理,提供送票上门服务,票到付款,加收五元的送票手续费。

"场地预定"提供的是校内各娱乐场所的时间安排表,使预定者一目了然,更容易做出决定。"网上银行"的思路将在校园网建设的比较完善后推广成为现实,需与工商银行或其他银行共建。校方为每个在校生在工商银行或其他银行建立一个帐号,学生可将现金及汇款存至该帐号内,并拥有一个独立的密码。同时根据饭卡上的密码可将一定数量的帐号内的金额划入饭卡上。只可单向操作,不能将钱划回。

事事关心

1、首页,包括"国内新闻","国际新闻","热点问题","国防"等栏目。每项都可介绍一些主要内容,点击"更多"可进到对应的项目中。

2、国内新闻,下设"政治",介绍我国当前政治政策,使同学们对我国的方针有一个大体的了解;"财经",介绍一些最新的财经政策和新闻;"科技"介绍我国当前最新的科研成果;还包括一些旅游,教育等方面的信息。

3、国际新闻,下设"国际局势",旨在介绍当前世界主要国家的政治经济形势;"最新动态",对各国尤其是美国的举动进行详尽的报道。

4、热点问题,主要是伊拉克战后重建进展,伊朗核问题,朝韩六方会谈等当前的国际热点问题。

5、国防,专门为那些喜欢军事的同学开设,使其对世界上主要国家的国防力量有个大致的了解。

第五篇:大学生校园创业计划书

一、创业项目:

校园周边咖啡店

二、项目资金:

1、据计算估量可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租用费用2000元,餐饮卫生许可证的审领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。

2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用。税,水电燃料费等所有开支。创业资金可以办理银行贷款。

三、实施计划:

1.市场调查和分析阶段

通过真实有效的市场调查,了解校园咖啡厅的可行性,确定校内咖啡厅和其他校外咖啡厅的不同之处,了解学校的规定和政策,进而确定下一步的计划。

2.硬件操作阶段

包括选址和店面设计等,建立在前一阶段的基础之上。

3.准备阶段:

1)员工聘请:包括服务人员,专业技师,管理者。邀请专业面试官,通过面试,试用,确保招聘到合适的员工。服务行业服务者的素质十分重要,一定要引起重视。招聘在校大学生,一方面可以为学生提供实习的平台,一方面有利于咖啡厅的发展。

2)员工培训:可以聘请专业的培训师对员工进行培训,也可以采用自控培训法。或者通过比较,学习成功咖啡厅的培训经验。

3)薪酬制度和员工激励:确定合理的薪酬制度,有利于调动员工积极性,也有利于咖啡厅的长远发展。

4)原料采购制度:可以采用报价采购法,保证采购到的原料质量高,品质好,价格合理。

5)成本控制制度:实行采购成本控制,存储成本控制,人事成本控制,加强费用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在开业和运营阶段贯彻执行。

6)卫生制度:咖啡厅属于高雅的饮食场所,卫生十分重要,高校群体尤其挑剔,因此单独列出来表示重视。建立完整严格的卫生制度是一家高雅,成功咖啡厅的必要基础。包括饮品卫生,餐具卫生,公共场所卫生和员工个人卫生。严格的卫生制度应该在开业之前就制定出来,在营业阶段应该坚决有效的执行。

4.开业阶段

开业前期宣传,开业庆典的'策划和实施,等等。良好的开端是成功的一半。

5.运营阶段

此时咖啡厅进入稳定的营业时期,重点在于顾客的维持和开发新的顾客。

6、营销组合策略:

7、有形化营销策略:

由于本咖啡厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销简略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传,通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传。

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