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策划书前言范文

2022-12-24 10:24:49

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第一篇:广告策划书范文简单

一·前言

简要说明制定本策划书的缘由,企业的概况、企业的处境或者面临的问题点,希望通过策划能解决问题。或者简提示策划的总体构想,使客户未深入审阅策划书之前,能有个概括的了解。

二·市场分析

市场分析主要包括三个方面有内容

1、背景资料:与被策划企业产品有关的市场情况。

2、目前同类产品情况:目前国内市场中进口、国产的同类产品的几种主要牌号;这几种主要牌号的知名度与美誉度如何?

3、同类产品的竞争状况:可分为国内市场与国际市场分析。

三·产品分析

被策划产品的那些优越性及其不利因素

1.产品的特点:具体分析产品的工艺、成分、用途、性能、生命周期状况;

2、产品优劣比较:同国内及进口产品进行比较。

四·销售分析

销售是市场营销的重要组成部分,透彻的了解同类产品的销售情况,将为广告促销工作提供重要的依据。销售分析有下列内容:

1、地域分析:同类产品销售的地域分布与地点;

2、竞争对手销售状况:分析主要竞争对手的销售的手法与策略;

3、优劣比较:通过分析比较,找好本策划产品最有利的销售网络与重要地区。

五·企业目标

企业目标分为短期和长期两种。

短期目标以一年为度,可具体定出增加销售或提高知名度的百分比。长期目标是三年至五年,广告策划中提到企业目标。可以说明广告策划是怎样支持市场营销计划,并帮助达到销售和盈利目标的,六企业市场战略为了实现企业的经营目标,企业在总市场战略上必须采取全方位的策略,这些包括:

1、战略诉求点:如何提高产品知名度和市场占有率;产品宣传中是以事实诉求为主还是以感情诉求为主;

2、产品定位:可以选择高档、中档、低档定位中的一种。如福达彩胶定位为:高质量、低价格,国际流行的产品;柯达技术,厦门制造的国产高档彩色胶卷。

3、销售对象:分析产品的主要购买对象,越具体越好,包括人口因素各方面,如年龄、性别、收入、文化程度、职业、家庭结构等,说明他们的需求特征和心理特征,经及生活方式和消费方式等;

4、包装策略:包装的基调、标准色;包装材料的质量;包装物的传播、设计重点文字、标志、色彩等。

六·零售点战略

零售网点的设立与分布是促销的重要手段,广告应配合零销网点策略扩大宣传影响。

七·阻碍分析

根据上面对市场、产品、销售、企业目标、市场战略等的研究分析、已可以顺理成章地找出本企业产品在市场销售中的“难”点。排除这些阻碍,就是下一步广告战略与策略的主要目的。

八·广告战略

1、竞争广告宣传分析,分析主要竞争对手的广告诉求点、广告表现形式、广告号、广告攻势的强弱等。

2、广告目标。依据前面企业经营目标,确定广告在提高知名度、美誉度、市场占有率方面应达到的目标。

3、广告对象,依据销售分析和定位研究,可大略计算出广告对象的人数或户数,并根据数量、人口因素、心理因素等说明这一部分人为什么是广告的最好对象。

4、广告创意。确定广告总体的表现构思。如广告口号,使用的模特儿或象征物,广告的诉求点或突出表现某种观念、倾向等。

5、广告创作策略。既向目标市场传播什么内容。按照电视、报刊、广播、POP等不同媒介的情况,分别提出和特色的、能准确传递信息的创作意图。九公关战略公关活动旨在树立良好的企业形象和声誉,沟通企业与公关的关系,增进消费者对企业的好感。公关战略要与广告战略密切配合,通过举办一系列具有社会影响力的活动达到上述目的。

九·媒介战略

根据广告的目标与对象,选择效果最佳的媒介来表达到广告对象

1、媒介的选择与组合:以哪种媒介为主,哪些媒介为辅;

2、媒介使用的地区:配合产品的营销需要进行,分重点与非重点地区,

3、媒介的频率:在一年中可分为重点期和保持期,每种媒介每周或每月使用的次数安排;

4、媒介的位置、版面:电台、电视台选择哪一种传播时机最好;报刊选择什么日期、版面等;

5、媒介预算分配:组合媒介所需的费用进行预算。

十·广告预算分配

必须把年度内的所有广告费用列入

1、调研、策划费;

2、广告制作费;

3、媒介使用费;

4、促销费、管理费;

5、机动费等。

十一·广告统一设计

根据上述各项综上所述综合要求,分别设计出报纸、杂志、广播、电视、POP广告的设计稿或脚本,以供年度内广告制作的统一设计作参考或依据。

十二·广告效果预测

预计广告策划可以达到的目标或效果反馈、检测的方法。

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第二篇:广告策划书范文简单

一、前言

由于内秦淮河从赛虹桥地区穿过,历史上赛虹桥就是传统的木建材交易市场。近年来,随着市场经济的发展,赛虹桥地区的市场规模有了进一步的扩大,但同时也面临着严峻的市场竞争形势。环顾南京,装饰城比比皆是:北有江北的南装、红太阳为首的十家市场群;金陵路有金桥、玉桥、金海(现改为南京灯具市场);西有金盛、金陵、五洲;东有大世界以及新开张的金泰。南京周边的上海、南通、扬州、淮阴、连云港、安徽的淮北等地装饰城也在崛起。因此,赛虹桥建材贸易区要在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须优化赛虹桥贸易区的市场环境,增强整体竞争力,树立具有自我特色的形象,打出赛虹桥的品牌。

二、市场概况

1、建材消费市场的一般研究

装潢建材消费是住宅消费的重要内容之一,而住宅消费是深化城镇住房制度改革的需要。国家住房改革的目标是:到20__年,每个城市家庭都拥有自己的住房,人均居住面积达15-18平方米。江苏省“九五”期末城镇人均居住面积目标是10平方米以上,要达到此目标必须促进住宅消费。因此作为住宅消费的重要内容之一,装潢建材的消费在未来几年将是一个很大的市场。

同时,随着经济发展和人口素质的提高,讲究生活品质越来越成为人们特别是都市人的时尚。可以预见,家居装潢布置在家庭支出中将会占越来越大的比重。

因此,就整个建材市场的消费而言,前景是非常乐观的。

2、竞争对手研究

就南京及周边地区而言,如前言所述,赛虹桥面临的市场竞争是十分激烈的。金盛装饰城是一家极具规模的、实力的材料装饰城,在赛虹桥的竞争对手中具有典型性。现以金盛装饰城为例,分析竞争对手的一些具体情况。

①地理位置:位于南京市河西重点开发区第一路江东路上,周边有茶南小区、典雅居、金陵世纪园等多个住宅小区,交通方便,7、18、29、39、41、82路公交车可达,使得金盛近可覆盖河西地区,远可辐射整个南京地区。

②营业概况:经营灯饰、木业、陶器、五金、锁具、洁具、墙纸、窗帘、油漆、涂料、厨具、石材等,目前已汇聚六万多种中高档装饰材料,占地22万平方米,营业面积18万平方米,营业间出租率达100%。可见,金盛不仅产品品种多样齐全,给消费者更多的选择,而且人气旺盛,具有极强的实力。

③配套服务:提供汽车配送、电话订购、专家咨询、质量跟踪、商务中心、银行业务、饭店旅游、装饰参谋、技术监督、集团电话、背景音乐等多项服务。可见金盛不仅硬件实力强,而且软件服务也是一流的,多方为消费者着想。

④整体管理:金盛采用场地出租、集团管理的模式,获得管理及服务质量iso9002质量认证。室内购物环境舒适,展厅间设有服务厅,免费赠送精美购物指南,另有保安维持秩序,保洁员维持购物环境的整洁。定期地出版内部刊物,沟通管理者与业主,业主与消费者。一流的管理必将带来一流的效益。

⑤营销宣传:凸显整体形象,不定期在扬子晚报等报纸上做广告,但主要以路牌、灯箱广告为主,并在其他装饰城(竞争对手)附近打出金盛巨幅广告。业主个体形象通过内部刊物、精品导购等方式展现。上述方式能以集体的力量参与市场竞争,收到更好的广告效果。

三、消费者研究

1、装修新房的消费者

96年南京城镇居民人均年收入为5209、68元,以户均人口3、26人计,年均家庭收入1、7万。按国际流行的房价收入比,一般房价为家庭年收入的3-6倍,则房价以5、1-10、2万为宜。而南京地区房屋平均价格(每平方米)为:城区3500-4500,新区3000-3500,经济适用房为__-3000,安居工程房1500-__。按每平方米2500元计,一套60平方米的住房也需15万,超出一般家庭的承受能力。由此可见,购买新房后立即装修,一般居民有心无力。

2、装修已有住房的消费者

资料显示,96年南京市民储蓄余额为359亿,户均4万元左右。联系近年经济形式及医疗制度改革、社会保障改革、子女教育问题等,一般居民倾向于保留储蓄。这也是近年我国整个消费市场内需不足的原因。此类家庭若需装修,必以中低价位为主。

3、集团消费者

此类消费者大多委托装潢公司代理,装潢公司为获得较大利润,必然努力降低成本,而建材价格是其成本构成中的重要因素。

4、综述

由以上分析可得,目前及最近几年,建材消费仍以中低价位为主。赛虹桥要在竞争中胜出,准确的市场定位是必要的。为谋求长远发展,在中低价位的同时,产品和服务质量必须有一定的保证。

四、赛虹桥研究

1、优势

①历史传统:历史上,赛虹桥地区就是传统的木建材交易市场。这一点使得赛虹桥在建材市场中具有一种无形的权威优势。同时由于这一历史原因,赛虹桥在南京地区早已具有一定的知名度。

②地理位置:位于南京城区南部秦淮河畔,附近有铁路,货运方便。另有19、21等公交车到达,消费者交通方便。赛虹桥整个地区2、2万平方公里,有很大的开发空间。若规模形成,能量巨大,可辐射整个华东地区,甚至于全国。

③政策:南京市政府把赛虹桥地区作为南京十大贸易区之一,雨花区委、区政府非常重视,努力营造赛虹桥的区位优势。这为赛虹桥地区的发展提供了良好的政策环境。

2、劣势

①营业概况:现有大中型建材市场,如宝林、长江等12家,零散建材门市80余户,经营结构有国有、联营、股份、个体经济等。这一方面活跃了赛虹桥地区市场,另一方面也给管理,特别是整体形象塑造带来了极大的困难。就经营品种而言,有木材、板材、油漆、五金、陶瓷等,与其他装饰城雷同。就档次而言,没有金盛之类的竞争对手完备。

②配套服务:配套服务少且差。今年,管委会对该地区实行“统一管理”、“统一收费”、“统一宣传”、“统一优惠政策”。但服务对象仅为业主,消费者受惠少。商家各自为战,消费者享受的服务无法与金盛同日而语。

③整体管理:这是赛虹桥最薄弱的一环。该地区特色市场由历史自然形成,而非有计划地规模形成,管理难度大。各业主没有整体观念,管理者也只起到服务者的作用。大型装饰商场和诸多临街单个门面互相竞争,没有形成互补互动的利益共同体。整个地区环境嘈杂,较脏乱差,无法给人愉悦的感觉。

④营销宣传:缺乏现代整体营销观念。大多业主仍停留在市场经济初期的水平,营销手段单一,以广告为主,且投入不均,效果不佳。

第三篇:营销策划书范文

1、 新影丽数码冲印营销推广策略

1、品牌主名优缺点:

“新影丽”名字具有所从事行业的特征――影、丽,同时,能体现“数码”新技术的特点,有一新字; 白话念非常上口,普通话含则不太上口。

其品牌联想是:

2 、品牌名称选择:

经过对众多方案反复评价,最终选择了“新影丽数码冲印――柯达数码顶级店”作为目前阶段落的品牌宣传全称

3 、新影丽品牌定位设计:东莞数码冲印权威,东莞地区影像服务资深专家。

主要体现在以下几个方面:

设备最先进、技术最好、价格最优、图像更清晰,色彩更艳丽,新影丽数码冲印背后,是柯达一流的技术与品牌支持,是柯达完美的服务质量监督体系。同时,新影丽是大众化数码照片输出的质优价低者,新影丽将为生活带来更艳丽色彩。

新影丽的宗旨是让更多的人尽快享受数码冲印的乐趣。

新影丽给消费者的最大好处就是:重印生活美好时光。

2 新影丽形象宣传口号

1、花园新村新影丽,数码冲印更艳丽――其优点是通俗,易记,含地点信息,并能突出数码冲印的技术优势,同时,具有打破消费者在新芬路冲印的习惯的能量。该口号适合开业初期使用:

2、技高、影丽――新影丽,冲印技术新一代;该口号适合在开业半年后使用;或者是“数码、影丽”也是可以的:

3 、数码演译,美好生活

4 、重印精彩一刻,数码演译,时尚生活:

5 、眼前一亮新影丽

6 、新影丽数码冲印,眼前一亮的感觉

7、新影丽数码中印,传统价格,数码效果

8、新影丽照片,重手一点。

9 、、传统价格,数码效果

3、新影丽vis中应用到一些辅助设计元素

1、柯达“分享此刻,分享生活”标识

2 、柯达“重印保证”标识――需要找资料,扫描,加工处理

3 、柯达公司“全部使用皇家相纸”标识――需要找资料,扫描,加工处理

4 、“柯达皇家相纸”标识

5 、“柯达皇家相纸识别方法”图标

6 、“柯达数码影像质量检定系统”标识

7、“digitalservices poweredbykodaktechnology"标识

4 、新影丽vis基础元素设计项目及要求

1、标识设计:新影丽标识,待设计

2、标准字体设计:“新影丽”――标准字体为汪国真题书法体,已有

3 、新影丽数码冲印品牌“新影丽+数码冲印“――组合设计

4 、加注品牌名组合设计:“新影丽+数码冲印――柯达数码影像顶级店”

5 、主打宣传口号1标准字体设计:花园新村新影丽,数码冲印更艳丽

6、 主打宣传口号2标准字体设计:眼前一亮新影丽

7、 主打宣传口号3标准字体设计:传统价格,数码效果

8 、其它宣传口号标准字体设计:略

9 、加注品牌名组合与主打宣传口号1/2的组合设计

第四篇:营销策划书范文

在经济飞速发展人民生活水平快速提高的今天,农贸市场也应该跟上经济发展的水平,超市营销策划书。抚州市经济发展较快人民生活水平有了很大的提高,但农贸市场的发展却没有跟上人民生活水平的发展。在这种条件下投资者的挑战与机遇同时存在。

目前抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。

此农贸市场是全天候的,以全市市民为目标市场。以抚州电视宣传、举办促销活动、全市发放印刷广告为主要营销手段。

建立抚州农贸超市营销策划计划书

一、营销策划计划阶段

(一)、营销策划目的:

通过对抚州26个农贸市场情况的调查、统计、分析,建立一个大型农贸超市。

抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,使其成为经营生鲜农副产品为主的超市。

(二)、时间、流程安排:

01月06日――09日 营销策划计划书的撰写与调查方案的准备

01月10日――14日 对市场情况进行具体调查

01月15日――20日 对调查结果的汇总、统计、分析,用Word、Excel、PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告,调查报告《超市营销策划书》。

01月21日――24日 通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,撰写营销策划书。

(三)、市场调查计划

调查范围:

从26个农贸市场中选其六处进行调查。

调查内容与对象:

内容:农贸市场的人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。

对象:消费者(广太市民)、竞争者(卖主、超市):(具体情况见市场调查计划书)

调查方式:

观察法、走访法、问卷法。

调查时间:

01月11日――01月15日

调查地点:

26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。

调查人:

市场营销三班15人

经费预算:

150――200元(其中包括 调查问卷费、交通费)

二、调查阶段:

按照准备阶段的调查计划,具体实施调查市场情况。

三、调查结果汇总阶段:

1、用Word、Excel或PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。

2、通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,形成营销策划方案,撰写营销策划书。

农贸市场调研方案

一、 目的及分析:

通过对抚州典型农贸市场及超市蔬菜区情况的调查、统计与分析,建立一个大型农贸超市。

抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。

二、 具体调查计划与内容:

调查方法:以问卷法、观察法为主、以走访法为辅。

第五篇:广告策划书范文简单

一、前言

特产是一个地方的特色产品,包括工艺品、土特产、特色小吃等等。比如特色小吃,全国各地都有,风格迥异,就因为这些不一样才使得许多小吃风靡各地,诸如驴打滚、臭豆腐、凉皮等等不胜枚举。而一个特产能被人所熟知,他的影响是十分巨大的。

我的家乡在赣东北的上饶市广丰县,炒粉、排饼、千层糕、山羊肉并列为广丰四大美食。作为这些特产,我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美食当属——广丰炒粉。

广丰炒粉是流行在江西境内及浙江西部这一带的一种既可作点心又能当主食的小吃。它软硬适中,干湿自如,入口爽滑,香味独特,被誉为“小吃之王”,“食中魁首”。不管是男女老幼、平头百姓还是达官贵人,也不管是红白喜事还是日常生活,人人爱吃,也时吃不厌。

二、产品及市场分析

(1)产品分析

炒粉,就是炒米粉,属于江西的一个特产。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是江西人除去正餐,日常最爱食用的快餐。

尽管江西处处有炒粉,但广丰的炒粉却与普通的江西炒粉大有区别。

首先是原料的外观

和做工不同。据我所知的大多数地区的米粉都属于细米粉,直径和方便面差不多。而广丰的米粉则略粗些,直径是细米粉的两倍。这个差异说上去没感觉,但吃上口绝对不一样,米粉太细就是去了米的原味,过粗则米感太重且易折没有美感。广丰炒粉则取了个中间值,不粗也不细,不走原味又不乏美感,弹性、口感俱是最佳。 其次,广丰炒粉最让人难以忘怀的还是它的独特做法,下面简单介绍下:

制作原料: 广丰米粉,精肉,青菜,猪油,精盐,味精,酱油,啤酒

做法: 1.广丰米粉用清水冲洗,原料准备齐全; 2.猪油加到八成热,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精盐; 3.放入广丰米粉,加少许酱油调色; 4.看广丰

米粉炒至五成热时,加少许啤酒;5.炒至八成热时,加少许味精; 6.把剩汁炒干,出锅。

另外,在油锅中翻炒的火候也很要紧。翻炒时间过长,不仅容易炒糊,而且粉条表皮破裂、干涩,既不好看,入口也不爽滑;翻炒时间过短,粉条生冷,香味未出,入口无味。要掌握正确的火候,全凭经验,相信聪明的你在不断实践不断感悟中,一定会炒出一盘令你自己满意的“广丰炒粉”来的。

(2)市场分析

炒粉作为一个既可作为主食也可作为小吃的美食,其市场的伸展性还是很好的,而且价格便宜,物美价廉,至少在广丰附近是非常出名的,上饶市的各种阶层的人都会抽空来广丰品尝美味的炒粉。但如果把市场放在全国,就不得不考虑更多的竞争问题,这里首先分析下粉类的小吃竞争对手:

1、桂林米粉。该米粉历史悠久,已形成一定的知名度,但外面挂“桂林米粉”的招牌很多,但口味各有不同,没有形成相对的统一。

2、重庆酸辣粉。虽然没有固定的生产基地,却凭借自己的酸、辣风味,在全国各地都形成了一定的名气,这是一大强力的竞争对手。

3、兰州拉面。这个名气就不用说了,这种传自西北的美食已久负盛名,不过很多南方人还是不太习惯吃拉面,而北方人如果想换下口味的话,广丰炒粉肯定是个很好的选择。

至于其他诸如臭豆腐、凉皮之类的小吃竞争对手,则各有千秋,因为广丰炒粉不但可做小吃,也可以做主食。

(3)消费者研究

炒粉物美价廉,男女老少皆宜。广丰炒粉又分鸡蛋粉、肉丝粉、猪肝粉、牛肉粉、羊肉粉等档次,中低档消费皆可,消费者基本面向所有阶层大众。

三、广告目的

介绍并推广广丰炒粉,打造有特色的家乡风味美食品牌。

四、广告区域

全国各地,以中小餐馆、快餐店、小吃街、美食城为主。

五、广告对象

广大人民群众。

六、策划构思

1、作为小吃类美食,相类似的产品数不胜数,竞争巨大,关键在于做到“求同存异”,虽有相同之处,但更特色的在于其不一样的地方,正是这异处成为广丰炒粉的独特风格,要突出其特点。

2、炒粉既可当主食也可做小吃,这种产品的营销策略需要更多的消费者进行相互反馈。因此广告应该尽可能做到是消费者相互推荐广丰炒粉。

3、小吃属于低端消费产品,广告费用和设计应该有所控制,要用少的开销做到大的效果,能发挥其令人食指大动的效果。

七、广告策略

1、针对不同阶层的消费者,采用不同的媒体作广告诉求。比如网吧或快餐店的点餐送餐劵上进行广告作业,网络视频前段的广告上作业等等。

2、利用风景旅游区的功效,适时推广炒粉。如广丰的铜钹山风景区,在餐馆上可以采用早餐首次免费品尝广丰炒粉的办法,对游客进行炒粉的推销。

3、举办美食文化节时大展风采。

4、电视台关于“自己动手,丰富美食”的炒粉生活实践娱乐节目。

5、各地开设打造以早点快餐为主的特色正宗广丰炒粉连锁店。

第六篇:营销策划书范文

  一、行业分析

  项目经营

  1、经营范围:原味豆腐、豆渣点心、芝麻糊、炸豆腐片、豆腐花、豆浆、日本豆腐、彩色豆腐,蒸蛋。

  2、项目概述:创办豆腐店,将有利于学生,吃豆腐方便。本豆腐原料绿色无污染,非转基因食品。食用放心。并且为了打响新店品牌效应,设有免费送礼、试吃,派发传单等营销战略,为希望工程捐款。

  竞争分析

  1、竞争者

  学校食堂的三楼小食区;学校附近的小餐馆;商业街的饮料店,糖水店。

  买方行业与供应商行业的集中程度。如果买方行业的集中程度大,供方只能将产品卖给很少几个客户,此外别无市场,那么买方就拥有较大的谈判优势;反之,供方的行业很集中,买方除了可以在少数几家供方企业买到这种产品,除此别无选择,那么供方就会比较主动。

  2、成本结构

  适应大众化的价位,每碗甜食的价格约在2~10元之间,适合我们的消费群体。

  3、在任何产业中,一般都有五种竞争力量―进人威胁、被替代的威胁、买方的议价能力、供方的议价能力、现有竞争对手的竞争。

  (1)替代产品带来的压力。一方面是来自附近糖水店的压力,另一方面是饮料店的压力。

  (2)供应两(供方)的争价能力。一是提价;二是维持原价,但降低其产品的质量和服务。

  4、新加入者的威胁

  来自行业外的第四种影响力量,也是最敏感的影响力量是潜在的人侵者。一般而言,当行业具有较高的投资回报时,就会吸引很多的潜在加人者。新加人者的竞争将导致整个行业内平均利润的下降,除非行业市场正处在迅速扩张的时期。

  潜在加人者是否会真的采取行动人侵到行业中来,取决于人侵者对行业屏障的认识,包括进人屏障和退出屏障。进人屏障就是企业为进人某一个新行业所要克服的困难(或风险);退出屏障就是企业要退出某一个行业所要承担的损失。

  5、行业内企业的竞争

  行业内的企业并不都是竞争对手。通常的情况是既有竞争又有合作。

  二、创业环境分析

  店面定位环境:

  元岗商业街雄踞广州北交通枢纽中心u20xxu2014广州天河客运站旁,定位为面向年轻消费群体为主的休闲娱乐商业街,经营范围涵盖:流行服装、文具店、箱包、化妆品、精品店、通讯店、饰品、便利店、眼镜店、餐饮等。

  项目周围有近30所大学矗立其旁,近十万的学生消费群体;生活小区密布,拥有广州最具活力的年轻消费群体,商机空前。其中,店面最大位置优势是与广东外语艺术职业学院相邻近,而且在学院附近没有以豆腐为主题的店铺,销售群体为约3000多人。

  产品销售环境:

  首先,分析我们销售产品的地理位置元岗商业街的餐饮服务行业中,缺乏以健康,美容以及绿色环保等理念的有益食品,而我们则开拓创新,围绕“健康、美容、绿色”的以豆腐为主打产品的品牌特征。

  餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。其次,作为一个餐店开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐店的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。

  努力营造出朴素典雅又不失时尚的环境,通过对餐店设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。从这些方面考虑,我们有着很大的产品销售优势。产品自身优势

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,起到了极致的美容效果。豆腐的消化吸收率达95%以上。

  两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。此外,我们的豆类产品不仅推出了纯豆腐,而且还另外推出了有关于豆类的健康养生食品,为消费者提供更多选择。最重要的是,我们利用绿色生产培栽大豆。

  三、营销策略

  逗吧整合式经营――前店后厂,上下联动

  逗吧前店后厂,没有所谓的库存积压问题,确保产品卫生新鲜。顾客可以直接观赏整个制作流程,这对顾客来说无疑也是一种享受!

  逗吧机动式经营――推着小车,八面出击

  针对开店不成熟的投资者,总部专门研制了“流动式逗吧美食制作机”,轻便可靠、省时省力。将小车拖到人流量大的地方灵活、机动直接产销,让你不费脑筋就可赚大钱!

  逗吧渗透式经营――走进卖场,坐地收钱

  超市形态发展迅猛,合作朋友条件成熟时可以与商场超市合作,将逗吧自然美食坊安置在超市内部,设置专柜或者专区。与超市相互借光,实现共赢!

  逗吧一对一经营――上门服务,各个击破

  针对等待顾客上门的弊端,逗吧可以针对附近人流量密集的区域主动对接,例如学校、公司大楼、商场、酒店等,承包其餐饮业务,将大把钞票塞到你钱包!

  组员:

  6130206汤颖霞

  6130223陈玉梅

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