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时间:20__年__月__日 晚上16:30---21:30
地点:机械学院404教室
主题:“狂欢元旦,喜迎新年”
主办单位:16数控高专②班
协办单位:机械学院
目的:为欢庆2017年元旦,发现优秀艺术人才,加强师生间的沟通,增强班级间凝聚力,给同学们一个真正展示自我风采和勇气的舞台,体现当代大学生的精神风貌。
特点:节目新颖、经典,集多种舞台表演形式(唱歌、跳舞、器乐合奏、朗颂、戏曲、小品),溶亲情、友情、师生情于一体,对各位辛勤工作的老师致以节日的问候,祝愿他们桃李天下,竞放芬芳;对刚刚升入大学的08级新生致以热烈的祝贺,祝愿他们在未来的道路上“潮平两岸阔,风正一帆悬”。
晚会形式及内容:晚会的主要形式是文艺晚会,演出节目由学生报名参加,经筛选登记录用后方可上演,形式不限。晚会主要是文艺节目,可以使用各种活跃气氛的道具和横幅,也可以有互动节目。晚会中可以拍照和录像,来记录这一时刻,晚会结束后,相关文艺内容可以编辑成册,在系刊上发表。
创意阐述:
1.特色统一性:这是在升入大学以来音乐学两个班班团委组织下的第一台元旦联欢晚会。节目形式不限,歌曲,舞蹈,朗诵,相声小品,乐器演奏,戏曲等均纳为主题,内容清新向上。服装、饰品、鞋等任何一方面都可以有所表现。
2.加强互动性:以节目单为主,先报上固定的节目和表演者,晚会上穿插几个互动性节目,抽到号的同学上来表演。如“模仿秀”(招募舞蹈才能者示范几种舞蹈基本功,也可带简单道具)。
3.扩大参与性:邀请一些知名人士参加,比如:老师、学生会干部、班组长、友人,也就是特邀嘉宾。
4.丰富欣赏性:所有节目的筛选将本着“自愿、公平、公正”的原则进行,参与节目者和节目单要经过严密的审核,固定节目数量控制在20个左右。一些有自己节目才能的学生,都可以有一个专门展示自己才华的机会。个人表演、组合表演都可以。
晚会流程:
1.班主席为晚会致词并宣布晚会开始
2.晚会正式开始(具体内容略)
3.主持人宣布整场晚会结束
4.邀请嘉宾对晚会的举办作评价
晚会组织机构
①晚会总策划、总负责人:刘焱 张鑫 刘金砺
②管理账目:王健
③节目组:张鑫 刘金砺
④后勤保障组:王健 江亮亮 刘猛
⑤宣传组:李自彪 刘凌-锋
⑥保安礼仪组:汤涛 方江凯
各任务组主要工作安排
(1)晚会总策划、总负责人:负责确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬。负责节目负责人的会议安排负责邀请嘉宾代表对晚会的举办给予评价。负责把所有嘉宾安排在前两排就座,成为晚会的主角色。
(2)管理账目:负责所购物品的登记和账目管理。
(3)节目组:晚会节目将本着“新颖、有趣、多样”的原则,在题材、内容,质量上下功夫,以确保各节目之间的衔接自然流畅,并使整场晚会受到观者的欢迎与好评。
①负责整台联欢会的节目组织与保障。规定节目数量并安排演出顺序,督促和指导各节目编排。liuxue86.com
②晚会时间预测。每个节目需要多长时间,每个板块需要多长时间,整场晚会需要多长时间。
③负责联欢会的节目彩排、正式演出的统筹规划与实施。
④负责中场互动节目的策划安排。
(6)后勤保障组:本着勤俭节约的原则,高水平、高质量,圆满地做好联欢会的后勤保障工作。
①负责收齐班费,购买联欢会所需物品,购买物品时要索要发票,回来登记报账。
②负责晚会当日准备好会场服务物品(水杯、茶叶等),并接待好特邀嘉宾。准备好垃圾袋(箱),监督维护场内卫生,庆祝结束后,负责清扫全常
(7)宣传组:利用各种方式做好整台联欢会的内外宣传工作。
①负责相关文件和节目单的制作与分发。
②负责书写主题文字和横幅、标语、展板的制作。
③负责安排班内媒体照相与录像等留念工作。负责联欢会全纪录。
一:酒店简介
__三维戴斯酒店座落于__市专制中路555号,是__市一家根据国际标准建造,由美国戴斯酒店管理团体所管理的集客房、餐饮、文娱、健身、洗浴等高档设施为一体的豪华商务酒店。__三维戴斯酒店地处__郊区最繁华的商业地段,地舆职位优越,交通十分便利。高25层,酒店网络营销方案。总面积达4.5万平方米,学会网络营销方案范文。与8万平方米的6层豪华商场相相接,合计12.5万平方米,也是一家今世化生活式便利酒店。
酒店内设施配备完好,听听三维戴斯酒店营。能敷裕满足商务旅行和观光旅游者的不同需求。__三维戴斯酒店具有初级客房、豪华客房、行政豪华房、商务豪华房、行政套房、总统套房。酒店设有豪华行政楼层、无烟楼层,所有客房安置宽带互联网、室内电子安全柜、语音信箱、液晶电视及卫星电视频道。
__三维戴斯酒店特设的行政酒廊位于22层,为宾客提供了一系列独享的优惠和性情化的专业任职,广州网络营销推广。提供快捷便利的入住手续、厚实的自助早餐。并且全天供应软饮,晚间还为商务宾客绸缪了鸡尾酒,在此宾客可尽览__光景。房地产营销推广方案。
二:市场环境阐述
市场侦察和预测
市场侦察是指运用迷信的方法和措施,编制而有目的地对需求、供应和市场环境等信息举行收集、阐述、研究的活动。
(1)市场侦察的类型
根据侦察的形式、类型和目的的不同,不妨分为探干脆侦察、描述性侦察、因果性侦察。
探干脆侦察 主要用于收集初步原料。
描述性侦察 是对市场的客观状况举行照实的记载和反映。
因果性侦察 是为了了解和掌握市场气象之间的因果相关而举行的市场侦察活动。
(2)市场侦察的方法
市场侦察就是要收集、阐述、研究市场信息,对市场信息的侦察可分为原始原料的收集和二手原料的收集两种形式。看看广州网络营销推广。其中原始原料的收集又包括询问侦察法、观察法、会议法、实验法等。
市场预测就是在市场侦察获取的原始原料和二手原料等信息的底子上,运用迷信方法,对市场未来一段时辰内的变化及需求趋向做出阐述和推断。
(1)市场预测的方法 定性阐述法(消费者定见法、经理人员判决法、德尔菲法) 、 定量阐述法
(2)市场预测的程序 确定预测对象,拟定预测计划;收集和阐述原料;抉择预测方法,建立预测模型;确立预测后果,提出预测呈报
建立在上述的底子上对__市市场举行侦察和预测:酒店网络营销。
1.市场外部环境阐述,
如政治环境、社会环境、文化环境、经济环境等,分别针抵消费者市尝竞争者市场做出阐述,对后果举行阐述和评价,进而提出建议。
2.市场外部环境阐述,即酒店外部环境阐述
(1)酒店员工素质
(2)酒店管理者素质
(3)酒店自身状况
3.酒店SWOT分析阐述
SWOT就是指一个企业维系外部市场对自身的优优势阐述。酒店议决下面的内外部环境阐述此后在维系自身的状况阐述酒店今朝所具有的优势及优势,然后针对这些状况在作出一些更有益于自身繁荣的修正、补充和完美。
三.营销组合战略
1 营销对象
酒店营销的对象当然要定位到实实在在的利润上,但不光仅如此。营销对象的定位还要斟酌到消费者和社会的利益,学习酒店。要能切确措置好企业与这些人和团体的利益相关。所以,酒店营销对象应当有三个层次:方案。一是酒店计划期的间接营销利润,二是未来必定时期企业形象的增值,听听酒店餐饮营销方案。即议决优质任职、让利和承担社会负担来提高企业的形象,三是探求和积聚营销体验,培育造就一支高素质的营销人才队伍,建立完美有效的营销网络体系。
2 市场细分
市场细分是指企业根据消费集体之间需求的区别性,网络营销方案范文。把一个整体市场划分为若干个分市场,从中抉择自己对象市场的方法。市场细分看待企业切确制订营销计划和营销战略、顺利杀青营销对象具有特别首要的意义。
酒店不妨根据各种成分细分旅游市场,如地舆、社会经济、置备行为、人口结构特点、消费者生理成分等。
3 对象市场
酒店根据所做的市场细分,有目的的抉择对象市场,进而有针对性地满足对象市场消费者的需求。在抉择对象市场时可运用的市场战略大凡有三种:无区别性市场战略、区别性市场战略和麇集性市场战略。
无区别性市场战略又称整体市场战略,即把整个市场作为企业的对象市场,听听三维。不注意区分市场不同的需求;区别性市场战略是根据消费者的不同需求,对整体市场举行细分,然后根据不同的对象市场分别采取不同的营销战略,满足每个细分市场的个别须要;麇集性市场战略又叫聚积营销战略,是企业在市场细分的底子上,针对某一细分市场,将企业的人财物资源聚积于该对象市场举行营销。
酒店不妨灵动运用这三种战略,维系自己的产品特色,抉择不同的对象市常你知道销策划方案。
4 市场定位
定位是在上世纪70年代由美国学家艾·里斯和杰克特劳特提出的,酒店营销策划方案。其含义是指企业根据者现有产品在市场上所处的职位,针对顾客对该类产品某些特征或属性的重视水平,为本企业产品塑造不同凡响的,给人印象昭着的形象,并将这种形象生动地转达给顾客,从而使该产品在市场上确定适当的职位。市场定位是酒店在对象市场抉择的底子上确定自己的产品定位、企业定位、竞争定位和消费者定位。目前,三维戴斯酒店的企业定位是商务型酒店,但还可根据不同的对象市场设置不同的产品定位。三维戴斯酒店营。liuxue86.com
5 具体营销战略
市场营销战略是企业以顾客须要为启碇点,根据体验取得顾客需求量以及置备力的信息、商业界的欲望值,有计划地组织各项经营活动,议决彼此妥协类似的产品战略、价钱战略、出售渠道战略和促销战略,即4ps战略,为顾客提供写意的商品和任职而杀青企业对象的历程。
(1)产品战略:酒店营销策划方案。议决产品市场时机与题目阐述,提出合理的产品战略建议,造成有效的4P组合,到达最佳效果。
1)产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速发动市常
2)产品格量功效方案。事实上销策划方案。产品格量就是产品的市场生命。企业对产品应有完美的质量保证体系。
3)产品品牌。要造成必定着名度,、美誉度,我不知道营销策划。创建消费者心目中的着名品牌,必须有剧烈的创牌认识。
4)产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,须要能迎合消费者使其写意的包装战略。听说方案。
5)产品任职。筹办中要注意产品任职方式、任职质量的改善和提高。
(2)价钱战略 市场竞争离不开价钱战略,灵动切确地制订产品的价钱是杀青产品价值和企业市场对象的关键,你知道策划。同时,产品价钱的高低与需求也亲切相关,价钱制定得合理与否,间接相关到消费者的置备力和产品的竞争力。
(3)出售渠道战略 出售渠道战略的抉择对企业能否打开销路、尽快占领市场及消沉营销得有有着十分首要的作用。
(4)促销战略 促销战略常用的措施有广告、公关、流传、人员倾销、举办或参加博览会等等。
其中广告流传,推行程序可按以下方式举行:
①筹办期内后期推出产品形象广告。网络营销策划书。
②销后适时推出诚征代理商广告。
③节假日、重大活动前推出促销广告。酒店。
④独揽时机举行公关活动,接触消费者。我不知道网络营销推广方案。
⑤主动愚弄消息媒介,特长建造愚弄消息事件提高企业产品着名度。
随着市场营销学研究的不停深入,市场营销组合的形式也在产生着变化,从“4Ps”繁荣为“6Ps”。营销策划方案范文。近年又有人提出了“4Cs”为主要形式的市场营销组合。
根据筹办期内各时辰段特点,推出各项促销方案。促销方案要过细、周密,操作性强又不乏灵动性。还要斟酌费用支出,一切量力而行,尽量以较低费用取得优秀效果为纲领。加倍应当注意季候性产品淡、淡季营销着重点,抓住淡季营销优势。
6 主题促销提案
如过年、五一、十一、中秋等首要节日推出主题营销以吸收更多的消费者。怎么做网络推广。
7 外部营销
注重对员工的培养,创建外部营销认识。这样在酒店外部造成一个外部营销链,使整个营销显得完整,更具竞争力。
四 营销方案预期效果阐述及推行
根据方案的可行性阐述,作出收益预测,进而肯定推行与否。
五 方案的调整
若方案推行历程中有不妥之处适时调整,是对原方案的补充和修正。
一、项目总论
(一)项目名称
____二手车交易市场建设项目。
(二)项目建设地点
__省__市__县城郊
(三)项目的发展方向
综合在技术、市场、网络、资金等资源方面的优势,在__市政府、__县政府的指导下,共同将“____二手车交易市场建设项目”,打造成以互联网为信息平台;以新型交易市场为经营平台;以质量认证和标准化管理为服务平台;延伸和突破现有二手车交易市场的传统形式,开辟一个崭新、开放、多维、立体的市场空间和场所,建立一个覆盖全市、辐射全省、具有一流品牌的现代化新型二手车交易市场,实现企业经营和资本市场的全面成功。
(四)项目建设的必要性
(1)二手车的新交易模式势在必行
现代化的二手车交易模式在国外已经非常成熟,在中国,老交易模式已经运行了20年,具体到__市,传统的二手车交易散、乱、差,存在巨大的监管漏洞,健全新的现代化二手车交易模式,建设集中管理合法经营的新型二手车交易市场势在必行。
(2)二手车市场转型的需要
中国目前的旧机动车交易市场,实际上是物业服务物业管理,信息服务、过户服务、管理等内容,因此旧机动车交易市场必须转型。二手车现代化交易新模式的建立,将充分发挥目前二手车交易市场聚集的市场人气、集中交易、政策便利、一套龙服务、流通信息量集中等优势和特点,拥有蓄势待发的先机,实现旧机动车交易市场转型。
二、我国二手车市场的发展趋势
(1)销量大幅度增加
据中国汽车流通协会统计,仅20__年_至_月,全国二手车累计交易量就已经达到了_万辆,超过20__年全年总量,同比增长达_%,交易额总计达_亿元,同比增长_%。此外,在利润和销量双双增长的同时,二手车交易量的增速也比新车销量增速高出_%。
(2)二手车平均交易价格上升
国内二手车市场的一大特点就是,在新车价格不断下降的情况下,二手车平均交易价格却出现了上升,平均交易价格超过_万元。二手车档次在不断提高,以往二手车市场中的主力如“__”、“__”等低端车型已经从主流车型慢慢淡出,高档汽车所占份额呈上升趋势。目前家用轿车已经占据了二手车市场的半壁江山,而进入统计的其他低附加值品种如摩托车等,份额则大幅度缩减。据统计,20__年二手车交易中,轿车交易占了总交易量的近一半,同比增长达_%。
(3)汽车更新换代频率加快
二手车逐步走向低龄化,车况也得到了提高。统计显示,目前市场上,_年以内的准新车占交易总量的_%,比前年同期增长_%;3至10年内的二手车占交易总量的_%,但却比前年下降了_%;而使用年限在10年以上的老旧车仅占交易总量的_%。更多低龄化车的进入,无疑提升了二手车的身价。
(4)20__年二手车市场将迎来大发展
对于今年的二手车市场,行业内人士普遍表示乐观。因为,汽车的平均置换周期一般为5至6年,那么20__年、20__年“井喷”时期市场销售的_万辆新车,即将进入更新期。同时,市场环境的改善、消费者消费观念的变化,以及汽车保有量的积累,这都为二手车的发展提供了契机。
20__年,国内城镇人均可支配收入增长率首次超过了DP增长率,人们收入的增加直接扩大了市场的内需,这也带动了汽车市场的快速增长,同时也带动二手车市场保持高速增长势头。今年,政府加大惠农政策的实施,使广大农民迅速富裕起来,这使本来就对二手车市场有很大需求的农村,有机会逐步将需求势能转化成实际行动。
(5)竞争将更趋激烈
随着二手车流通政策法规的不断完善,二手车流通环境将有利于行业健康、快速发展,税收不公、行业准入、诚信缺失等制约行业快速发展的一系列问题,将得到彻底或部分解决。同时,绝大多数二手车流通企业将完成原始资本积累,逐渐走向品牌经营阶段,跨地区的大型和超大型二手车流通企业将会出现。
三、目标定位
____二手车交易市场建设项目的发展是建立一个具有以标准为平台、交易为主导、卖场为基础、网络为先锋、金融为后盾五个特征的现代化二手车新型交易市场。
(一)阶段性目标
第一阶段:进行前期投资500万元;20__年_月前,在___城郊初步建立一个二手车交易市场。
第二阶段:20__年,二手车交易网络进一步扩大,通过融资、信贷等手段,总投资_万元,建设一个市场面积_平方米,占地_亩,交易大厅面积达_平方米的现代化新型二手车交易市场。
(二)市场的经营目标预测
到20__年,市场年销售二手车达_辆,销售额达_万元。
四、项目投资估算和资金筹措
(一)项目投资估算
第一期预计投资___万元,第二期扩大投资到____万元。
(二)资金筹措
本项目资金全部为自筹。
五、项目风险分析及风险防范
项目在实践上也存在各种风险,可以归纳为存在的五大风险:经营风险、管理风险、政策风险、安全风险、信息风险。
(1)经营风险的防范:
防范原则:风险分散化;盈利多点化;加盟体系利益紧密化;竞争的包容化;拓展的快速化;
(2)管理风险的防范
防范原则:管理规范化;人员专业化;制度创新化;
(3)政策风险的防范
防范原则:合法经营;约束机制;预警机制;
(4)信息风险的防范
防范原则:创意无限,市场为先,亮点不断、精彩不断;奉行资源共享、资源整合的发展理念;坚持市场化的运作理念;贯彻强势推广、乘势造市的行动理念。
六、项目综合评价
(1)适应了市场的需求
我国的汽车产业正处在快速发展期,汽车贸易市场正在向规模化、多元化、现代化、品牌化方向发展,拟建设的“____二手车交易市场建设项目”正适应了国内汽车市场发展的这一新趋势。
(2)政府和政策的大力支持
该项目是符合国家商务部、公安部等部委联合下发《二手车流通管理办法》,和省商务厅、公安厅等部门下发的__省《关于进一步规范二手车经营行为促进二手车市场发展的’意见》等政策,必将得到有关部门和政府的关心和扶持。
(4)具有品牌优势的服务功能齐全的新市场
项目建成后,将在省内、市内建立一个以____二手车交易市场为平台;以质量认证和标准化管理为服务;延伸和突破汽车旧交易市场的传统形式,树立一个崭新、开放、多维、立体的市场空间和场所,建立一个覆盖全市、辐射全省的具有一流水准的现代化二手车拍卖市场。
商业策划书范文
导语:我们有着良好的市场优势:因特色产品是年轻人喜欢的潮流,消费市场巨大,而且就在你的身边。这样的项目不怕生产的产品没有人买,没有人消费。
一、执行总结
1.1 项目创想
随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的梦*幻糕点吧应运而生了。
1.2 公司概述
梦*幻糕点吧是由大学生自主创业的商业小店。于2012/12/10诞生于山东英才学院,虽然还不够成型,但是已经具备打入中国糕点市场的计划与资本。
梦*幻糕点吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的精美糕点食品,面向广大的中低档消费者群体。
制作屋现做现卖糕点,软糕粥,尤其是定做情侣蛋糕,及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;就是健康的!
二、市场调查分析
2.1 现状
2.1.1 流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的糕点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足
1 / 9 健康的需求、满足成长的需求。消费者购买糕点用于食用和送礼。糕点小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此许多厂家推出了方便送礼的“糕点大礼包”。因此,休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,“休闲 的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,休闲食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。
2.1.2 行业现状
首先糕点是源于国外,但是由于中国市场的需要,还有结合中国的食品特色,在中国市场发展到了巅峰。
糕点的成分是有25%的面粉,其中为精制面粉,含大量的麦芽糖等等的营养成分;35%的芯,其中包括肉类,素菜类,还有就是一些甜食类等等,做出来的颜色各式各样,但是不会添加任何色素,纯天然色;其余的40%则是由外加的水果,咸菜,果冻等等的一些个人爱好。
随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。
2.2 竞争环境分析
休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。糕点业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。糕点业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。
2.3 态势分析
SWOT分析表
S(优势):糕点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。
W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。
O(机会):糕点市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。
T(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。
三、创业优势
2 / 9
3.1 自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。
3.2 政策优势
近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。
四、资金投入及回报分析
4.1 资金来源——保证贷款
由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。
4.2 早期资金投放及回报情况
店面面积为五平米到十平米,一平米到二人均可,封口机1台、沙冰机1台、果冻专用模具5套、巧克力喷泉机1台。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。
留4000元用于平时经营流通。
剩下的投资用于进货。
4.3 具体费用安排如下:
(1)店面租金:1000/月
(2)设备投入
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电脑一套3000元 柜台2500元
封口机一台200元 电话机一台50元 刨冰机一台300元 沙冰机1台300元
巧克力喷泉机1台200元(3)水电通讯费用
上网费用:60元/月
(4)电费:500/月
(5)工人工资:900元×三人/月=2400元/月
(6)推广费用:传单费用约为300元/月
前期不准备采用电视广告,因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。
一次性投入为:6540元
每月费用:3270元
五、运营计划
5.1 店面规划
5.1.1 地址选择
梦*幻糕点店应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。
5.1.2 内结构及功能
糕点吧内分为三个区域:成品区、制作区、服务区。
成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用。
制作区:由顾客挑选果冻的制作风格与包装。提前预定,我们会准时完成。
服务区:这里我们会设置意见箱,随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见,并定期总结与归纳。
5.2 目标市场定位:
年轻女性、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品,我们为他们提供有卡通模型的糕点;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子,我们给他们提供造型各异的多层糕点,果冻萨拉糕点,特色口味糕点等等。
5.3 营销组合4 / 9
5.3.1 产品
了解食品的安全花样多,产品丰富,可根据不同年龄阶段的人制作出不同的花案图样。例如,花样糕点系列、糕点冰品系列、麻辣凉冻糕点系列、糕点粥系列、糕点沙拉系列、可吸果冻系列、果肉糕点系列、糕点三明治等系列。
5.3.2 价格:糕点的利润很高,毛利达到65%~75%以上。
5.3.3 渠道:由于受进货成本的限制,决定从网上采购原材料。
5.3.4 促销
a、定期开展配送活动:销售旺季,休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。
b、抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖。
c、冬天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。
d、糕点蛋糕会员制销售,增加蛋糕销量。
5.4 客户管理
5.4.1 建立销售信息簿:注明产品类型、名称、价格、销售日期,由顾客签字确认。方便售后服务。
5.4.2建立会员信息簿:记录会员信息,会员在生日当天,凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。如果顾客同意的话,我们可以为其设计一款独特的生日蛋糕
六、文化建设
6 品牌文化
随着时代的发展,一股新潮的消费时尚席卷全球——休闲食品,它是一种提高人们生活质量的重要产品,也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中的必然产物,有着广阔前景。由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。
七、团队建设
7.1 岗位设计与职责
a.店长——创业者(二人)掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。
b.店员(3名):
成品区导购员一名——帮助顾客选择成品的商品
自选区导购员一名、制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作
7.2 提前预订——节省成本提高效率
八、进度安排
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阶段时间经营模式
前期第1年到3年店面经营与网上商店同时进行
中期第4年到6年开始采取加盟的经营模式
长远发展第4年收回加盟店,进行连锁经营
这是梦*幻糕点店发展的一个初步规划图。在实际运营过程中,还要紧随市场发展,不断优化产品质量和服务水平,提高泡×堂果冻吧的竞争力,扩大市场占有率,达到长远发展的目的。
九、关键的风险问题和假定
9.1 存在的风险
梦*幻糕点店还在成长期,就已经步入当今竞争相当激烈的食品中国市场,在综合声誉上占有一定的劣势。
9.2 应对措施
把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。
十、总结
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商业项目全程策划建议书 第一阶段:市场调研阶段
-**商业项目市场调研报告
一、**市经济环境的分析和生活结构研究
◆ 总人口及区域人口结构、职业构成、家庭户数构成、收入水平、消费水平等◆ GDP发展状况及产业结构情况
◆ 消费品零售总额
◆ 商业增加值
◆ 城乡居民的人均可支配收入
◆ 城乡居民储蓄存款余额
二、区域结构调查与城市发展规划调查
◆ 公共设施状况
◆ 交通体系状况
◆ 道路状况、通行量
◆ 区域性质与功能特点
◆ 各项城区的机能
◆ 城市规划
三、商业发展规划及政策研究
商铺发展现状及布局情况 商铺发展规划 城市商业网点规划政策
四、区域零售业结构、商铺分布及经营状况的市场调查与分析
◆ 地区商铺分布及经营业态详图
◆ 商业地区间的竞争状况及竞争者调查分析
地区间的销售动向 大型主力店的动向
五、典型性调查与研究
六、地区未来商业地产的供应量分析
七、消费者消费行为调查与研究
地理细分调查分析 购买人群细分调查 年龄细分调查分析 经济状况细分调查分析 消费者交通和出行方式 购买者购买心理及行为分析 道路类别及交通状况 项目地块自然与社会条件分析 顾客是否容易达到商业区 周边环境和公建设施 项目周围经济条件分析 项目SWOT分析 商圈的范围的确定
八、项目立地条件研究
九、商圈的确定和研究
商圈的构成及顾客来源第二阶段:项目定位阶段
-**项目定位报告
一、项目的市场定位
二、
三、四、
五、六、形象定位 规模定位 目标客户定位 购买商铺的目标群分析 租赁使用商铺的目标群分析 商铺的目标消费群定位及分析 商铺的经营项目定位及功能定位 经营项目定位 功能定位 商铺特色定位 竞争定位 第三阶段:项目规划、设计方案阶段
一、整体规划设计方案
二、建筑风格与立面效果设计方案
三、商铺结构与内部分割方案
四、景观设计方案
五、交通组织设计方案 第四阶段:项目营销策划阶段
-项目价格计划
-项目市场推广方案
一、营销整体规划方案建议书
营销方式建议 营销渠道建议 营销策略建议 营销计划安排建议 促销策略建议 整体均价建议 分期均价建议 层差和朝向差分析 价目表建议 价格特别调整方式建议 付款方式建议 招商管理模式建议 物业管理模式建议 客户管理模式建议 销售管理模式建议 VI设计建议
二、价格策略执行计划建议书
三、管理模式建议书
四、项目形象包装设计方案建议书
楼书设计建议 展板设计建议
五、广告宣传策划建议书
以下有关内容以实际执行单位与甲方协议并由甲方确定认可为准
户外广告策略建议 报刊广告策略建议 新闻炒作策略建议 网上广告和炒作策略建议
六、销售活动策划建议书
以下有关内容以实际执行单位与甲方协议并由甲方确定认可为准
开工仪式建议 开盘仪式建议 封顶仪式建议 竣式仪式建议 入伙仪式建议 新闻发布会建议 展销会建议 第五阶段:销售实施阶段
一、开业前准备的工作
1.市场定位。为什么把市场定位放在第一位呢?开店前做得最多的事情,应该是市场调查,调查所在地其他同行的日常经营情况,经营档次和客流量还有经营项目是主要了解的内容。只有在充分了解了对手的情况后,才能更好的制定出自己的经营路线取长补短。是做大排档还是专业店这很关键。
2.店铺准备。关键在于寻找有足够大内室空间的店面(在200平方以上,低于200平方则不利于日后的发展),因为室内洗车将是未来美容业的趋势,室内洗车必然会淘汰露天洗车的。除了面积要够大,还要注意几点:租金要合理,太贵的话划不来。门口要有足够的停车位,否则洗完的车无处可停。临近路边、附近没有红绿灯,路中间无绿化隔离带能让车子随时掉头为好。入口有两个,如果只有一个,那也要够同时进出两辆车的为好。
3.经营项目。汽车美容店当然应该以洗车和美容为主业啦,但是具体的美容项目是什么呢?这里给大家写一下(注:仅仅是美容部分而已):新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。至于怎么做以上说的这些项目呢?在下面的文中会详细列出。书面写的只能给出个大概,是对日后的具体操作提供参考而已。如果,想要做一站式汽车美容养护中心,那就要准备多些新的项目,以便能给客人提供一整套完善的服务。
4.招聘员工。在招工时,多招熟练工人。除了可以快速进入工作状态令店面迅速走上正轨之外,还能顺带的安排他培训其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工启事上注明招美容师傅。因为这样招来的人,多数只干打蜡、抛光封釉之类的活,绝不肯洗车的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有这样的师傅,宁可多付点工资。除了可以减少不必要的闲人、降低店面运营费用之外,还能在队伍里树立一个好的榜样。
5.装修店面。装修美容车间时,应多以方便日后的使用为好,并尽可能的考虑到多方面的情况,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、滤水(污水)等方面,电器插座还要考虑防潮防短路等问题。车间设计尽量简洁,布线布管要合理,把车间的用电独立一个闸刀,以防日后因短路跳闸而影响全店面的正常用电。此外,要考虑到日后的拓展需要,为日后拓展新业务需要而预留空间,比如说贴膜房和举升机位置,我给些准备装修的朋友一些建议:
(1)洗车位置应设计有3个以上为好,要是面积不够,最少也不能少过两个位置,否则雨后的晴天,是根本忙不过来的。
(2)能安装提升机,无论是更换机油还是喷底盘装甲,都是给客人显示你们专业形象的方式。
(3)保留贴膜房,而且是靠近外面设置,而不是缩在店里面。在贴膜的时候,关上玻璃大门,行人经过就可以看到了。
6.设备购买。我给大家列举需要购买的设备:
(1)抽水机2台或以上。以备不时之需,突然坏了,另一台顶上。
(2)地毯甩干机1台。是不锈钢外壳的。
(3)吸尘器2台。刚开业时,工少,可以只购买一台,但需要备马达。
(4)打蜡机2台。车多时或是赶工时,可以同时施工,快点。
(5)抛光机2台。理由同上。
(6)臭氧消毒机或者是高温消毒机1台。臭氧消毒机实用和危险度低于高温机。
(7)泡沫机1台。装洗车液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7.制度设定。任何的公司企业,都要有员工守则,要用制度去约束员工而不是老板去监督员工。
8.加盟学习。如果你考虑到加盟一个品牌的话,那么就需要做这方面的准备了,但是在众多的美容品牌里挑选一个好的,的确不是件容易的事。因此,加盟前必须了解清楚该品牌的实力、能够提供的帮助、企业与产品的知名度、加盟条件与费用等等。就算是选好的连锁品牌,在签约时也必须把合同看清楚,了解透彻了方好签字。否则日后出来问题,就又免不了一些无谓的争吵了。加盟的合同写多漂亮都好,和现实都有很大的差别。不如说,他写的都是超正常的运营状态,排除了雨天、停电、停水、放假等因素。此外他们通常都是强调的是收入,而没有给大家计算费用的成本。就算是列出了成本,也只是简单的计算了一下工资、房租、水电税金等常用费用,而没有把其他的杂七杂八的费用给大家列明,例如说水桶、水鞋、制服、刷子、清洗剂、机器设备配件和维修折旧、工人的伙食费、工人房的租金、工人提成等等一系列的费用。这些都是很运营成本,而很奇怪的是,加盟总部总是不约而同的没有一一列明出来。不能说是故意的,只能说是善意的。只有当你真正加盟了以后,才能看到问题的所在,但到那时一般都是骑虎难下了。虽然不能一棍子打翻一船人,但有心想加盟的你,必须有这个心理准备才好。
9.产品购买。如果选择了加盟连锁品牌,那么多数是使用品牌提供的产品了。但如果没有选择加盟的话,那选择什么产品来使用呢?其实不难,这就要看你市场调查的工作做得够不够细了。通过仔细的观察同行,不难发现他们通常使用的产品是什么牌子的,既然大家都选择了这个牌子的产品,自然不会差到哪里去了。
二、美容施工项目细解
许多朋友都问我,我想做汽车美容,可是我连基本的洗车流程都不会,怎么办呢?洗车不难,洗干净一部车也不难,难在每天洗的每部车都是要干干净净的。如果你没有选择加盟,那么就意味着你必须找专业化的产品和有经验的技师来帮你完成专业化的美容工作。以下我在这里就为大家提供一份美容项目施工流程,供大家参考。
洗车的流程:
1.用散枪形式表面冲水,和用直枪形式将底盘冲洗。把车上的脚垫拿下来清洗,清洗完后用甩干机弄干,放在一旁等待处理。
2.全车喷上洗车液,然后用手套将全车清洗,洗的时候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗车上部后洗车下部。手套洗完每部车后需要过过水。车头灯有时会有蚊虫,此时需要用刷子和洗车液配合才能清理掉。
3.全车仔细冲水,包括底盘部分,在冲水时,需留意洗车没有抹到的地方,顺手把它洗干净。
4.将洗完的车,开到干车区停好。抹干车身,门边、发动机盖、后尾箱盖等部位由于比较多沙粒,因此需要用不同的毛巾擦拭。
5.内饰吸尘、用干净的半干湿白毛巾抹内饰,顺序是仪表台》中控台》方向盘》前挡玻璃》门窗及把手等。把刚才清洗干净的脚垫放上去。
6.用压缩空气吹干净缝隙里的水份。
做完以上的步骤,一台车就洗好了,需要注意的是每抹完一台车,所用的毛巾都用清水过一过,以免在抹下一台车时,产生污水印。能做到就是抹不同部位的毛巾,颜色不同。在培训工人的时候,就必须强调这一点,毛巾不能用错地方了。
手工打蜡的流程:(专业级)
1.洗干净车(用以上流程清洗)。
2.洗干净车身上的沥青。洗了,收费增值项目。
3.过全车过一边胶泥。有条件的话,把这个步骤做了,收费增值项目。
4.全车过清水,吹干,开往干车区停好准备。
5.全车的镀铬件、转弯灯、车门饰条等用美纹纸贴上。体现专业的所在。
6.全车手工打蜡,待蜡干后,抹去。
7.撕去美纹纸,用小毛刷清理个别地方的蜡屑,完工。
封釉的步骤:
1.洗干净车身,包括把沥青也清除干净。
2.有条件的,全车身过一遍胶泥,好把顽固污垢去除。
3.吹、抹干车身。
4.用研磨剂配合抛光机全车研磨,把车身的划痕处理得更细微一些。
5.用还原剂配合抛光机全车还原,主要是把车身的光泽提高回接近新车的水平。
6.全车手工涂上釉,待30分钟后,用振抛机全车抛完,就算是完工了。
7.全车的缝隙用半干湿布擦拭,因为有飞溅的蜡屑在里面,深色车较为明显,需要及时清理干净,否则待日子久了,就不好处理了。
还有镀膜的施工方式是和封釉的是大同小异的。只是最后上的是膜而不是釉而已。有需要的朋友,可参考封釉作法,日常的全车抛光,也同样是这样的步骤,只是使用产品有所区别而已。
内饰清洗消毒的步骤:
1.把车内的杂物,用袋子装好,放入后尾箱中,有贵重物品放收银台处。
2.如果内饰座椅是真皮的,先小部分用泡沫清洗,看是否出现脱色的反应,若没有则可全面清洗,如果是布座套的则可直接清洗,须注意的是洗布套时不能放过多的水,以至于难干。
3.清洗过程中,尽量避免弄湿车内电路,特别是清洗仪表台时需要非常注意。
4.清洗完毕,将车窗关闭,打着车,开空调到档,并选择内循环。把消毒机放入车内,开着。10分钟后取出,熄火,抹干玻璃和仪表台上的雾气(因为开了空调),然后把物品放回原处,完工。
以上的几个工作流程下来,应该使大家对汽车美容有了更深一层的了解了吧?其实美容的项目不外乎就是那么几种,但是如何做到和别人店同样的项目,而收费不同呢?这里就需要各位去仔细研究了,正如我说的那样,把工作细化、细化、再细化,在原有项目的基础上提供增值服务,使其更显专业化,便可达到增收的效果了。拿手工打蜡来说吧,许多的店都只有1和6两个步骤,这样简单的打蜡谁都会做,试问,如何能收到更高的价钱呢?如果你使用的是我说的这个专业打蜡步骤,就算车主不是在现场,别的车主看到了,一样会觉得你的店专业的。而区分专业与非专业,就是看这些细节的工作是否做到位了,工夫到位了,就算是价高客人也会觉得是值得的!当得到客人的认可,那就赢得了口碑。
三、员工的招聘、培训、管理问题
许多老板都把技术和产品当成重点来抓,而忽视的管理。其实管理也是一门学问,赚钱与否和管理好话是成正比的。也就是说,一间店赚钱了,我们都会认为是老板的管理到位了。而如果是平本或者是亏损呢,那就是管理失败了。我们都说要制度管人而不是人管人,但是真正能做到这样的企业是很少的,而在汽车美容行业来说,更是少之又少。并不能都说是老板的水平有问题,而是这个行业的人员素质参差不齐,从而导致管理难、难管理的现状存在。具体有多难,只有真正去接触过了才能深切体会到。
洗车工人是美容店的重要的组成部分,也是比较难以管理和让老板最为头疼的事情之一。如果把这些工人都管好了,老板80%的工作就算是完成了,可见其重要性。但是,由于洗车工该工种比较辛苦,甚至有些人认为是比较低等的工作,所以一般从事该项工作的多为低学历或无一技滂身的人,正因为如此,许多工人的素质都比较低。素质低往往给老板、管理者带来许多难题,考勤制度不遵守、工作态度散漫、破坏公物、小偷小摸、饮酒闹事等都能让你头疼上好久好久。太笨的人不能招,招进来学东西半天不开窍,榆木脑袋气死你。太精的也不能要,工作偷懒往往都是这么几个人,人家拼命干,他就睡大觉,问起他为什么,一般都有那么几个回答,一我不会、不懂干,二那么些活用不了这么多去干,三不是我工作的范围。总之一句话,就是想偷懒。因此,为了方便日后的管理和断绝有人想当东郭先生吃大锅饭的念头,应该从招聘这项工作抓起,把好第一道关。
开业前的1个月,就应该着手考虑招人的问题了。否则到了开张之期无人干活就麻烦了。既然招人,就肯定要说明用工政策,其中包括了工资待遇、食宿、休假等日常问题。这里,将给出一个招工范本供大家参考。
招工启示
急招:汽车美容洗车工10名(男女不限)
待遇工资:600-800元,加提成,奖励(千元以上)
包吃包住:食三餐,每人每天标准伙食10元
住宿:集体宿舍(电视空调房)
工作时间:上午-下午6点30分,每月工作28天
工作地点:某某市某某区
联系电话:2000000(上午8:30-下午18:30)
这份招工启示是我们当地一间美容店在网上写的,我借以给大家参考,另外,我建议增加一些条款,比如说,试工三天,试工期间包食住但不计算工资。试工合格者正式聘用,工资从试工日开始计算。试用期一个月后根据个人表现变更工资待遇。如果大家能提供以上的这些薪酬福利的话,估计你的店的员工流失率相对较低一些。而员工的流失率低将会有利于店面的良性发展。当员工流失率高时,相应的客户流失率也随之提高,这将严重威胁到店面的正常经营。所以,作为老板的必须重视员工的正当福利,给其有归属感,解决了后顾之忧,工作效率必定提高了,而往往许多老板因为经营利润不高,而想到在工人的待遇方面克扣或降低,此举将会造成严重的后果,而后果的最终承担者终归是老板自己。
当人员招齐后,应该适当进行配对组合。比如说你招收了10个人,其中生手和熟手员工各有5人,那么就应该安排一个熟手带一个生手,不用一个星期,生手就能很快的上手并独立工作了。此外打蜡等美容项目也是如此,应由熟手示范,生手在一旁学习,并给予动手的机会,一定要要求所有的员工都能独立手工打蜡和清洗内饰,避免个别员工以不会为借口,借机偷懒。往往通过观察生手的独立操作水平,就可以看得出什么人是真正用功去学习了,什么人是混日子的。如果有发现偷懒者,第一时间就应该给出警告,如果想留下干活的,就必须用功去学、主动去干,否则只有离开的份。如果同一个人出现2次以上的偷懒情况,那就只有辞退了。因为一个人偷懒很容易带坏周边的人和他一起偷懒。适当的时候杀一儆百是非常手段。
对于技师和师傅的管理,也同样不能松懈。由于新店开张,往往没有很多项目可做,而老板都把主要的精力都放在了招待客人和监督管理洗车工的身上,对于师傅们通常是无暇顾及,技师和师傅通常都比较空闲,此时会出现相当长的一段守株待兔的日子。为了顾及到日后的生意需要,这时师傅还不能一炒了之。此时,合理安排技师和师傅的日常工作就成了关键。所以,对于技师和师傅的管理,我给出以下意见:
1.店面的设备日常保养归他们负责,设备出现问题,第一时间负责整修。
2.新进的产品,要第一时间学习使用、安装方法。
3.当店面干活人手出现不足时,必须无条件帮忙。
4.学习商品销售工作,如能成功向客人推销商品,可给予提成。
5.工作完和下班前要马上清点和收拾工具,如有缺失为其是问。
对于技师和师傅的约束要在他们进入店面那一天就要说清楚了,因为许多技师和师傅都有一定的工作经验,而在其之前工作过的店面未必给过这样的约束,日子久了当他们养成坏习惯时就会造成难管理的情况出现。因此,在招聘时需要对那些有过工作经验的员工先礼后兵的讲清楚店面的规矩,别等到发现问题时就晚了。到时他们大多会说,我在以前的那间店就是这样的了,我来这里的时候你又没有说这样不可以。此时再讲规矩已经没有用了。
家有家规,店也要有店规。制度定出来之前要考虑到实际的情况,定出来之后,要包括老板在内的人都要遵守,否则出现问题以后,就很难处理了。以下,给大家提供一份通用店规,以便参考。
1.准时上班,不得迟到、早退、无故旷工。
2.上班后第一时间要打卡,不打、漏打、替打者均按旷工处理。扣除当日工资。
3.需要请假者,需提前一天请假,当日请假者不批,除特殊情况外。不批自行离开者按旷工处理,扣除当日工资。
4.上班时,必须衣着整齐,身穿工衣,不许穿拖鞋上班。
5.上班到位后,必须打扫岗位卫生,摆放好工具产品准备开门营业。
6.上班时间看电视、看报纸杂志、睡觉的。每次扣10元。
7.无事坐客户车上或开CD空调的。扣除50元。
8.不按工作要求,违规操作者;扣除奖金20元
9.过夜车钥匙必须交到营业室。
10.驾车离开车间或工作区以外的;立即开除,扣除当月工资并报案处理。
11.下班后,应收拾好器具、打扫地面积水后方可离开。
12.如在工作中出现以外事故,导致客户车辆受损时,如工作人员按照公司规定流程施工,可以不负责任。但没有按照规定流程施工的,按照责任人负责30%、公司负责70%来赔偿。如果发现个人是故意行为,由当事人全部负责赔偿。
13.如果客户车内丢失贵重物品时,查出经手人则立刻报警并扭送派出所,同时开除且扣除当月工资最为赔偿。
以上条例,仅供参考。具体的细则需要切合本店实际,加以修正。
除了日常的洗车及美容外,设备的保养和检修同样值得关注,一旦个别工具在工作途中突然失效或损坏,便会耽误了交车的时间,导致没有必要的麻烦。所以,在没有活干的时候,工人们也不能闲着,把所有的设备都要检修保养,未雨绸缪。需要保养、检查的项目如下:
1.抽水机要每星期检查一次机油是否足够,不足的要及时添加或更换,否则缺油会导致抽水机拉缸罢工。
2.吸尘器需要定期检查碳刷,吸尘器罢工多数是由碳刷磨损导致的。
3.抛光机同样需要检查碳刷,故障情况同上。
4.地毯甩干机需要定期检查轴承,由于地毯湿的时候重量增大不少,会使得甩干机的轴承很快磨损并松动,松动后会出现异响。
5.气管、气管接口是否漏气。
6.打气机一个星期放水一次,如遇到雨天,则要在次日放水。
7.打气机机油同样要检查、更换。
8.水桶是否漏水、毛巾是否需要更换等都是不可忽视的细节。
以上工具和设备的保养,是应该由1~2个人负责的,除了要有责任心之外,还要有一定的动手能力和电工知识,否则由一知半解的人去弄只会好心了做坏事,越弄越糟。
四、营销策略、日常经营
你不会看见有大排档的店面会印传单、组织活动、搞促销、发送短信通知等营销手段,这些手段通常都是一些连锁或专业店才会做的。专业店与大排档的区别在于,专业店有做营销推广而大排档是没有的。人怕出名猪怕壮,但是做为一间店面来说,最需要的是出名,只要有了名气和口碑,生意自然会上门找你,而不是靠守株待兔的等生意。
许多店在开张的初期车流量都是非常的低,有些店基本上是守着一间空店过日子。许多老板都弄不明白,为什么一些大排档店的生意会那么好,而自己经过豪华装修的新店的生意却不如人意。其实,每间店都是需要一个过程,一个积累的过程,一个从无到有的积累过程。但是,如果你想把这个过程缩短,那就要多动脑筋了。靠什么呢?营销宣传在这里就显得十分的重要了。
营销的关键是什么呢?我个人觉得里面最关键的一点就是抓住客人的消费心理。只有了解了客人的心理,知道他们需要什么,喜欢什么那对症下药,一般都能成功。举个例子吧,很多新店主都问我同一个问题:新开张的店没有人来,用什么办法可以最快吸引客人来店里消费?我的回答也只有一个:大搞宣传、印制传单,商品促销、免费洗车!
新店的人气不足,主要是由于知名度不高和客人的消费习惯导致的,大家在我的帖子里看到,我的店开张的头一个月是完全免费的,包括我朋友的店在07年3月30日开张,我都建议他免费半个月(最终他不肯),或许在许多人看来是不可取的或者说是自贬身价的行为,但是做为新开张的店面如果你不能在最短的时间得到市场(车主)的认可的话,那将会亏上更多的.钱!新店开张就得一炮打响,制造轰动效果,吸引眼球。如果还沿用着过去在路边摆着个红色牌子,写着新店开张大优惠然后守株待兔的老招数,那没人光顾也是预料中事了。许多朋友,他们都说开店了,也在开店前做了许多宣传的单张,可就是没有人去,一天甚至连一台车都没有到访。为什么呢?我得出的结论是,因为每个车主都有自己的消费习惯,也就是说去哪里洗车,都已经形成习惯了。要让一个人改变以往的习惯,就必须给他不同的感觉,让他觉得不错、有新意、有利可图或者说是有便宜占,那么他就会改变日常的消费习惯了,因此宣传单上的一些优惠项目就要花多点心思去想了,像超市的传单学习,全彩图加上明码标价,要够吸引眼球,并令人动心。
有人认为免费洗上一个月岂不是亏大了?其实,这完全是错误的想法,因为许多车主并不知道你是新开张的,也不知道你的工人的技术如何?洗得干净与否?是否还有其他的项目可做?就算是免上2个月,统计下来一天也没有多少台车洗,如果多车洗了也别太计较水电耗得了多少,只要你能把客人拉来就是个好的开始,如果你还能让客人在你的店里再买点什么精品的话,那你完全不用亏大了,相反还有钱赚.我说过,洗车能维持就不错了,盈利靠的是精品销售和做项目。
大家不妨从客人的心理去想问题,新店开张洗车免费,精品便宜,做项目有折扣打,如果洗车还比较干净、服务态度好的话,下次干吗不继续光顾呢?如果能使客人持续的光顾,那么就算是成功的改变了客人的消费习惯了。换个角度,如果你新店开张,知名度不高、位置不方便、本身车就洗的少,如果还洗不干净,还要按正常的收费的话,试问还有人愿意继续来吗?新店头炮没打响、服务没到位的话,以后的日子就难过了。人嘛,都是有贪小便宜的心理,如果大家能把免费的工作当成是赚钱的工作去做好的话,相信一定会令客人满意的。当然,客人也不是笨人,他们懂得免费不是长久之计,但是能把客人拉到店里,并且能让客人满意而归,就是完成了整个完美推销自身的工作了。可能许多人都说,我们的是小本生意,经不起这样的免费啊~可是,做老板的要知道算账,工人的工资和房租都是固定的开支,也就是说,有活干和没活干,你作为老板都是要付的。与其让工人们都坐在凳子上睡大觉等生意上门,还不如做些免费的生意,旺旺人场。你做了,只不过多了些水电费而已,不做的话,省下来的也是那么些费用。但是这样做可以让路过的车辆,都会留意到原来这里有一间新开的店,下次有机会来看看、帮衬帮衬。
所以,做生意不能光看眼前的利益,既然各位老板已经开始进入了这个行业,就应该从长远发展的角度考虑问题,先让利,赚足了口碑和人气了,再赚钱就不是难事了。
此外,日常经营时还需要注意以下所罗列的一些细节问题:
1、比如说免费,是如何免费?哪些项目免费?优惠又是如何优惠?什么项目是有优惠的?收费的项目有哪些?价格是多少?都应该做一份详细的项目收费表,找广告公司喷画出来,贴在墙上,明码实价醒目一点。这样给客人看了以后,就会觉得专业、而且不会觉得是乱收费的小店,会放心许多。
2、如果搞优惠活动,就应该在宣传画上注明活动时间,别无时限的给予优惠,否则将会给客人一个错觉,搞不搞活动都是一样有优惠,那就意味着什么时候去都是一样的,从而失去了促销的意义了。
3、对于客人不要急着为了做成生意而盲目打折扣给客人,要看清楚客人的行动,了解客人的心思,当客人确定要做某些项目时,你可以顺势介绍其他更好一点的业务给他,又或者客人对2个项目都有兴趣做时,便可顺势给优惠的折扣给他,让他下定决心,不再犹豫从而达成交易。
4、在办卡方面,需要考虑周到一些。开设了次卡就尽量不要开设月卡和季卡。许多优惠措施过于重叠或者是有冲突就不好了,避免管理麻烦和有漏洞可循。
在价格的制定上,也应该考虑多方面的因素。比如说当地的收入情况、人群消