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要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。尽管自己只不过是ktv的服务员,但是在领导培养下学会了很多管理方面的经验,以下是今年的工作终结。
一、组织建设和管理
做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构,岗位的设立
和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;合理而有效的组合和调配ktv的人力、物力、财力、信息等资源。
ktv的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握ktv的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
二、建立完善的规章制度
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
三、现场营运的监督管理
ktv企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
四、建立市场调查机制
进行市场定位。ktv市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结ktv市场的消费需求及促销活动的信息。ktv市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
五、确定目标市场
采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助ktv大多消费群,就算同为自助ktv也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。
总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的.管理工作中善于发挥自己的才能和智慧!在总结的工作过程当中提升自己!
各位领导、同志们:
大家好!
首先感激领导对我的偏爱,让我有机会在公司试用。我来到公司正好一月,回顾一下工作、反思一下不足、思考一下打算,十分必要和及时,现将一个月的工作汇报如下:
一、一个月中工作资料
1、医院标志设计。前两个周我主要负责医院的vi设计,主要是标志设计。
2、加强设计软件的应用本事。后两周主要是学习熟练掌握设计软件,加强的审美本事,同时也制作了一部分新的标志设计方案。
3、辅助同事完成部门的其他一些业务。我们这个平面设计部门是新近才重新拾起的,很多事情都要从头开始,大家都在查资料,跑业务,我负责驻守办公室和辅助并进取配合同事完成部门的其他一些业务。
同时我觉得自我应当利用休息时间跑业务,一则能够提高公司知名度,二则挑战自我,培养自我的社交本事。在公司内时刻谨记公司的规章制度,按时出勤,不做违反工作规定及有违公司形象的事。
二、一个月有哪些成长,哪些还需改善:
回顾参加来工作的情景,对照职责,认为自我还是称职的,但也存在着诸多不足:
首先,在色彩把握上有待提高;
其次,设计的综合应用本事距公司要求还相差甚远;
第三,在业务范围上还有待于突破;
第四,自我在综合素质上,与人相处上本事上有所欠缺。
在下一步的工作中,我要培养自我的色彩感知本事,多学多看成功的设计作品,增强自我的设计审美本事和软件运用本事;我要虚心向其他同行和同事学习业务方面的经验,借鉴好的工作方法;同时在业余时间努力学习更多的知识,扩大猎取知识的范围,不断提高自身的业务素质和业务水平,使自我的全面素质再有一个新的提高,以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业精神,增强职责意识,提高完成工作的标准。
值得欣喜的是,在工作过程中,我也发现了自我的一些优点:比如进取听取领导和同事的意见,对自我的工作和学习加以改善,我喜爱文学,文字表达本事强,这在设计中也必不可少,我擅长手绘,踏实好学。
总之,在公司一个月的学习和工作中,我发现自我有很大收获。如有幸能成为公司的一员,我将为作好工作进取向同事学习,向领导请教,改善自我在工作中的不足,圆满完成本职工作,热爱自我的本职工作,一向坚持着良好的心态,所谓“花繁柳密处能站定才是脚跟,山穷水尽时能坚韧方为好汉”,仅有坚持这样的心态,才能更好的为客户服务,让公司满意。期望公司给我一个展示的平台,我将努力成长和学习,还公司一片精彩!