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第一、餐厅内部管理方面
1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品安全,执行五专原则,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电、煤等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,执行五专原则,为客人提供舒适、优雅的用餐环境。
第二、营销方面
1.利用外卖渠道广为宣传,增加餐厅在本区的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,以“抓住老顾客,留住新顾客”为宗旨,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。
3、牢牢抓住吉享客的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现中式快餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。
第三、经营战略
本餐厅位于周浦镇小上海步行街繁华地段,周围主要以服装店铺为主,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,除特殊天气外,周边相对成熟的餐饮没有多大的竞争力,我们要发扬自己的特点,要集中力量,把中式快餐吉享客的品牌做精做好。
以上是我吉享客周浦店20xx年度工作总结及20xx年工作计划,有不足之处,望领导指正!新的一年意味着新的开始,新的起点、新的机遇、新的挑战,新的自我,我们决心再接再励,更上一层楼 。
某年,注定是不平凡的一年。原材料成本增加,税率大调整,人民币不断升值……在这样的大背景下,外贸在某年显得尤其艰难。忙忙碌碌的一年眼看又要过去了,又到了需要对自己的工作总结经验教训的时候了。
一、回忆过去
1.对新销售区域的拓展。
以某市场为重点开拓市场,培养了3个新客户,到某年底止,总计销售金额为28万美金。从某年1月起,一共9个不同国家和区域的客户建立了商业合作关系。
2.注重品牌意识。
一个企业的发展壮大,品牌力量起着非常大的推动作用。某年成功把某品牌产品销售到某,就目前来说,销售情况良好。
3.对老客户的优质服务。
重点为某客户某和某客户的跟踪和服务。某在某年销售金额总计为32万美金,面对某年某对EU2标准的实施,历时6个月,25CC汽油锯问题现也得到了解决。
二、总结现在
1.产品质量有待进一步的提高。
无论是公司的主打产品电链锯汽油锯还是小打小闹的冲钻角磨,质量投诉此起彼伏。这对销售工作的开展产生了极大的限制。再者,新产品的开发周期过长,就产生了老产品不成熟,新产品又不敢推荐的怪现象。
2.跟单工作的艰难。
按照公司以往的生产周期,一般为30-35天。以某年来衡量,远远超过这个周期。我们的推迟交货,直接影响到客户的销售计划,这对公司的信誉也会造成一定的影响。尤其是,每每到发货时,不是这种机器少一台就是那种机器少两台,不仅对工作带来了非常大的麻烦,客户那边更是不好交代。
三、展望未来
海外市场的开拓没有终点,某年对于某年来说只是起点。在摸索和经历中慢慢成长,而新的一年每一项拓展工作都需要领导的大力支持。市场是残酷的,某年必将是我更加兢兢业业工作的一年。生于忧患,死于安乐,如果某年注定是狂风骤雨,那么请让它来得更猛烈些吧。
我坚信,在拓展海外市场上,我们所做的每一步都是为了更好地销售我们的产品!
回顾20xx年度的企划工作,我们以扩大品牌著名度为工作重心,分别从报纸、户外活动、帝豪客户关爱、网络四个方面来进行整合性质的品牌宣传。
每个月度都在当地主流报纸做两到三期的硬广,兼有软文发布,每一到两个星期做一次户外巡展,适当做客户关爱活动,并且长期做网络宣传。除此之外,为了树立良好的形象,我们还积极参加了公益献爱心活动。参加本地区的车展,特别是11月份的车房联展,我们积极参与并且获得冠名权,往的了良好的效果。
帝豪品牌在濮阳地区是新品牌,上市之初做以品牌著名的扩大为核心的宣传,其指导方向是正确的,20xx年度我们完全贯彻的这一工作核心。并且在品牌著名度宣传也取得了明显的效果品牌覆盖率达到百分之七十以上。取得成绩的同时,我们也发现了自身的不足,从每月销量上来看,每月的宣传力度不可谓不大但收效却甚微。究其原因,是我们只是留意到品牌宣传了力度和覆盖面,却忽略了精确度,有对牛弹琴之嫌。枪声很大,致命率却很低。在有看客户分布鉴别方面缺乏正确的分析。而且在宣传内容方面长期单一化,没能够找到强有力的品牌诉求。
为了你不上面提到的缺陷,我们公司经研究决定了下一年的企划部工作计划。决定,有单一的品牌著名度宣传转变为,以进步服务质量为基础的品牌宣传为工作重心。从大张旗鼓的宣传转变为和风细雨式的体贴进微的品牌亲和力宣传。部部为营。
具体到宣传手段,我们会继续网络性质品牌形象宣传。扩大户外宣传力度,把户外活动宣传工作做足做细,部部为营,精确制导没一位客户。同时,做好店内活动,把老客户维护活动最为重点,他们是未来为品牌赢得好口碑有力气力。此外,我们在店内进步服务质量,除提升帝豪品牌美誉度外,也进步作为经销商4S店的品牌形象。一手做产品品牌形象,一手做整体4S店品牌形象。另外也会根据传统节日,每个一两个月做一次上规模性的活动,以提升其在社会上的曝光度。
回顾20xx年我们有得有失,期间的重重阻碍,并不能阻挡住我们前进的道路,我们会以积极的态度面对困难,以理性的方式客服困难,越挫越勇。20xx年,我们坚信,会打一个漂亮的销售仗。
一学年来,保卫科在学校的领导下,各年级、班级、及全体师生的积极配合下,通过全科工作人员的努力,圆满地完成了本学期的安全保卫工作,现将具体工作报告工作总结如下:
一、主要工作:
1、抓好节假日值班工作。强化了门卫值班职责。加强护校队员的校园巡逻,防止各类安全事故的发生。
2、认真抓好学生宿舍的管理工作,确保住校学生的人身、财产安全。创造健康卫生的休息生活环境。一学期来,学生宿舍在保卫科的管理下,没有发生人身安全事故和重大财产损失案件。充分发挥寝室管理员的作用,坚持24小时值班,坚持每日卫生清扫和学生卫生值日制度,及时处理住校学生中发生违纪事件。管理工作基本做到,及时发现问题、及时汇报、及时处理,大事不过夜,维护了学生宿舍的安全和稳定,做好09级新生服务工作。
3、校园消防工作方面,为了保障学校的消防安全,学校保卫科,坚持每星期一小检查,每月一大检查,本学期换更换消防设备:灭火气两次,增加灭火器6个,其他电线电路方面,在校领导的支持下及总务科的配合下积极维修及处理,所以在在消防方面没有安全事故的发生。
4、校园治安方面
(1)妥善处理各年级,班级发生的各种打架斗殴、敲诈勒索、。将各种安全隐患消失在萌芽状态。本学期保卫科处理学生打架案件7起、敲诈勒索案件1起、召开专门的安全工作会议2次,继续做好安全信息制度。
(2)做好各种矛盾的调解、处理工作。学校是青少年的集中地,也是案件的多发地。未成年人由于缺乏自控能力,一点小事容易引起打架斗殴事件,如处理不当矛盾进将会进一步激化。本学年处理学生打架案件8余起,将多种矛盾化解到最低限度。
(3)继续强化保卫科值班巡逻制度。抓好校园及周边治安环境整治,自开学以来,保卫科加强校园值班巡逻,校园及周边基本上杜绝了社会闲杂人员到校门口寻衅滋事、打架、敲诈案件的发生,维护了校园的稳定。其中1起外校学生酒喝醉了到我校找人,与我校老师发生口角及冲突,在校领导的帮助下及联系外校领导得到响应的处理。
(4)对门卫做了充分调整。杜绝一切闲杂人员混入校园,及我校学生私自溜出学校。
(5)走读生证件管理,发现假走读生证件3余起,后经过在学生科的配合下总共查出假走读生证件30来个,在学校领导的重视下得到了响应的处理。
二、存在问题:
1、本学期治安状况良好,学生在夜间翻跃围墙的比较严重,班主任教育不到位,学生翻爬围墙25来次,学生在校外上网受到人生安全侵害的事件应引起重视。
2、由于北北幼儿园这边的教室比较分散,学生经常趁门卫不注意溜出校外,这也给学校的管理增加了难度同时也提醒我们的管理还得加强。
3、加强学生宿舍插板的改装,寝室有了插板,这样学生就会趁机充电及使用电老虎烧水,同时也给宿舍管理老师带来管理方面的难度及响应的安全隐患。请学校给予帮助拆除插板。
三、工作建议
校园安全任务仍然重,必须警钟长鸣、常抓不懈。由于学校09级新生如校学校学生增多,因此下半年的安全防范任务重,面对新情况、新问题务必保持清醒头脑,强化值班值日工作,强化安全责任意识,大力加强安全宣传教育,创造一个安全和谐的校园治安环境。
工作计划:
一、 统一认识,强化素质,.在新的一年里,保卫科要加强自身的学习,提高业务素质和能力,依据有关规章制度规范管理,提高工作质量和工作水平,完成学校交给的任务。
二、 加强治安管理,维护校园秩序,巩固综治成果。治安工作,要坚持打击与防范相结合,发挥职能作用与落实责任制相结合,加强治安管理与实施安全教育相结合,以保证校园治安秩序良好,促进教育教学的顺利进行,要突出抓好治安防范工作,在落实技术防范的同时,加大对门卫的管理,加强和保安公司联系、加强和辖区派出所联系,发挥人防技防作用。要继续依法严厉打击破坏校园治安的各类不法行为。保护学校及师生员工的财产安全。落实治安责任制,强化各部门负责人的责任意识。坚持在学生中开展安全教育,提高他们的安全意识和法律观念,加强对外来人员的管理,控制各类案件的发生。
三、 坚持“预防为主,防消结合”的方针,做好安全防火工作,要继续实行日查、周小检查,月大检查,对重点部位盯住不放,对隐患部位抓住不松,务求监督到位,整改彻底。加强安全防火宣传教育、培训、演练和责任制的落实,以确保学校防火安全。
四、 坚持做好稳定工作,要关注师生员工关心的焦点、热点问题。采取多种形式,做好各种矛盾的调处。坚持打防结合,做好转化工作,以确保学校的安全和稳定。
五、 按照学校党政的要求,认真做好学校大型活动的安全保卫工作,充分发挥职能作用,保证学校各种大型活动的顺利进行,确保学校健康安全快速发展。
六、认真做好综治工作。
七、完成各级领导交办的其他工作。
一、20xx年12月个人工作计划
(一)综合性工作
1、组织了全局机关干部学习中央经济工作会议、省委十二届八次全会和市委三届六次全会精神,并认真贯彻落实会议精神。
2、完成了20xx年局党风廉政建设、学教活动、老干部工作、政务工作、信息化工作、依法行政工作总结并上报书面材料。
3、上报了20xx年调研课题。围绕我局工作职能,整理上报了利用外资、对外贸易、国内贸易管理等6个方面调研课题。
4、上报了省《政府工作报告》目标任务完成情况报告。对照省《政府工作报告》工作任务,结合我局工作实际,认真梳理,将我局工作完成情况书面报送市政府督查室。
5、做好了信息公开工作,完成了上报信息的统计工作。按要求及时更新了局门户网站,将外商投资指南等相关公告内容上传至市政府门户网站。据统计,今年向市委办、市政府办、省厅办、省内贸办等相关部门报送各类信息共计361条。
6、做好了信访维稳工作。采取积极有效措施,保持了局机关和商务系统稳定局面。
(二)外经贸工作
1、接待了分别由省外经贸厅副厅长王中阳、李文尧、外经处处长徐礼成带队的调研组来我市调研。
2、接待了日本兵库县议会议员、自民党兵库县支部联合会干事长原亮介先生一行、珠三角产业转移/拓展发展商机考察团、香港客商考察团、香港九龙商会考察团、华南日企考察团、海口市承接产业转移调研小组等来我市参观考察。
3、完成了《赣州市重点产业招商20xx年工作方案》、《20xx年江西赣州香港招商引资活动周工作方案》、《20xx年北京重点产业招商工作方案》、《20xx中国赣州(欧洲)有色金属及新材料产业推介暨经贸洽谈活动工作方案》以及《关于组织赴日韩开展钨、稀土及新材料产业推介暨经贸洽谈活动的工作方案》的草拟任务。
4、做好了赣州市客商代表迎春联谊会以及20xx年利用外资、对外贸易年终考评等各项筹备工作。
5、完成了全市外贸进出口统计分析。1-11月,全市外贸进出口完成11.82亿美元,增长(下同)44.24%,其中出口完成8.93亿美元,增长48.70%,出口增幅高于全省平均增幅6个百分点;进口完成2.88亿美元,增长31.98%。全市机电产品出口完成22964.69万美元,增长48.79%,占全市外贸出口总值的25.71%,占全省机电产品出口总值的16.27%。
6、完成了全市13家企业对外贸易经营者备案登记的办理工作。
7、转发了省外经贸厅、省财政厅联合下发的《关于印发〈20xx年江西外经贸区域协调发展促进资金实施细则〉的通知》,做好20xx年度全市外贸企业申请外经贸区域协调发展促进资金的准备工作。
8、组织全市外贸企业进行了中小企业开拓国际市场资金、第105届广交会展位和参加第19届华交会、20xx年(第五届)进出口形势及海外市场说明会的申报工作。
9、组织参加了全省反补贴应对工作会议暨培训班和省厅专项资金拨付会议。
10、完成了崇义章源钨制品有限公司对外投资项目的审核上报。
(三)内贸工作
1、开展了“万村千乡市场工程”农家店质量回访抽查,上报了全市农家店质量回访工作小结。
2、认真总结了20xx年贸易服务体系、促进章江新区商贸娱乐餐饮业繁荣发展、市场运行情况等工作,并形成了书面总结。
3、制定上报了《赣州市贸易服务体系建设20xx年工作计划》、《全市内贸工作会议方案》和《“抓项目、扩内需、调结构”的调研建议》。
4、指导协助市拍卖协会、市烹饪协会召开了拍卖协会年会和市烹饪协会第二次会员大会暨五周年庆典大会。
5、接待了商务部调研组在我市开展“赣南脐橙产销情况”调研。
6、组织开展了打击私屠滥宰窝点专项行动。针对兴国县城乡结合部存在生猪私宰现象,督促兴国县商业局组织力量开展了专项打击。目前,专项整治行动进展顺利。
7、召开了中心城区生猪屠宰工作协调会,重新安排生产计划,调整生产时间,将中心城区上市生猪全部集中宰杀,确保生猪市场供应。
8、开展了对全市消费品市场600种商品进行调查。联合检查了贸易广场酒类经营户随附单使用情况。
9、起草了《赣州市人民政府关于进一步加强市中心城区生猪屠宰管理工作的意见(征求意见稿)》。
二、20xx年1月个人工作计划
(一)综合性工作
1、认真做好20xx年全市商务工作总结和20xx年全市商务工作要点的报送工作。
2、做好全市商务系统困难党员走访、离退休老干部慰问工作。
3、做好科学发展观学教活动成果转化工作。理论联系实际,切实将科学发展观调研成果转化为工作动力。
4、继续做好信访维稳工作,妥善处理全市商务系统改制遗留问题,确保元旦、春节期间局机关和商务系统的稳定。
(二)外经贸工作
1、做好省外经贸厅厅长伍再谦来我市调研的接待工作,做好赣州市客商代表迎春联谊会各项筹备工作。
2、做好20xx年利用外资、对外贸易年终考评工作。
3、抓好省外经贸厅、省财政厅《关于印发〈20xx年江西外经贸区域协调发展促进资金实施细则〉的通知》文件精神的落实,指导、协助符合条件的外贸企业做好促进资金的申报工作。
4、做好20xx年省级项目评审工作。加大项目初审力度,力争更多项目获评。
5、继续推进国家级钨、稀土科技兴贸创新基地建设,按要求做好各项基础工作。
6、继续跟踪服务崇义章源钨制品有限公司在马达加斯加合作投资项目的报批工作。
7、跟踪赴日本兵库县对外承包劳务项目的签约工作。
8、协助赣州亿通对外经济合作公司举办赴日本研修生培训班。
(三)内贸工作
1、抓紧制定《20xx年贸易服务体系工作方案》。
2、继续抓好《赣州市商业网点规划》的组织实施,进一步督导县级城市商业网点规划编制工作。
3、认真做好20xx年度拍卖企业年审工作。对全市拍卖企业经营场所、经营状况进行核查,加强对拍卖市场的监管和协调服务。
4、继续推进促进章江新区商贸娱乐餐饮业繁荣发展,积极协调督导万盛mall、赣州休闲娱乐城等项目开张运营。
5、继续做好申报“赣州―中国客家菜之乡”工作,打好客家牌,在客家餐饮文化上创出特色。
6、继续推进农产品网上购销对接活动,拓宽销路,加快脐橙等主要农产品的流通。
7、做好元旦、春节期间市场运行监测和猪肉市场监管工作。
8、做好全市生猪定点屠宰工作领导小组全体成员会议的相关筹备工作。
XX年的半年是紧张的半年,也是难忘的半年,在忙碌中,见证了隆德公司的诞生与成长,从我自身来讲,也得到了成长和磨练。
这半年对公司来说,是艰难的半年,是生存考验的半年,各项管理制度从无到有,生产装配人员从零学起,经过了短期理论与实践的培训,就迎战了第一批32台大合同的考验,连续几日的加班,不断的反复的装配与拆卸,一次次示范讲解,一步步地加深理解和认识,最终还是返修了14台,以按实际交货期晚交工1天的成绩完成了任务。
前期紧张而又繁重的练兵,对于来自不同行业的员工,又在不熟悉产品的前期下,质量意识又极为淡漠,又无专职检验人员,入库零件质量无法保证,而导致大量未检零件流向生产现场,返工返料现象极为严重,极大地影响了产品质量并延误了合同交货期。针对此种现象,首先对装配人员经过几次培训(如整机装配培训,布线工艺培训,整机测试培训,零件入检要求等),并要求公司配置了相应量具检具,购买相应的检测设备(如耐压测试仪),紧跟着出台并编制了《零件采购订单》、《零件检验记录单》、《委托外协检验零件清单及存根》,《不合格品通知单及存根》、《零件检验记录表(日程表)》等等一系列规定,从整体上规范了公司供应和质量体系,为产品质量和按期交货提供了可靠保障。规定了《零件部件进厂流程》,更换了原检验人员,重新招聘了专职检验人员,并不断在生产装配中灌输质量意识,努力提高装配人质量意识,加强质量考核,确保产品质量,截止12月31日,全公司共生产338台操动机构,最终,以零售后的喜人成绩,为XX年年划上了句号。
XX年年的半年,是繁重而紧张的,尤其是技术工作,是在紧张和繁忙的生产任务中交叉进行的,常有心有余,而力不足之感,下面就简单的将这半年的工作做以回顾:
6月商讨公司是否建立流水线,20号左右完成图纸,交付加工,同时,测试架、测试台一并在进行之中;
7月,整理厂房、办公室,各设备基本到位,安装并调试,核对并打印****系列图纸;7月底,着手设计和完善****改进型机构(机构整体尺寸比原机构减小15mm,整机成本比原机构大约降低100~150元左右);
8月,开始意大利机构图纸的转化,感性理解并拆解意大利样机,为意大利培训任务做准备(主要问题:核实图纸与实物的相符性及其中外材料种类差异,并为公司报价提供较为准确的材料依据);
9月,着手设计35kv测试架触头传动部分,设计和完善****改进型机构(机构整体尺寸比原机构减小15mm,整机成本比原机构大约降低100~120元左右);为去意大利培训准备,并随同市场部前往厂家接受意大利机构的生产装配培训,并逐一核对零件材料种类及其发货清单(含装配工具,测试架等);
10月,按意大利要求,整理删除零件(供方提供,无需报价),为公司重新报价提供依据;筹划并考察公司网站,最终于31日签订了合同,公司网站建设正式开始;35kv测试架到位组织,调整测试架;
11月,整理网站资料,提出网站建设框架,组织拍照,编写材料等,根据市场部反馈信息(货物大概在中旬到,生产周期60天),立即编制《*****操动机构组装方案》并报公司;陕开反馈辅助开关在35kv测试中,普遍弧光较大,前往陕开查看并调整,有所改观,但效果不理想,立即重新更换原辅助开关,报公司联系上海沪峰开关,要求发样品,原库存辅助开关只限用于12kv,并要求辅助开关厂家出具了质检报告,对遗留问题做了及时补救;江南电机,在测试完毕后存在个别耐压打不过去,经过跟踪停止采购,选用质量较好的华星电机;为了提高产品外观质量,严把零件质量入检,编制并正式下发《镀层检验质量要求》;
12月,去*****,查看并核对****测试架的制作;着手设计35kv测试架触头传动部分;按山东****要求,制作样机1台;公司网站雏形完成,核对上传的产品技术数据,公司信息资料等,并提出修改方案,签署《网站补充协议》;核对意大利机构发货清单,并反馈缺件信息,完善意大利图纸并打印下发;编制****机构零件明细,组织货价摆放,粘贴零件标贴,着手测绘3av3零件图。
1月,开始测绘***机构零件,进一步查找所缺零件,加快采购力度,确保机构年前装配完毕,****测试架部分零件到位,开始安装触头并调试。
当然,在这半年里,充满了艰辛和劳顿,但也还存在一些问题,例如,停工待料问题,3av3行动迟缓问题,市场的应变问题,人员培训问题,员工质量意识问题等等,目前,可能还困扰着我们,有待进一步的提高和完善。
在这半年里,我也深深感受到最难推行的、最难执行的、最难沟通的,可以说就是全体员工的质量意识,质量观念,为此,我们发生了不少的争执,互相之间也产生了不少的积怨和矛盾。但我深知“质量是企业生存的基石”,我也相信,我一切的努力,最终是会被理解的,是会取得成效的。
20xx年的任务公司已经明确,全年完成200万产值,销售回款200万。各月产能也进行了细分,两个新产品***/****已经排到日程,技术开始着手搜集相关资料,为3月和4月上此项目做好各方面的准备;***目前已经进入1万次的摸底试验,基本到3月可以批量采供,小批供货,有信心,也有把握完成100台的全年任务;意大利机构装配准备工作就绪,中间如无其他差异可以保质保量完成任务,为下批订单争取机会。深信20xx年应该是成功的一年。
20xx.2.18
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