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酒店营销培训心得体会

2024-04-14 04:10:39

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第一篇:销售培训学习心得体会

在多年的工作实践中,把顾客大体归纳为以下性格和类型以及接待方法,供业界共同探讨。 有一种进店就表明态度的单刀直入型;一种是认识不深却装作懂得很多的自我膨胀型;另一种是深藏不露型。笔者把这三种类型顾客称之为见多识广的顾客 。应付见多识广顾客最佳决窍是用优于他们的专业知识、以正确、易懂、有感情的谈吐向他们解说。

喜欢到自己认可的特定店名的眼镜店去配镜的顾客笔者把他称之为慕名型顾客。这种顾客和一般顾客不同,慕名型顾客在爱得深、恨得也深的心理下,对其信任期待的眼镜店服务质量一但绝望,效果就会很强烈,不仅顾客本身难再争取,就连其亲朋好友也会受到影响。尤其在这种广告爆炸式的时代,任何一家老字号眼镜店都面临一定的危机,因为顾客往往喜好无常,容易喜新厌旧,被新店吸引、被优质的服务所吸引、被低价吸引。因此老字号眼镜店也应充分利用广告的力量。使老店重放青春之风彩,拉回老顾客,吸收新顾客。如果盲目相信自身魅力,夜郎自大,往往会被人信谈忘。

每个眼镜店都有一定的熟顾客和店方关系较为紧密。这种顾客笔者称之为亲昵型顾客。这种顾客比较少好接待,但亲密之中,也要保持礼仪,过分亲近会招致顾客反感,营业员、验光员、配镜师在与顾客闲谈家常时,态度及措词都要有分寸,不可忘记自己在执行工作而入忘我之境。顾客自动聊起个人问题,应委婉避开划清彼此间关系,才不会让其他顾客感到不舒服,熟客得罪不起,但也不能为了照顾熟客而使新客感到心理不平衡,忽视了新客成为熟客的巨大潜力。

有一些顾客一进入眼镜店面对诸多镜架、形形色色的各种选择优柔寡断、百般踌躇、显得犹豫不定、难以取舍。这种顾客笔者叫他犹豫不决型的顾客。接待此种性格的顾客要记住顾客第一次选的什么样式的,数次把看的是什么样式的,根据其态度,留下几种适合顾客品味的样式,其佘的则不动声色的拿开,然后着重介绍顾客手上拿的。若旁边还有其他顾客,也可通过征求第三者意见促使犹豫不决型顾客下定决心。

在眼镜店都能见到一种委托营业员或验光员、配镜师判断适合自己需要的顾客,这种顾客笔者叫他商量型顾客。顾客之所以找他们商量完全是处于对店方的信任,因此,营业员,验光员,配镜师应尽心尽责不让顾客失望。首先一点,应确立责任心。不能以随意的态度敷衍顾客。同时,应尽量避免为获取提成,极力推销贵重的眼镜而不管其是否适合顾客的需要。另外,作出合理的'推荐,使顾客满意往往也会促进相关眼镜的销售。另外一点,应选择在恰当的时机提出建议。

营业员热心推荐,反而使顾客犹豫不决,然后嘴里说下次再来而空手而归的顾客笔者称他为谨慎型顾客,遇到这种顾客首先应象对待犹豫不决型顾客对待。另外,这种慎重型顾客对营业员的主动让价和始终不让价都会慎重考虑,故此,营业员要适时而让价,其次这种顾客回头再来时,一定要保持殷勤有礼,不可摆出高姿态。

总有一些顾客,进店之后东看西看,任凭营业员多殷勤,仍金口难开。这种个性很强的顾客便是沉默型顾客,这种顾客一旦中意某家眼镜店,通常都会成为该店永久 的顾客,因此营业员在第一次接待这种顾客遇到再大的困难也要想办法克服。接待这种顾客应在顾客没有决定买哪种眼镜之前,切不可贸然上前应对,应让其自由浏览,营业员不妨仔细观察,作好应对准备即可。若发现顾客全神贯注地审视某一款眼镜时或反复在眼镜展示柜久久探望时,这时营业员该出击了,到顾客身边,但不要太近,问询看到中意的没有?然后按刚才观察所得,说明他所关心的眼镜商品。

一进店就天南地北扯个没完,忘了自己来眼镜店是想配副眼镜的,这种顾客,笔者称他为聊天型顾客。接待聊天型顾客致关重要。这种顾客的特征较为鲜明,做好这种顾客他会在外大肆宣传该店的特色,得罪了这种顾客就可想而知了。

第二篇:酒店服务培训心得体会

非常感谢酒店管理培训层给我一个良好的学习机会,于5月参加了由市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅。

一、学习内容概述:

此次学习的主要内容为三个方面:酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。

1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过实际运作而得到提升的:

第一阶段为4p的应用:即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合,这个组合特点为:①具有可控性、②动态性、③具有整体性。

第二阶段为4c的应用:即:消费者、成本、便利、沟通;企业所有部门为服务于顾客利益而共同工作时,其结果就是整体营销,其意义就是强调各种要素之间的关联性,要求他们成为统一的有机体,4c是强化以消费者要求为中心的营销组合。

第三阶段为4s的应用:即:满意、服务与微笑、速度、诚意,4s的营销战略强调从消费者要求出发,建立“消费者占有”的营销导向,定期对酒店产品、服务、品牌以及综合性消费者满意指数的测评与改进。

第四阶段为4pcs的有机结合应用:即以酒店为中心的市场营销管理理念,以消费者为中心的观念、社会营销观念。4pcs的营销管理理念其核心是要在正确处理好企业、顾客和社会三者之间的利益关系,最终实现企业目标。

所以酒店管理要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是考虑某一因素和手段,必须从目标市场需求和营销环境特点出发,根据酒店管理培训特点,资源和优势综合应用各种市场营销手段,形成统一的配套的市场营销战略,使之发挥整体效益,争取最佳效果。

2、营销观念创新:它分为九个方面内容:4r营销法、品牌的分类、做大做高做精是一个选择市场的过程、对经营与酒店管理培训的再次认识、市场营销与销售、对主题酒店和主题产品的思考、建立客户平台和网络营销、会展经济你认知多少、酒店销售业务运营若干要素。酒店营销到此又上了一个台阶,强调顾客――人的因素,注重营销过程中对顾客的关怀,客户关系的维护,生产过程和消费过程必须以“以人为本”为原则,根据买方卖方市场双方特点和需求,不断调整、创造、策划出新的产品,实现最终目标。

3、追随客人的满意度:员工的责任、管理的责任、当你感觉到与高水准酒管理培训店有差距时你是否已经找到了容易出现的问题。

员工要热爱酒店,关爱客人,体现酒店宗旨,管理要注重细节,“量化”标准,贵在“坚持”,找到差距,体现自己的特色,要“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”。

二、根据我们所学的内容,浅谈本人几点想法:

1、以人为本包含员工和客人

客人对酒店管理培训的第一感觉绝对重要,这主要靠两个方面来体现:酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信誉、满意,酒店的规章制度需根据客人需求作相应调整,而不是要顾客来适应遵守酒店的制度,要以消费者为中心,以小产品做大市场。

2、酒店五个重要营造

(1)产品营造要有“第一个开发出自己的新产品,又第一个淘汰自己的.老产品“的经营观念。

(2)环境营造对消费环境不断创新,要有“天天有新意,月月有新招“的指导思想。

(3)市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念,我们要主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为我们开拓更广阔的客户市场。

(4)口碑的营造“金奖银奖不如顾客的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑”

一个企业成功的标志不仅在于它的知名度有多高,更在于顾客对酒店的美誉度有多高,和对客户企业忠诚度的培育,所以我们必须为此付出相当大的努力,必须始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前,给顾客意外的惊喜和物超所值的感受。

第三篇:酒店员工培训心得体会

作为一名酒店新员工,我时刻都清楚自己的本职工作,这次的陪恤我深入了解了我们酒店的工作状况,还有我们酒店的文化,在这方面更加应该清楚的落实好自己的本职,在一些事情上卖弄还是要持续做好这些的,现在我也是意识到了这个问题,我也知道在这件事情上面我应该努力的去做好,有些事情是应该持续下去的,培训的过程让我感觉很是充实,这几天的时间下来我积累了很多东西,知道了在xx酒店这里应该做好哪些工作。

这次的培训我也意识到了自己的能力,我也是知道了作为一名新员工应该做到哪些,来到xx酒店这里对我是一个非常好的提高,我也对接下来的工作有了一个全面的了解,充满了很多期待,有些时候还是应该做好一些,在培训当中我积累了很多知识,这对我的来讲非常的有冲击力,我现在也意识到了在这方面应该做好哪些事情,我清楚的意识到了在这些方面我应该做到哪一点,作为一名酒店入职的新员工有些事情还是要多多了解的,我真的感觉到了在培训当中要把简单的工作都了解一下,在培训当中培训老师也是对我们很是细心,在工作当中这一点是毋庸置疑的,我坚信这一点是毋庸置的。

通过这次培训我其实也有了非常大成长,在这一点上面我认为自己还是做的非常的好,我认真的在听着培训老师讲的要注意的地方,这对我而言有着非常大的帮助,让我知道了在正式工作之后要怎么做,有些事情本身就存在非常多的变化,在培训期间我虚心的学习到了很多东西,我们很多员工都是在慢慢的提高自己能力,现在我也意识到了这些细节,只有不断的去提高自身的能力,才可以更好的做好自己的本职工作,现在虽然工作的大了很大的提高,可是也把这些细节做的非常不错,不管是在什么时候都应该认识到自己的错误,我也看到了自己身上的不足,也下定了觉心要在未来的工作当中做出一个好成绩。

培训当中的点点滴滴现在也让我感觉无比的坚定,虽然培训结束了,可是我也需要去进一步的提高自己的能力,我感激培训老师,感激酒店能够这么用心的让我学习这么多,通过这些细节我从来都不会怀疑培训的意义,特别感谢现在能够有这个机会接触这些,以后我也一定会好好在xx酒店这里做好工作。

第四篇:销售培训学习心得体会

有幸参加了一周的销售培训,虽然很辛苦,但是却真的有几点收获,总结起来就是相信自己、赞美别人这八个字,具体有以下几点体会。

一、赞美的需要、力量和成效

每个人都希望自己受到别人的尊重、认可和重视,所以赞美是打动别人最好的武器,通过不断的练习,我深切的体会到赞美的威力,赞美客户,赞美客户身边的人,能让销售人员得到客户的认可,赢得客户的信任。延伸到生活中也需要通过不断的赞美,达到很好的效果,赞美为家庭辛苦忙碌的家人,赞美时刻关心你的父母,赞美充满希望的孩子,赞美为你工作的员工,赞美给你工作的领导,让赞美之词围绕心中,也许生活和工作会是另外一片天地。所以从现在开始每个人都要学会赞美,真心的赞美别人,不会让自己付出一点成本,就能收获一生的温暖。

二、不同性格的人有不同的表现,需要不同的接触方式

把人的性格形象的用四种动物来比喻:老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊,约见直爽、干脆主导型的'老虎性格的人,说话要响亮,语调要简洁,充满自信和崇拜,以快、准、短为主要特点;约见注意力不集中的灵感型的孔雀性格的人,时间要先适当,说话要慢,语调要温,要感性,要善于倾听;约见随和型的无尾熊性格的人,说话语速要慢,声音要轻,留下稳健、热情、安全的感觉成功的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要注意细节,不能急,只能慢慢的,通过长时间的努力才能让他认可你,相信你。

三、销售的本质不是商品,销的是自己,售的是观念

在销售的过程中,传递给顾客的不仅仅是商品的功能和使用方式,而是观念,是销售者本身的专业和态度,从这点出发就要求销售人员,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去销售,特别是对服务行业的人来说,服务是一种有形+无形的组合体,特别需要用心,只有认真、细致的销售人员,才有可能维护客

户,不断的扩大客户队伍。销售绝对不是一次简单的卖的过程,而是连续的维护和服务的过程。

心情决定行为,行为决定效果,在销售的过程中,始终相信自己的能力,将自己对产品的认识和态度传递给购买者,变被动的购买为主动的需求,这样才会有长久的客源和长久的利益。

四、专业的异议处理方法――太极沟通法则

不管什么样的销售都会遇到拒绝的人,怎么样消除购买者的疑惑、不信任、推托呢?用太极沟通法则,重复对方的活+认同语(您说的很有道理、那很好、那没关系、是这样子的)+赞美+用正面论点回复+跟进,通过练习,我们体会到这种方法的魅力。

第五篇:旅游培训心得体会范文

20xx年x月x日至x日,我有辛参加了由xxxx组织,党校校长xx带队的乡村旅游发展考察学习培训班,赴xx省、甘xx为期一周的学习调研。

所到之处优美的生态环境、发达的乡村旅游、厚重的文化积淀,让我心灵受到震憾,思想获得启迪,视野得到开阔,可以说收获颇丰,受益匪浅。

让我印象最深的是在xx省xxx乡,我们参观了“千亩锦绣花田”,我们发现,在当地的美丽乡村建设和乡村旅游发展中,群众的参与度极高。他们“以海(花海)养田,以田富民,带动十八里乡亲共同致富”的理念,充分带动了群众份积极性。

在xx镇xx村,我们参观了民风淳朴,古朴典雅的木结构栖贤堂“农家乐”,这是一座基本告别了农耕模式的村庄,这里的村民依靠当地独特的自然生态环境和他们质朴勤劳的品质,用逐渐成熟的“农家乐”经营理念替代着耕作模式,实现着自己的致富梦想。

一路走来,我们参观了农家乐,民宿,电商,山庄等等,结合我村的实际情况,提出几点体会建议:

一、改变一些错误观念。

要彻底改变乡村建设城市化的错误认识。美丽乡村不是建设整齐划一的移民小区,不是千篇一律的现代集镇,而是要打造有味道、有品位的美丽乡村。所谓有味道,就是保持本色,突出特色;所谓有品位,就是要将精致设计,精致建设,精致管理贯彻美丽乡村建设的始终,使美丽乡村建设既保持传统,又能很好的适应现代城市人的生活方式。

二、加大政府主导和投入力度。

政府应进一步完善促进乡村旅游发展的扶持政策,特别在基础设施和接待设施建设上加大投入力度,重点培育整村推进农家乐建设,借助现有的生态旅游景区,打造城市假日休闲游,以旅游带动农家乐的发展,以农家乐促进乡村旅游业发展。

三、因地制宜、科学规划。

通过规划引导,保证农家乐的有序发展,逐步改善目前农家乐经营规模小,经营单一,层次不高的状况。

规划设计上要突出地方特色,在房屋外观改造,环境营造,对外推介等方面下功夫,同时,要合理降低消费档次,杜绝高档菜品、会所形式,还农家乐以“农”字。

第六篇:营销培训心得体会

20xx年12月27日,各园区代表赴山西省工业设备安装集团有限公司参加由山西建投建筑产业化办公室组织的市场营销培训,授课老师就营销的未来、创新与营销、装配式建筑市场营销、招投标管理等四个课题进行了讲解,具有极强的指导意义。

在科技发展日新月异的今天,传统营销模式已无法满足市场需求,就如开班仪式上越总所讲的,5G时代的到来,营销模式也发生了转变,传统营销模式故为根本,迎合数字化、信息化的营销模式,才能在以后的市场中占有优势。相比于以前的报纸、电视广告,现在的社交平台、购物APP,更受消费者的追捧,例如在淘宝网购买商品,消费者只需参考商家信誉、产品销量以及买家评论,便可对所需购买的商品有具体了解。正如李老师所教授的`,装配式建筑市场营销的转变,首先我们要做的是找准新思路,确立新格局,把握新定位,将原有的做构件、做项目、做销售转变为提方案、做产品、保服务。以客户为中心,建立优质的客户群体,维护稳定的客户资源,坚持合作共赢的经营理念,将客户升级为合作者。

在招投标工作中,我们一定要遵从公开、公正、公平、诚实守信的原则,严格按照《中华人民共和国招标投标法》依法开展工作。以往传统的招投标需经过招标、投标、开标、评标与定标等程序,涉及招标方、投标方、监管方、代理方等多个角色,其中的规章制度繁琐,操作流程复杂,采购周期较长,整个运作成本高。往后我们要对招投标工作进行改进,向电子招标转型,把传统招标、投标、评标、合同等业务过程全部实现数字化、网络化、高度集成化的新型招投标方式,同时具备数据库管理、信息查询分析等功能,是一种真正意义上的全流程、全方位、无纸化的创新型采购交易方式。

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