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公司名称:
香yoyo奶茶店
主要产品:
奶茶
业务范围:
销售奶茶,果汁,饮料等
营销策略:
(1)促销计划和广告策略
(2)价格策略
公司战略目标:
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;
第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司。
核心竞争力分析:我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
消费者特征与习惯
1.消费者特征
青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求
既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的`欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的y型吸管。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。
一、绪论
当今的大学生面临最大的难题就是就业压力,越来越严峻的就业形势使很多大学生感到前途迷茫,甚至不知道读大学的意义何在,毕业后的找工作难、工作压力大、同事之间关系的处理等问题都成了当今最热门关注的话题。为此,作为新一届的大学生的我们不得不为自己以后的人生另外开创一条道路,那就是创业之路,同时国家也大力鼓励和帮助大学生创业,为此,我们因该从现在开始为自己打算,抓住这个契机,实现自己的创业梦想。以后帮助更多需要帮助的人。
二、公司的成立与简介
1、公司名称
xx眼镜超市
2、公司的成立
xx眼镜店是一家即将成立的眼镜店,将于本人毕业后两年之内于四川理工学院旁浓重开业。本眼镜店以学生为主要服务对象,产品以中、低档框架眼镜为主,包括眼镜架、眼镜片、各种框架眼镜配件,兼营隐形眼镜及其护理液、药片、隐形镜盒等。
3、公司的'优势与特点
xx眼镜为您提供一流的服务,优质的产品。
服务项目有:免费电脑验光、免费维修眼镜、免费清洗眼镜、免费咨询眼病、专家专业验光。
服务特点:专家坐堂验光;先进的主觉电脑验光仪;优质的服务;绝对物美价廉的眼镜;在正常使用情况下,半年内如发生任何可归责于商品本身结构、制作和材料不良的情形,我们将为你免费更换同等价值的商品(正常的磨损、擦伤或使用不当不在此限)。
技术保证:配镜后两周内光度发生任何不适,我们将免费为你复检,于必要时免费重配同厂牌同品质的镜片。
价格保证:您在亮晶晶购买的每一件均从生产商直接够入,减少中间环节,成本降低,价格当然合理。
满意保证:您在xx选配的镜架一律一年质保。
三、公司发展前景
1、发展背景
当今时代,社会竞争日益激烈,繁重的功课让青少年近视人群迅速扩大。统计表明,我国戴眼镜人口已经超过3亿,每年的市场需求量高达1亿副。再加上3.2亿中老年人需要的花镜、以及太阳镜,市场需求量极为可观。另一方面,在当今社会,眼镜消费的个性化,时尚化,品牌化,高档化的趋势日益显著。眼镜早已不是近视人群无奈的选择,而更成为一种时尚装饰品。
2、发展趋势
三亿屈光不正人口,以每人每六年更换一副眼镜计算,一年的眼镜需求量有多少?那就是5000万副眼镜的年需求量,200亿元人民币的年销售额,10%的年增长速度,这就是中国眼镜零售业所面临的市场,也许实际情况还远不止于此,据统计,我国戴镜人口每年有不断上升的趋势,城镇居民的眼镜更换频率约为每3―4年一次,大城市约为2―2.5年一次,由此计算,当前中国眼镜市场的年需求量远在6000万副以上,而这些,还不算上太阳镜和司机防护镜等特殊用镜的开发。学生是眼镜消费的主要群体之一,据调查,学生近视率高达80%左右,眼镜更换频率也很高,一半左右的人半年至一年更换一次。
四、市场评估
1、眼镜销售
眼镜销售行业是一个很有前景的行业。“中国十大暴利行业”的评选中,眼镜行业排在电信行业之前,列第六。所谓:“20元的镜架,200元卖给你是讲人情,300元卖给你是讲交情,400元卖给你是讲行情”。眼镜的成本价不到售价的10%,眼镜行业的利润是以“倍”来计算的!
据业内人士透露,眼镜和药品一样,有很多流通环节。眼镜的第一次“涨价”在厂家之内,即在眼镜出厂后已不是成本价。目前大多数厂家在眼镜“出世”之后,生产车间就将眼镜卖给本厂的销售科,在厂家中就能提升5%―12%左右不等。销售科买断全权代理后再卖给批发商。为了减少风险,厂家一般不直接售给商店,而是由三层批发商转手后来到眼镜店。其中,每经过一道关口,都会加上一定利润,利润一般在20%左右。而最大的利润则是在零售店,如果一副眼镜有180元利润,那么100多元是商店得的。
2、顾客特征
眼镜的购买者和使用者通常是同一个消费者,顾客特征呈现为购买者、使用者统一,属于个人购买行为,随机性较大,容易受广告等促销活动的影响。
不管是暴利也好,不是暴利也好。总的来说,眼镜经营是个有前途的行业,是很“有利可图的”。主要是看经营者怎样来进行经营管理。
五、公司的管理团队
为使眼镜店能成功运营,本店采取直线制组织结构,实行所有权与经营权集于一体的管理经营机制,有我直接管理,向外聘请店长1名,高级验光师2名。销售员4名,运用多做多得,底薪+奖金+提成法,理论,期望理论,等激励他们的工作积极性,加强他们的团队合作。和凝聚力。
六、预测启动资金,资金来源渠道
一部分由父母亲戚朋友资助,另一部分由自己向银行申请贷款。
七、公司的市场营销与规划
1、目标市场
以学生为主,兼及其他人群
2、产品
眼镜根据用途一般分为矫正用眼镜,防护用眼镜,遮光用眼镜,亮晶晶主营矫正用眼镜。
3、包装
从个厂家购进眼镜盒,普通的为塑料就行;运动主要为合成材料热压成型,具有重量轻,强度大的优点。适合存放各类登山,休闲运动眼镜。边缘处设计了挂钩,可以挂在背包上,方便取拿。分为黑色,蓝色,红色三种颜色。体现简洁,美观,方便,环保的特点。
4、价格
由于眼镜是一种特殊的商品,价格起伏也较大,根据调查,学生大多能承受100元左右的价格,初步把价格定在每副30元至200元之间。
5、销售渠道
组装后直接售给消费者。
6、促销策略
促销原则:以介绍眼镜店产品为主,力求达到信息准确、诚实可信,。辅助树立品牌形象。
促销方式:以广告为主。
背景:如今电脑已经成为人们生活中不可或缺的一部分,但对一些手头紧又急需电脑的人来说,租台电脑要比买新的划算多了。然而让人尴尬的是,与一些地区电脑租赁的火爆相比,某的电脑租赁始终没有热起来。
项目:创办某缪缪计算机租赁有限企业,出租计算机、网络产品、办公设备、显示器、投影设备等。我们宗旨是服务专业化、服务规范化、服务多样化。诚待合作伙伴,尊重同业者,追求多赢。把风险留给我们,把方便留给客户。
一、企业介绍
1、企业经营宗旨及目标
宗旨:服务专业化、服务规范化、服务多样化。创造完美电脑租赁服务。
目标:将企业发展成为厦漳泉三地电脑租赁的主导企业,将企业品牌发展成为市场著名品牌,并走向整个福建市场。
2、企业简介
企业名称:某缪缪计算机租赁有限企业
业务范围:出租计算机、网络产品、办公设备、显示器、投影设备。提供计算机和相关设备的租赁,同时提供相应的技术支持服务,收取租金和押金。租赁产品 : IBM、 HP、 Dell、 Philips、 Viewsonic、 Acer、 Toshiba、 Nec、 Sony、 Canon、 Lenovo等。
3、企业管理
1、管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得企业的整体发展,实现1+1>2的效果。
2、管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本企业发展的人才加入本企业。
3管理决策
管理团队主要由我们创业小组人员组成。他们都是具有本科学历的大学生,具有相关的专业知识,将为企业制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。在我们获得风险投资后,投资家自然也成为我们的企业管理成员,我们还将邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入,并担任重要职务。
4、团队概述
学历背景:大专以上学历,具有强烈的求知欲和进取心。
人际关系:有较强的人际亲和力,热情而且沉稳。
职业素质:信守承诺;注重规范;遵循企业宗旨理念。
场地与设施
租用商品房做为办公地点,根据交通情况选择仓库地点。(根据具体情况另行考虑,本计划暂时不考虑)
二、市场及竞争分析
一、市场介绍
如今电脑已经成为人们生活中不可或缺的一部分,但对一些手头紧又急需电脑的人来说,租台电脑要比买新的划算多了。然而让人尴尬的是,与一些地区电脑租赁的火爆相比,某的电脑租赁始终没有热起来。
二、市场机会及环境
据了解,许多高校高年级的学生因迫于毕业设计的压力,加上对电脑也只是短期使用,所以他们把目光投向了电脑租赁。这些租赁者一般是文史类或经济条件不太好的学生。厦大软件学院学生小黄在接受我们的市场调查时说,由于所学专业需要,他和同学们很想租台电脑来学习,而某及周边地区的电脑租赁业务始终“露不了脸”。他说:“大三买新电脑显然划不来,而且经济条件也不允许。二手电脑的配置太差,达不到图片和视频的处理要求。如果有电脑租赁,肯定会受到不少大学生的欢迎。”在某各大高校内的校园网BBS上,就有不少求租电脑的小广告。因为求租难,不少学生向自己的同学和校园周边的网吧租电脑。
三、市场竞争分析
我们在某各大电脑商店及电子城走访时发现,的确没有开展电脑租赁业务的商家。在电子城2楼,几家做二手电脑的商家虽然在服务项目上有租赁电脑一项,但都表示没开展过租赁电脑的业务;所有电脑专卖店的回答很干脆:电脑不出租,也不打算开展这项业务。
不断降价的品牌机、性价比很高的兼容机以及极具价格优势的二手电脑,再加上分期付款购电脑等促销形式,在推动家用电脑普及的同时也抢占了租赁业的'市场。就目前市场行情来看,出租的电脑都是次主流的配置,而月租金在100元左右,这与分期付款的月费用差不多;再加上押金很高,有的甚至达到原价的90%,所以相比之下消费者就觉得不划算。另一方面,租赁电脑的大多是在校大学生和急于应付各种计算机考试的人,而租赁时间也仅限于几个月,所以就目前情况来看,每年的租赁高峰期并不能推动市场扩张。
虽然目前租赁市场萧条,但也露出了一线曙光,IBM和联想已于近日推出了规模庞大的电脑租赁计划。电脑出租实际上是一个需求很大的市场,展示会、培训、学习等都有短期使用电脑的需求。目前某电脑租赁业务始终热不起来,主要是商家和消费者之间没有建立起信任机制。经过分析,我们企业应该能加速电脑租赁市场启动。
四、目标市场
立足某岛,辐射厦漳泉地区。各单位企业或个人展示、展览、会议、培训;员工新聘或临时录用; 系统测试、软件测试、项目开发。 企业办公(财务考虑);移动办公 ;个人应用:娱乐、学习等构成了我们的目标市场。
五、顾客的购买准则
顾客网上预订,网下现场看货决定是否租用。采用自愿原则,顾客与企业订立双方均可接受的租赁协议书。
三、产品与服务
一、服务细则
提供高质量的设备,针对不同租赁需求和应用环境,提供灵活多样的技术服务。 (以下基本服务区域指某岛内)
服务内容分四类: 基本服务;增值服务;快速保障服务;协议服务。
基本服务:不提供免费送取货服务。
1、提供免费电话技术支持。
2、不提供免费上门服务。
3、客户将设备送到企业技术部,免费维修和维护,租赁协议指定的收费项目除外。
增值服务:10公里以内免费送取;10公里之外视远近收取交通费用,如果超出基本区域以外,酌情收取服务费。
1、基本区域内上门硬件维修,如果超出基本区域,酌情收取运输和服务费。
2、基本区域内上门系统软件修复(WINDOWS,OFFICE系列,网络联通)。
3、基本区域内24小时之内上门解决。
如果租赁协议上对服务内容另有约定,以协议为准。
快速保障服务:基本区域内免费送取,如果超出基本区域,酌情收取运输和服务费。
1、基本区域内免费上门硬件维修,否则酌情收取运输和服务费。
2、基本区域内上门系统软件修复(WINDOWS,OFFICE系列,网络联通。
3、租期1―6天,4小时之内上门解决(基本区域内),其他区域另行协商。
4、租期7天以上,12小时之内上门解决基本区域内,中午12点以后叫修,次日上午12点以前上门解决,其他区域另行协商。
如果租赁协议上对服务内容另有约定,以协议为准。
协议服务:在租赁协议中具体约定服务内容和提供服务的方式,以满足特殊应用环境。
二、产品及服务规划
出租计算机以及相关设备,并提供全面的技术支持,服务于企业的各种商务活动。
短期租赁:适用于参加或者举办会议,展览,产品发布,培训人员,系统测试等短时间租用设备;租用时间短,从几小时到20多天。
长期租赁:适用于企业办公,工程项目实施,软件系统开发, 临时录用工作人员等企业商务需求以及个人学习和娱乐之需求。
三、服务与支持及收费
送取服务:基本区域内送取货收取单程相当于出租车费用,如果超出基本区域,酌情收取运输和服务费。
技术服务:
1、基本区域内上门硬件维修,50―100元/次/(1―2台),如果超出基本区域以外,100―200/次/(1―2台)。
2、基本区域内,常规系统软件修复(WINDOWS,OFFICE系列,网络联通),100元/次/台,其他区域内,150―200/元/次/台。
3、解决问题时间在24小时之内,否则服务费酌情增加。如果租赁协议上对服务内容另有约定,以协议为准。
四、租赁合同协议的订立
1、单位或企业只须出示营业执照复印件及负责人身份证复印件,可享受免押金,只须拨打我们的电话预约,我企业按指定时间送货上门,并双方签订合同。
2、个人只须出示某户籍担保人身份证复印件及本人身份证复印件也可享受免押金,只须提前拨打电 话预约,企业按指定时间送货上门,并双方签订合同。
3、学生只须出示三份学生证复印件就可享受免押金。
4、无某人担保的个人,须交正常押金,但可享受租金的8折优惠。
四、网站建设
1、 网站设计与规划:
①网站名称:某缪缪电脑租赁网
②主题定位:属于计算机类网站,集中精力介绍产品配置及价目,为顾客提供多种合适的租赁方案,对企业进行适当的宣传介绍,突出企业的服务理念。
③域名选用:
中文实名:缪缪
域名的选择为“缪缪电脑”的英文简写
④整体风格与栏目规划:蓝界面,体现企业的诚信风格;栏目主要有:企业首页、租赁目的、业务简介、租赁报价、服务细则、方案推荐、网上预定、联系方式等。
⑤网站布局:(部分截图)
五、营销方案
1、租赁产品类别
台式机:联想,Acer,Dell等
笔记本电脑:联想,Acer,Dell,IBM等
PC 服务器,工作站
办公设备:打印机,传真机,复印机
显示设备:CRT、液晶、等离子显示器,投影
网络设备
2、品牌建设
以最优的服务和最优惠的价格,树立缪缪的品牌。提供多种配机方案,满足不同使用者的需求,达到物尽其用,花最少的钱租最适用的电脑及其相关设备。
3、客户关系建立
对使用过我们企业租赁服务的客户,我们将留底备案,并将他们的意见和建议对我们的服务进行相应改进,将我们的服务理念贯彻落实到我们的工作和服务中,与客户保持经常的联系。将我们企业的详细联系方式制作成名片,分发给顾客,安排客户服务人员专门进行客户维系工作。
六、资金需求及筹措方法
企业预计需要100万元企业运营启动资金,主要用于设备购置、员工招聘培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者机构的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。企业预计在未来的五年内,累计实现销售收入500万元,累计实现销售利润300万元 ( 按行业平均销售利润率60%计算 ) 。投资人投入企业的资金,有望在两到三年内全部回收。
一、活动主题
激情无限,创业飞扬
二、活动背景
纵观现在社会实际状况,虽然协会为成员们提供了很多职业发展锻炼的机会,但是都停留在如何更好的进入企业工作,而成员的自主创业能力仍然较低,在这样的背景下,我协会特举办20xx创业项目设计大赛,让协会成员亲自体验创业,积累创业经验,培养创业兴趣,让创业梦想飞扬!
三、活动目的
本次活动的目的在于增强协会成员的职业规划意识,塑造协会成员勇于挑战,富于创造的品质,提升协会成员的创造力、执行力和竞争力,拓展协会成员创业的广阔视野。
四、活动时间
20xx年11月9日
18:30
五、活动地点
大学生活动中心三楼
六、参赛对象
职业发展协会全体成员
七、活动过程
前期:
1、各部部长举行内部会议,进行比赛安排,并通知各部会员。
2、比赛筹备工作(包括流程设计、场地布置、邀请评委、嘉宾和观众等),和初步宣传工作。
中期:
1、职业发展协会9个部门所有参赛选手按照编号依次上场介绍自己的创业设计项目。
2、评委对所有参赛选手进行打分,并汇总,按照分数确定一、二、三等奖以及10名优秀参赛者。
后期:
1、由此次活动嘉宾对获奖选手进行颁奖。
2、获奖选手上台对此次比赛进行总结,并发表获奖感言。
3、各负责人安排相关人员清理场地卫生,将相关设备整理归位。
八、活动预算
展板2个160元
矿泉水150瓶220元
宣传横幅2条120元
证书3个30元
奖状10个50元
纸笔10份25元
共计605元
九、注意事项
1、活动期间将手机调为静音或震动状态。
2、活动期间注意秩序,禁止随便走动。
3、望大家积极参与,准时到场。
餐饮业作为我国第三产业的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象,使得不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。
餐饮作为起步快、门坎低、需求量大的行业,受到很多创业者的青睐,因此,餐饮业也成为创业投资者项目的首选。
目前,我国的餐饮业正处于一个大发展时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。那么餐饮投资创业者又如何去把握好这种需求的趋势呢?这就要求创业投资者需要明白餐饮企业自身的条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。但对于初入餐饮行业的新手来说,在这方面存在着一定的难度。
缺乏专业餐饮信息传递的平台
把握好餐饮的发展方向,了解餐饮业竞争对手的状况,将是有利助推餐饮企业发展。信息化时代的到来,对于竞争激烈的今天,信息的掌握将直接影响到企业生命力及竞争力。目前,网络餐饮类网站也频繁推出,但大部分只是作为自身企业的一个传播媒体,难以满足其它餐饮人士的需求。中国吃网作为一个专业服务餐饮人士的平台,它的诞生,让更多的餐饮从业人员见到了希望。吃网提供的餐饮资讯的全面、及时让餐饮人士们可以第一时间就可以了解到餐饮动态信息,这也为餐饮了解各地的餐饮信息提供了一个窗口。
竞争对手信息收集渠道少
据了解,餐饮行业的总体增长速度和发展潜力吸引了众多的投资创业者。但也逐步加剧了餐饮业竞争,面对餐饮业的竞争日趋白热化的现状,欲想分餐饮业一羹的创业者们,()了解及分析竞争对手动态成为必备工作。但目前的网站提供的餐饮对手信息量甚少,远远不足以让餐饮创业者们做好竞争对手分析这项工作,为此,餐饮从业者们,花费巨大的人力、物力、资金去做好竞争对手的调查,可是效果难以凸显。中国吃网的行业动态收集了大量各地的餐饮动态信息,且还有专业的餐饮专业团队的点评,直视了餐饮业现状及提供了应对方法,这为餐饮创业的特色化道路指引了方向。
成功关键:重在把握餐饮趋势
谁先洞悉先机,谁就引领市场。对于市场从来就不缺少商机,关键就在于餐饮创业者如何去把握。
把握好餐饮趋势不再只是靠简单的餐饮信息,而是需要更多的数据、资料的集合参考。如今的餐饮类网站,大多由于规模小,餐饮资料数据类似的服务提供还相差甚远。因此,餐饮发展趋势的把握就需要一个规模大,餐饮资料及数据丰富的平台。
据了解,一个专业服务于餐饮从业人士的餐饮门户网站,满足了更多的餐饮人士可以借此平台,获取到相应的资料及宏观经济数据,预测未来整体餐饮发展的趋势,把握市场方向,为企业在市场上增添了一份份额。
对于餐饮投资创业者,餐饮业易踏入但也易被淘汰,市场的竞争也让餐饮业不断地进化。创业者如何在餐饮业中寻找一条成功出路,那还需要创业者们自身素质及能力的提高,餐饮经验的丰富,也需要一个专业学习平台来丰富自身所欠缺的知识。
第一章、事业描述
我们创业的领域是第三行业,主要提供各种奶茶,奶茶有众多系列,口味可以满足不同消费者的需求,它价格便宜,饮用方便,美味解渴,也可以拿在手里边走边喝,适合年轻人的生活方式,所以本店学生是主要消费者。这个行业兴起不久,发展潜力较大,而且它投资少,风险较低,见效快,是大学生创业的合适项目。
第二章、产品与服务
奶茶品种不断推陈出新,包括时下最流行的港式奶茶,鸳鸯奶茶,果汁奶茶,雪泡,珍珠奶茶等系列近200个品种。奶茶不仅口感新鲜,馥郁芬芳,而且可以去油腻助消化,益思提神,消除疲劳等,非常适合本店的经营理念,即提供绿色健康休闲的美味饮品。本店以此为宗旨,提供各种奶茶,保证品种繁多,尽可能满足不同消费者的需求,而且将根据消费者的需求不断增加品种,我们目前计划的主打奶茶有珍珠奶茶,玫瑰奶茶,水果奶茶,柠檬水,雪泡等,同时根据大学生群体的特点,本店将提供送货上寝服务,同时将不断提供更多服务。
第三章、市场与广告宣传
由于本店在学校,主要目标市场在学校,学生为主要消费群体,同时前院为居民小区,可以作为潜在市场去开发,由于本校区还没有奶茶店,同时在校学生数千人,所以市场需求较大,容易打开市场。至于本店的广告宣传,我们将根据学校的和学生群体的特点,可以以贴海报,发传单的方式在校园里掀起一股奶茶风,同时我们将通过网络在学院QQ群,班级群,老乡群,社团群,校内网等进行疯狂宣传,吸引同学们,让“天天奶茶店”成为同学们熟知的品牌。
第四章、地点选择
店面地点选择十分重要,特别是对于饮品行业,我们需要考虑的因素较多。我们店面初步定在食堂二楼,主要因素具体分析如下。第一,客流就是财源,食堂是人流聚集的地方,每天同学们必去之地,而且二食堂全天营业,靠近篮球场,同学们饭后或运动会需要饮品,而奶茶是最佳选择。第二,经营内容而言,奶茶属于饮品,是人们的日常消费品,需要选择人流密集的地方,特别是运动场地或休息活动区附近,所以食堂二楼十分适合。第三,我们要有前瞻性,食堂二楼短期不会拆迁,而且人流变化不大,可以长期经营。所以,食堂二楼是合适之地。
第五章、竞争
竞争是每一个行业进入市场所必需面对的大问题,就竞争本体而言,可分为两个方面。其一是前期进入市场的难易程度和市场饱和度;其二是后期与同行业之间的较量。对于我们“天天奶茶店”而言,经过我们对校园以及周边的考察得知,没有奶茶店和专门的饮品店,仅有大超和食堂的零售,说明市场饱和度极小,前期进入市场会比较容易,而且奶茶是大学生喜爱的休闲饮品,我们有能力和信心在短期打出一片市场。经营一段时间后,可能会有其他的奶茶店或者饮品店出现,成为我们的竞争对手,这时我们占据主动和优势,因为我们会在前期注意质
量,保证优质服务,打造品牌,赢得同学们的信任和喜爱,同时我们将推出一系列优惠促销活动和答谢新老顾客活动,同时进行感情攻势,让同学们,朋友互相宣传,最重要的是我们会不断提供各种口味的奶茶,满足消费者需求,从而留住老客户,发展新客户。
第六章、管理策略和职位设置
本店由于本店规模较小,管理比较简单,主要是自我管理和彼此监督以及少数纪律约束。同时将坚持以人为本,实行人性化管理。本店所有员工互相尊重,无论领导与员工都一律平等,没有特权;创造宽松自由的工作氛围,不进行强制性的约束;对员工给予充分的关怀,奖罚分明,采取不同的激励措施。部门设置比较简单,设一名总经理,统管全局,负责协调各个部门的工作,同时作为本店的法人代表。同时设有财务部,负责统计本店的收入,支出等一系列问题;销售部负责原料,设备等相关物品的采购,储存以及广告宣传问题。市场调研部负责掌握新的市场需求以及新的奶茶品种的引进,同时努力改进奶茶质量,满足消费者的需求。人事部负责人事安排和工作考评以及奖惩问题等。
第七章、人事安排
总经理,财务主管一名,采购主管一名,销售与宣传主管一名,人事主管一名,奶茶烹饪员三名,前期考虑雇佣一名技术员,店员5名。
第八章、财务需求与运用
本店规模较小,创业资金需要3万左右,由本店人员集体合资以及贷款筹集。3万员中5000元购买设备以及人员培训,一万作为店面租金,一万用于购买原料以及广告宣传费用,5ooo元作为流动资金。根据对市场的调查,每杯价
格在2到5元不等,预计每天销售200杯左右,每杯盈利一到二元不等,估计三个月收回成本。至于工资问题前期平分利润,后期规模大以后则根据多劳多得原则与考核情况具体分配。
第九章、风险
风险即获得预期效益的概率,一般受自身与外界环境的制约。外部环境主要包括现有及潜在的竞争对手,就本店而言,在校园内暂时没有提供饮品的专业店,因此这点风险较小;供货方面,该店规模较小,可采取小批量多渠道采购,因此风险不大;目标市场和顾客分析,奶茶受年轻人欢迎,且味美价廉,市场需求大,因此风险较小。自身的风险主要包括资金相对缺乏,经营经验缺乏等,同时时间不足,容易与学习冲突等。综合分析,本店风险主要在于自身,需要本店所有员工共同努力克服。
第十章、成长与发展
本店采取稳打稳扎战略,立足本校区,在本校区把品牌打响,赢得同学们的信任与肯定后,会考虑扩大店面,加大宣传,发展前院小区的潜在顾客,如果一切发展顺利,也会考虑在吉大各个校区开奶茶连锁店,如果可能我们将会进一步占领长春其他大学的市场。
附录校园奶茶店问卷调查结果与分析
“天天”奶茶店问卷调查表统计与分析
1.您的性别:A:男13(32.5%)B:女27(67.5%)
2.您以前是否喝过奶茶:A:是40(100%)B:否:0
3.您一般选择何种形式的奶茶产品:A:自冲杯装8(20%)B:现调产品32(80%)
4.在选奶茶时会考虑哪些因素:(可多选)
A:口味35(87.5%)B:价格18(45%)C:品牌14(35%)D:广告5(12.5%)E:服务15(37.5%)
5.您认为一杯奶茶可接受的价格范围:
A.3元一下10(25%)B:3-5元30(75%)C:5-8元0
6.在学校开一家奶茶店会经常光顾吗?
A:会22(55%)B:不会1(2.5%)C:看情况17(42.5%)
7.您会选择那种享受奶茶的方式:
A:光顾奶茶店,在店里享用17(42.5%)B:叫外卖15(37.5%)C:光顾速卖店8(20%)
8.哪些因素促使您光顾新店,尝试新产品:(可多选)
A:好奇21(52.5%)B:折扣券22(55%)C:广告13(32.5%)D:其他7(17.5%)
9.对于奶茶店,您还期待什么其他服务?
A.有冰激凌,果汁等其他产品
B.可以送外卖
C.可以网上买
D.尽可能多种口味,多种选择
………
通过以上的问卷调查,可以得出如下结论:
1.消费者选用奶茶更注重口味,因此优质口感与多样性是首要目标
2.消费者选择饮品时一般多选用现调奶茶,因此奶茶店市场前景好
3.奶茶价格不宜太高,2-5元为益
4.学校开奶茶店适合广大青年朋友的需要,是现代年轻人的流行选择