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酒店人演讲稿(合集)

2022-12-15 01:12:28

百文网小编为你整理了多篇酒店人演讲稿(合集),希望对您的工作学习有帮助,您还可以在本站找到更多相关《酒店人演讲稿(合集)》范文。

第一篇:酒店员工演讲稿

尊敬的各位领导及亲爱的各位同事:

诚实守信,是我中华民族优良传统。千百年来,人们讲求诚信,推崇诚信。诚信之风质朴醇厚,历史越悠久,诚信之气越光大华夏,充盈中华。她早已融入我们民族文化的血液,成为文化基因中不可或缺的重要一环。

然而,近些年来,随着市场经济的冲击、涤荡,人们发现,诚信在消退,“拜金”在滋长。“利益”取代了美德、诚信让位于欺诈。在好多人的人生天平上,沉下去的那端是“健康”、“美貌”、“机敏”、“才学”、“金钱”、“荣誉”,唯有“诚信”这端高高翘起。诚信,变轻了!

且不说商场上尔虞我诈,风谲云诡;且不必说市场内小贩们短斤少两,以次充好;也不必说黑心米贩污油兑陈米,自来水掺甲醇;就是某一天天气晴好,你也心情愉快,一不小心在马路边发现一个鼓囊囊的钱包:你敢捡吗?且住!要是事情发生在××年前,你会乐呵呵地把它交给警察叔叔赢得人们称赞,可是在今天,在人流如织的大街上,我客观一点说,只要你手一触到那包,麻烦就上身了。

小环境如此,国际大环境也有不少例子。瞧瞧大洋那边的山姆大叔,更是视诚信如无物,咱要搞NMD,《反导条约》是个障碍,撕了撕了的没商量。

诚信之风将止将息,有识之士扼腕叹惜。

但是,我们,新世纪,新青年,已经在缓缓展开一面旗帜,我们在旗帜上写道,我诚信,我美丽!

青少年时期,是人生的黄金时期,是人生中至真至美至纯的时期。而诚信是最不应该又最容易让人忽视的美德。我们有必要把诚信高高举起,让人人都能看见,并被她的温暖光芒吸引。

我有一种强烈的预感,在可望更可及的未来,诚信将回归到市场,回归到社会,回归到你我身上。她像一股活水,逐渐浸润,深入人心;她又像一缕清风,吹过田野,吹开人们心扉。在那里,到那时,诚信取代了伪饰,有序取代了无序,简单取代了复杂,温情取代了冷漠、人们沐浴在诚信的晨晖中,全都受益不浅。

那么,行动起来吧,朋友们!

我诚信,我美丽;我美丽,我自豪!

第二篇:酒店案例演讲稿

客房部感人事迹

大家好,我是道真两江酒店XXX,今天很荣幸站在这里与所有的领导与同事们一起分享我的故事。

2016年6月12日上午11:00楼层服务员侯有珍例行对酒店3011房间进行退房检查时,突然在房间的枕头下面发现一个黑色的男士钱包,经查看里面有3052元现金,以及2张银行信用卡,罗环东姓名的身份证一张。在发现钱包后侯有珍立即通知前台请客人领取。之后她即到隔壁3009房间继续进行清洁房间工作,但没到半分钟的时间她所清洁的房间突然闯进来一位男士直接冲到床头掀开枕头、被子找东西,侯有珍在经过短暂的惊讶后立即上前:先生请问你有什么事情?客人一扭头气急败坏的说:“你是不是捡到了我的钱包!你看我记得清楚的很就放在枕头下面的?”,侯有珍回答到:是有捡到钱包,但不是在这个房间捡到的,这个房间没有捡到有。。”还没有解释完客人立即勃然大怒“你还抵赖,明明就在枕头下面的,你还说这个房间没有捡到?”“你是不是需要我报警、你是不是想据为己有”“你是不是。。”一连串的不给回答机会的发问以及半恐吓的话语让侯有珍眼泪在眼眶内打转,终于客人狂风暴雨般的质疑话语有所停顿,侯有珍立即告诉客人“先生、这是3009房间,的确没有钱包,但其他房间我刚刚有捡到钱包。。”“没有!你还狡。。”“等等,你说这是3009房间?”客人这时才想起查看了下房间情况“哦,我没注意进错房间了,那你说的有捡到钱包是不是黑色的,那是我的。。”侯有珍终于缓过神来,抹掉眼泪调整了下自己的情绪,平静的告诉客人:“先生请问你的房间号?”“3011房间,有钱包对吧!”“是的先生有捡到3011的钱包。。”话音未落,客人又说“对,就是我的快给我。。”“先生,需要先核实一下你的身份请问你的名字。。”,“罗环东”,“请问包内物品财务情况。。”“你什么意思?是不是我回答不出来你就私自得了”“你误会了,这是我们的拾物归还基本核查程序”“狗屁程序、你什么意思,你缺钱是吧”“不是的,这也是为客人财产负责,另外我之前已经报给前台通知客人了。。”“哈哈,我一直在前台等待结帐,在我上来前就没有人告知我此事情,你明明撒谎。。都告诉你名字了还不给我你什么意思”误会、指责、冤枉让侯有珍全身颤抖,但她努力让自己平静下来,心里思索如何让客人能理解,同时也保证客人财产安全的办法。“先生我理解你的心情,你不要着急,我们酒店以前也有拾到过客人的财务物品,都有主动联系交换客人,从来也没有发生过私吞的事件,这次也一样,所以请您放心,另外因为我的确也有通知前台,在之前未与你见过面的情况下,为客人的财务着想酒店有合理的审核程序也是正常可以理解的,同时我肯定相信你说的话,同时你也肯定希望酒店能避免任何冒领行为导致的误会,你看可以吗?”“行行。。我看如果回答对了你又继续玩什么花招”,在客人回答正确,侯有珍请客人签字后将物品交换给客人,客人离开楼层后侯有珍继续自己的工作。当客人下到大堂经过前台时,前台叫住客人:“罗先生,之前客房服务员有通知你的钱包掉到房间,在我刚要告诉你你已经离开前台上了电梯,不知道你有没有领到你的钱包。?”“拿到了,哦她有提前。。”“对不起,罗先生你说什么?”“没事,没事”客人低着头离开了酒店。

一个月后的某一天,侯有珍正在房间正常工作,突然接到经理的电话让到2016房间去一下,当她到房间时发现经理领班都在,同时有几名客人也在房间,“难道,我的工作被客人投诉了?”她心里忐忑不安,这时候听一名客人说“就是她。。”侯有珍当时头都瞢了,接下来听到的话让她更昏了头。“经理你一定要好好表扬她这种员工很难得”。侯有珍抬头一看这不是上次3011掉钱包的客人吗?怎么回事?后面的话让她彻底明白了来龙去脉,原来客人在离开后发现自己的确错怪了她,因为很忙一直没有过来,但心里一直有愧疚,这次刚好有朋友来办事情他说服朋友一定到两江酒店入住,只听客人对侯有珍说“对不起,我当时错怪了你,非常感谢你的负责任让我认识了什么是真正的酒店服务人员”“经理有这么一个有责任心、拾金不昧、坚持为客人着想的员工,那她在服务、人品方面还有什么能让我朋友在这里入住不让我放心的呢!以后我还会让更多的朋友到你们酒店放心消费。。因为我相信她”

故事就讲到这里就结束了,但留给我们很多的感慨:酒店服务人员一直让很多人不愿意从事这个行业,认为低人一等,不受人尊敬,工作含量不高,没出息,但这么一个平凡的工作事迹,让我们看到了酒店业常说的一句话:服务无小事,只要你热爱自己的岗位,认真作好每一件很平凡的工作,我们一样能赢得无数的尊敬和掌声。

所以在这里我代表道真两江酒店的所有普普通通的基层员工说一句话:我们很平凡,但我们很骄傲,我们的付出一定能得到回报。

谢谢大家!

第三篇:酒店优秀演讲稿最新

各位领导、同事: 上午好!我叫____,是贵酒店的一名服务员,我涉足酒店时间不长,但,通过近段时间的工作锻炼和学习,对酒店行业特点发展管理模式和具体工作技巧等方面都有了进一步的了解和认识。下面是我总结的一些浅薄的观点和看法,愿与在座各位分享:心德和感受

众所周知,东莞是一个酒店分布非常密集的城市,作为服务行业的酒店在这样一个竞争激烈的地区要将酒店行业做大做强,绝非易事,作为服务行业的酒店,任何一家必须有明确、清晰的定位,就是根据地区经济和旅游发展状况区域环境及发展趋势确定酒店级别,设置各种各类服务方式和服务质量,并定位目标客户群,制定具有市场前景的消费价格,适应大众人群的需求,争取赢得社会各阶层人的认口和口碑,和其它行业一样,酒店也需要营销策略。例如做好与当地政府和媒体的关系,通过开展相关活动(如新闻宣传;在重大节假日举办活动和赞助活动;向宾客赠送精美礼品;甚至可以举办征文比赛来提高名气,扩大知名度和提高影响力,酒店属于服务行业,服务质量是生存之基、发展之本,酒店从业人员在给顾客提供优质服务的道路上永无止境。因此,我认为内部员工培训很重要,员工一定要认识和掌握待客之道,提高礼仪技巧,以及处理突发事件的应变能力,作为服务员,我认为时时刻刻都必须得保持微笑,保持乐观、包容的心态,最好的服务,便是最优质的服务,客人是至高无上的,必须把服务细节放在第一位。…

以上是本人的一些个人心德,在这里与在座各位分享,希望共同进步!

愿我们携手前进,努力开创天成的一片新天地!

演讲完毕!

顿时掌声四起…

后感:

我知道准备得不充分,说了很多不着边际的话,该说的却没说,但,却出乎的成功。…

以上是本人的一些个人心德,在这里与在座各位分享,希望共同进步!

愿我们携手前进,努力开创天成的一片新天地!

演讲完毕!

顿时掌声四起…

第四篇:酒店员工演讲稿

尊敬的领导,与会的同事:

大家下午好!

我是销售部xxx,很欣慰也很感谢同事们给我“优秀员工的荣誉”,同时也感谢酒店给我提供这样迅速学习发展的空间。站在讲台上,回首来新都酒店的一年,有令我开心的也有令我心酸的,有过赞扬也有过批评,有过争议也有过平和,都是在不断地经历中学会了承受,学会了挑战自己,明白了“服务既是生活,生活既是服务”。

xxxx年的六月我来到新都酒店,xxxx年的六月我站在这里,一年的时间虽不长,但也算清楚地看到为了新都酒店的美好,酒店领导和全体员工的辛勤努力,取得的可喜成绩。08年十一月我们销售部齐心协力,在各部门的积极配合中,冲破了117万元的任务,而今年的红五月,我们一起努力再创新高完成了122多万元的任务。听到这一消息时,我们所有同事沸腾起来,心中无比欣喜。当初在南方酒店实习,主动去客房部,后来到总机,而销售一直是自己想挑战的工作。我深信一定能做好,因为我热爱销售工作。事实上,做了销售后才知道:这份看似容易实际并不轻松的工作,它是一个协作部门,要求一定要积极与客户沟通,积极与各部门沟通,每个细节都要用心敬业。

记得刚开始跑销售,没人告诉如何寻找客户,自己就一人在写字楼上挨着敲门,寻找客源。也吃过闭门羹,受过坏脸色。有次,被保安人员拦着质问:“刚看你们还在10楼,一会就跑到21楼了,找你找得好辛苦啊。物业规定不能跑业务。”那时,我知道了销售的艰难,但第二天还是去了,有目标的寻找客户。当签到第一分协议时,心里有种战胜困难的喜悦感。

现在,我更加珍惜我的工作,在新都酒店我积极的学习,学习周围的同事,完善工作中的处理方法,也受到领导的谆谆教导,遇到投诉积极解决,已经能独当一面了,最令我高心的事情是我学会承受压力,在压力中找到工作的源泉。而这些都是受到酒店方方面面管理滋润的结果。作为销售团队,仅凭一个人的勇敢和力量是不够的,必须有了强烈的团队意识之后,才能并肩作战,而我们同事成员早已超越普通同事关系,成为一家人。

最后,由衷的希望我们新都酒店拥有美好的未来!愿我们的同事以敬业精神,和团结协作精神,让我们的每位顾客高心而来,满意而归。祝大家在09年工作愉快,全家安康!

第五篇:酒店竞聘演讲稿

各位领导、各位同事:

大家好!今天我怀着无比激动的心情一职,首先感谢酒店领导为我们创造了这次公平民主、公正竞争、展示自我的机会,竞聘上岗是酒店用人机制改革的一项新的举措,是顺应酒店发展需要的。酒店的发展需要人才,为了使酒店能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有把握每一次机会,才能实现人生自我价值。

首先,自我介绍一下

本人XX,20xx年8月份加入天湖酒店这个大家庭,从酒店电脑部主管做起,为酒店设计制作并宣传酒店网站,由于工作表现突出,升至酒店电脑部副经理。20xx年3月,经本人慎重考虑,主动辞去电脑部副经理职务,加入销售部从事外联工作。从那天起,我就暗下决心将来要成为一名出色的酒店职业经理人,从事营销工作更能锻炼一个人各方面的综合能力,在从事营销工作的过程中,我不断学习专业知识,提高综合业务水平,努力开发酒店客源市场,三年的营销工作使我逐步成长为一名优秀的销售经理。

第二,我对酒店管理理念的认识 管理对在座的各位想必耳熟能详,

1、从宏观来讲:管理就是如何合理充分地利用手中的资源去尽可能多地创造效益,具体到实践中无非是人力、物力、财力的管理,而财、物的拥有者同样是人,所以可以简单地说:管理就是如何让相关的人心甘情愿地为你做好相关的事。所以说管理的核心是处理各种人际关系,管理的最好方法就是沟通,对于现代酒店业说,包括经营、管理、企业文化、服务和品牌五方面,其中“以人为本”已成为现代酒店业管理发展的主流。

2.从微观来讲:酒店管理尤其是房务管理的特点有两个:细节和量化,其根本是成本控制。细节的目的就是追求完美,细节的最高境界也是追求完美,突出细节,突出条理性,突出执行力。最终是要降低内部损耗,降低运营成本,达到高效率和高效益。这里我讲一个关于注重细节的一个例子,青岛的假日酒店,在客房有这样一个卡片,“尊敬的宾客,为了您能有一个更好的睡眠,本酒店提供不同种类的睡枕供您选择,共有五种:泡沫枕、磁性颈椎枕、荞麦皮枕、儿童睡枕、超级舒适枕”。中国这么多酒店,没有几家能想得这么周到。不怕做不到,就怕想不到。服务的作用就是使产品“增值”,同时它也是企业文化和经营理念的最佳诠释。这里有两个等式:1. 标准化服务+个性化服务+微笑=优质服务;

2. 细心+耐心+诚心=温馨第三,本人的优劣势:我的优势:我对工作认真负责,为人诚信可靠、踏实肯干,善于与人相处,善于学习新知识,勇于接受新挑战,具有较强的团队合作精神和组织能力,凡事追求完美,酒店意识强,利用业余时间学习过国内外先进酒店管理知识及经验,理论知识相对丰富; 我的劣势:无房务工作经验,具体专业知识有所欠缺;但我认为这恰恰是我从事这一工作的另一优势,少的是畏首畏尾的私虑,多的是敢做敢为的闯劲。这也更能使我从客人的角度出发看问题,不带任何条框,更能注重细节,三年的营销工作及接待会议经验,使我更加了解客户需要怎样的服务,酒店对客服务中的缺陷与不足,我相信自己有能力胜任这一工作并使客房服务质量上一个台阶。

四、如果我能竞选成功,我的工作思路是:

1.“从基层学起,先当优秀员工再作称职经理”:我会抱着自信与学习的心态,“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是个完美的人,但你不能没有一颗追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房务工作的条理性及协调性,采用逆向学习的思维,从与服务员谈心开始,争取在一个月内了解客房房务全部日常工作流程和具体操作的要点难点;

2.寻找切入点:从客房的卫生质量、客房成本控制及员工做房效率等方面中找出当务之急需解决的问题,以此入手,做好客房房务工作,提升服务层次,丰富服务内涵。客房的管理是管理者最花心思的地方,每一个细节都要去考虑,换位思考,站在宾客的角度处处为宾客着想,我发现现客房没有放客人更换床单的.卡片,这种卡片应该有,客人如果需要更换把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更换还得告知服务员,我举个例子,芬兰的赫尔辛基酒店也有这种卡片,如果他们发现客人连住几天没有更换床单、被单,在客人退房结帐时会减去一定的费用,你如果问前台小姐,减的费用是怎么回事,那小姐会回答你,“先生你好,经过我们的调查,您这几天都没有更换床单、被单,我们将洗涤费当洗衣费退还给您了”,钱虽不多,客人体验到的是酒店的企业文化,心里会是什么样的感受,下次再住这个酒店可能会跟小姐开玩笑说最好连地也不要扫,再多退我点钱。我们客房的卫生做得非常出色,我各楼层看了一下,走廊这边的窗户玻璃却不太干净,而且走廊墙上雨水留下的痕迹有些由于时间太长已经发黑、发霉非常难看。酒店对客服务,不是局部的卫生做好就行了,而要顾及到酒店的整体形象。同时酒店的日常物业保养也要注意每一个细节,走廊的应急灯、消防设施、客房烟感报警器、走廊灭火器等都要定期检查,安全问题不容忽视,任何关系酒店形象的细节我们都不能放过,要展现给客人一个完美的酒店形象。我们客房都有宾客意见调查表,一般的客人不会去填这种表的,这里我讲个亲身经历例子,我去西安的钟楼饭店,因为是做酒店的,我就喜欢看别人有什么可以学的,他们没有像我们那种满意不满意的调查表,而是一张客房维修单,内容是“尊敬的宾客,为了使客房保持一个最佳的状态,请您协助填好这个表格,告诉我们房间中需要弥补的细节”,我洗澡的时候发现出水量不够,就在卡片上写了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他们的回答就在桌上,上面写的是“亲爱的陈先生,莲蓬头由于水的冲洗,它的杂质堵塞,我们已经把它通过了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填调查表意见单好多了,我一看,这个酒店的服务太厉害了,下次再回西安不住这住哪呢?

如果说销售工作的任务主要是开源,那房务工作的主要任务就是截流了。客房成本控制包括:核算酒店客房的水、电费,一次性用品(易耗品),洗涤费,维修费等,要从每一个环节去扣,员工做房间卫生是否存在浪费水现象,床上用品必须做到一客一洗,不能因为节约而不注重服务质量,发挥员工的主观能动性,让员工在日常工作中发掘降低客房成本的方法,并给予适当的奖励,很多经济实用的节约方法都是我们的员工在实际工作中发现的,另外必须在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房标准是每人保质保量一天做房15间,我们是否达到这个水平呢?如果没有就必须在做房效率上下功夫,提高效率达到标准并要保证质量。做管理就是细致与处处算账,从各个环节去扣,使我们的客房成本降低,省出来的就是利润,同时也增强了酒店的市场竞争力。我对查房没有经验,但我有我的方法,拿一条白毛巾,用手指在有可能出现的卫生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一条黑道,看一下总共有几道,如此简单的量化对比,服务员做房的情况一目了然。

3.引入新观念:借鉴经济型酒店在人力资源及成本控制方面的成功经验;如今酒店业的价格战已经打响,个个酒店纷纷以低价吸引客源,那我们就必须降低客房成本、提高人工效率,这里我引入中国经济型酒店的巨无霸―如家连锁的经营思想,一星的墙、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服务,经过酒店管理专家分析,宾客住宿最在意的就是酒店的床够不够舒服,能不能洗个热水澡,我们三星级的酒店虽不能提供五星的服务,因为服务成本过高,但我们可以适当缩减服务环节,并不降低服务标准,客人想得到的主要服务要求不打折扣,其他服务尽可能简化。通过降低客房成本、提高人工效率及提供温馨服务将酒店做成“经济型旅游度假酒店”。

4.服务上勇于创新:加强创新意识,真正把创新落到实处,在工作中我敢于说出自己的想法和对某些问题的见解,敢于尝试从外面看到、学到的一些管理经验和具体做法。欧美国家都是采用横向铺床,效率比纵向铺床高多了,为什么我们不尝试一下呢?追求完美的过程就是想竞争对手做不到的事,每天比对手进步一点点。与客房部员工一起将先进的对客服务意识传输给我们的宾客,使他们享受到酒店“人性化、个性化、差异化”的服务,客人入住酒店就像回家一样的舒适。永远比对手多走一步,永远比客户的希望多走一步,我们看看我们的同行是怎么多走一步的,这里我讲个例子: 泰国曼谷的东方文华大酒店,客人两三年没去住宿了,他们的员工会寄一封信给客人,亲爱的某某先生,您已经有三年没有入住我们酒店了,我们全体员工十分的想念您,欢迎您下次再来曼谷时下塌我们酒店。客人看信后会是怎样的心情?天哪!三年了这个酒店还记得我…几块钱邮票征服了一个客户的心。曼谷的东方文华大酒店已经有110年的历史,他的客房必须提前一个月以上预定,原因就在这里。 以上案例统统都是比对手多走一步,我相信我们酒店也能做到,而且会做得更好。

5.打开员工的心锁:每个员工心里都有一块资源,他们被一扇大门紧紧锁住,作为管理者就应该寻找这个引爆点,打开心锁,激发出员工的潜力,使员工的主观能动性爆发出来,从主动到卓越。重视员工群体意识、团队精神,追求企业凝聚力。要提倡员工享受工作,享受生活,“只有开心的员工才会有快乐的客人”,员工要教育,客户就会被照顾,利润才会跑出来。世界三大快递之一UPS,美国联邦快递,他们的亚洲区总裁讲了一句话:“我们要照顾好员工,他们就会照顾好客户,进而照顾好我们的利润”,就是这个道理,所以说,强大的企业是教育出来的。

如今酒店面临北海酒店业市场饱和的严峻考验,我们必须沉着应对,将酒店现有资源充分利用起来,从企业文化、服务质量上入手提高酒店的整体服务水平,将我们的优势突现出来,我们必须做到我们也一定能做到。各位领导、各位同事,我已经做好了充分的准备,迎接全新的挑战。通过自己的努力和酒店一起成长,实现二者利益的完美统一。借用一句时尚用语:给我一个机会,还您一个惊喜。我的演讲到此结束。再次谢谢大家

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