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关于酒店的演讲稿

2022-12-15 01:12:45

百文网小编为你整理了多篇关于酒店的演讲稿,希望对您的工作学习有帮助,您还可以在本站找到更多相关《关于酒店的演讲稿》范文。

第一篇:酒店竞聘演讲稿

领导给我这次公平竞争,展示自我的舞台和施展才华的机会。我竞聘的职务是领班一职,我知道,我没有辉煌的过去,只求把握好现在和将来,从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是人选,但人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。

做为一个领班要学会沟通,我要用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。一个优秀的领班要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给予充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动,周到,热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己的快乐。作为一个领班你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。我今天的演讲虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。

我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我个人素质,我的爱岗敬业,脚踏实地的精神,我的工作热情,我的管理经验,我一定能把领班的工作做好。如果各位有疑虑,那就请给我一个机会,我决不会让大家失望。谢谢大家。  

第二篇:酒店的演讲稿

尊敬的领导、同事们:

大家好!我是xx宫中心财务部的xxx,很荣幸能与在座的各位欢聚一堂,一起探讨公司的发展大计。通过两周的培训学习,感触良多。在进入演讲之前,我首先要感谢公司,感谢公司给了我展现自己的机会,感谢公司给了我演绎人生的舞台。

当我思考到这个主题的时候,我问了自己这样一个问题:服务理念在我们酒店乃至于整个集团,具体体现在哪里呢?是一句话挂在嘴边吗,还是一种偶尔在脑海中一闪而过的想法,还是被淹没在一行行文字的书卷中?都不是,我想,服务理念应该是一种态度,一种情怀,更是一种责任。服务理念应该在我们每一位领导、员工心中,伴随着我们血液的流淌,在我们身体中不断的循环流动,时刻的提醒着我们服务的重要性。

放眼当今的中国,要提高国家的竞争力,必须通过优化结构、提高品质、塑造品牌而走上质量型发展的道路,所以“中国服务”是中国未来发展的必然之路。一个企业要想在这种经济环境下做好、做大,也必须在服务方面下功夫,打造一流的服务、用服务赢得客户尊重,只有这样,企业才能使实现它的最大价值,在风云变幻的市场浪潮中,乘风破浪,占得先机。

就我们而言,在当前的经济形式下,要优先实现服务化,不断创造新的服务点以适应社会的变迁。而实现服务化必须要实现人才化,以人才来促进服务。首先公司可以根据员工的优缺点重新进行团队组合,使团队内部关系更加融洽,明确大家的,消除团队的“大锅饭心理”。针对原来业绩上报存在的问题,逐步完善业绩上报,采取层层把关、公开公正的原则,表扬先进者,鼓励后进者,鼓舞全体员工的士气;其次通过多种途径、多个层面的培训,让团队参加一系列的培训活动,拓宽团队的思想,提高团队的整体道德修养和创新能力。鼓励员工提出新思路和创新方法。及时的反馈工作中遇到的问题,共同进行分析,群策群力找出解决问题的办法,使工作中的实际问题得到了及时的解决。大客户是市场稀缺资源,也是企业的利润源泉。做好客户管理,我们酒店经营管理工作中最重要的工作之一,指派专人建立了完整大客户业务档案,对大客户的情况进行了解,有针对性的提供服务,做好客户分析,赢得市场的主权。及时收集客户的使用信息和潜在要求。

心存忧患,时刻为企业着想是我们的职业所在,对于我们的员工而言,恪尽职守那是义不容辞的责任,如何提高我们的综合素质,如何做好我们的本职工作,这是我们工作的重点,也是我们工作的发展方向,要真正将自己融入酒店的新发展中。作为企业的一员,我们应该有着更深的忧患意识,应当清醒地看清我们酒店在当前发展所面临的种种压力,做到不以过去论成绩,不把困难当借口,努力把各项工作做得更深、更细、更实。坚持团结进取,迎难而上,追求卓越,服务领先,创造价值的奋斗信念。这也是此次培训给我最深切的感受。

桥梁在桥墩的支撑下,显得更加坚实;生命在时空的沉淀中,显得更加有价值,企业的发展离不开每一位工作人员的真诚对待。我们酒店的每一名员工要明白到:服务是我们企业的立身之本,服务是企业的利润之源,服务是企业的品牌之魂。服务是企业的生命,更是整个产业链的生命。以服务求发展,以服务促发展。

在我看来,我们酒店企业就像一艘正在浩瀚的大海中前行的巨轮,正是因为有我们全体员工日日夜夜团结奋斗的结果,才有了我们今天的自豪!作为酒店其中的一份子,我也由衷的为之荣耀,在以后的工作中,要把“服务”二字铭记于心,让其成为脑海中一种强烈的意识。一方面,勤于学习,努力挖掘进步之源。对于工作中遇到的问题,积极向经验丰富的同事学习。另一方面,始终保持蓬勃向上的朝气,以创优争先的士气、开拓创新的勇气,以创造性的精神来开展工作,以友爱之心对他人,以奉献之心迎发展,为建设酒店的美好未来而努力。

正所谓大河有水,小河才能溪水长流。一个人无论有多大能力,都不可能靠一己之力成就一番事业。只有我们的企业壮大,我们才能得到更多的平台,才能有施展自己才华的空间,我们在为酒店奉献着青春和智慧的同时,公司也在为我们提供着发展空间和实现价值的平台。所以,我们应该心存感激,保持良好的心态,做好本职工作。

各位领导、同学们,让我们共同努力,上下一,站在历史发展的新高点,谋求新的发展,为建设新时代的酒店发奋图强,奋勇前进,用我们的满腔执着,书写对事业的珍爱;用敬业奉献,诠释服务的内涵,共同谱写集团未来发展美好的篇章!

我的演讲完了,谢谢大家!

第三篇:酒店竞聘演讲稿

尊敬的曹董事长,尊敬的各位领导:

大家好!

今天我非常荣幸的站在这里参加我们许昌大酒店的中层岗位竞聘演讲,对我个人而言,无论今天的竞聘结果如何,我认为能够参与竞聘的整个过程其本身意义就十分的重大,并希望通过这次竞聘,是自己的工作能力和综合素质得到提高。

首先给各位领导介绍一下我的工作经历:

我是黄振军,自xx年至今一直在从事酒店管理工作。

其中:xx年――20xx年在桃园酒店任PA,宴会厅,KTV包房,自助餐厅主管和经理。

xx年――xx年在福港大酒店KTV任职经理。

xx年――xx年在龙湖大酒店任职工程部经理。

xx年――xx年x月底在悦海大酒店人客户部经理。

我个人的培训经历如下:我工作期间接受过各种培训。

理论课程培训两个月,同时赴南宁五星级酒店实习PA两个月。

xx年在福冈晋江兴泰就带队学习餐厅经理3个月。

xx年,在龙湖大酒店任职时湖南长沙学习非电中央空调1个月并取得证书。为此,我竞聘的是中层以上管理岗位。

作为管理人员,其工作就是要通过运用有效的人力,物力,财力,情报等资源通过他人的操作达到酒店下达的工作目标。下面,就我在各部门任职过程照片那个所总结出的经验以及体会,同大家分享一下。

一、本人在任职餐饮部时主要做了以下几类工作

1.根据餐厅总接待量和餐位,合理编制部门人员框架结构。

2.协调各部门呢工作,重点与后厨及时沟通对菜品的推陈出新。

3.制定经营分析计划控制成本,分析客源,控制菜品毛利率。

4.分析客源,建立档案,拜访客户,与会议团体,预订及时沟通,确保客户满意。

5.节能降耗,杜绝浪费,建立跑冒滴漏,消防安全相关制度,责任到人。

6.对物品设备的管理责任到人,施行纵向管理连带责任,对瓷器当月盘存一次,瓷器损耗控制在5%,玻璃器皿控制在8%,确保在范围之内,客人打破合理赔偿,超出损耗,由自己部门承担。

二、任职工程部期间,工作重点如下:

1.开业后,在保证酒店设备正常运转的前提下,对各部门做好经常维修。

2.对各区域的前提进行打胶,特别是客房玻璃卫生间的墙面底部,面盆台面,浴区等用水较多的部位打胶。

3.做好换季前的空调出风口清洗工作。

4.做好浴区客房的水质管理(主要指客房软化水,浴区泳池,恒温水质管理),如沙缸,反冲,倒冲,药物消毒等。

5.在换季前夕,进行中央空调机组部件进行检修调试。

6.各部门水电器特别是电,进行装表,划分在部门进行能源控制损耗。

7.修缮制度,不当救火队。工程管理要效益,效益来自低成本。工程部是一个消费部门,同时也是一个节能的部门,年维修故障率不得超过总营业额的7%。

三、客房工作方面

1.做好日常周期和卫生计划表。

2科学合理安排保洁,调动服务员的配制。

3.为客人提供快捷的服务,开房门,送浴房拖鞋等,客房打扫要及时,送商品物品要及时。

4.A:布草按比例合理配置,分发楼层责任到人,每次楼层的更损盘存交接。B:设布草管理专人负责,严格检查布草污染程度。C:做到三级查房制,即保洁自查,领班排查,经理抽查,确保出售干净卫生的客房。

四、在今后的工作中,我将以曹总为中心思想,认真落实酒店的各项工作,结合工作经历有计划有组织的进行指导,监察逐步开展工作。

对于酒店的未来,我有足够的忻忻相信,只要有恒心,耐心,爱心,再难的事情都会迎刃而解,为此我要用我的工作经验和能力为许昌大酒店的明天锦上添花。

谢谢大家!

第四篇:酒店的演讲稿

尊敬的曹董事长,尊敬的各位领导:

大家好!

今天我非常荣幸的站在这里参加我们许昌大酒店的中层岗位竞聘演讲,对我个人而言,无论今天的竞聘结果如何,我认为能够参与竞聘的整个过程其本身意义就十分的重大,并希望通过这次竞聘,是自己的工作能力和综合素质得到提高。

首先给各位领导介绍一下我的工作经历:

我是黄振军,自xx年至今一直在从事酒店管理工作。

其中:xx年――20xx年在桃园酒店任PA,宴会厅,KTV包房,自助餐厅主管和经理。

xx年――xx年在福港大酒店KTV任职经理。

xx年――xx年在龙湖大酒店任职工程部经理。

xx年――xx年x月底在悦海大酒店人客户部经理。

我个人的培训经历如下:我工作期间接受过各种培训。

理论课程培训两个月,同时赴南宁五星级酒店实习PA两个月。

xx年在福冈晋江兴泰就带队学习餐厅经理3个月。

xx年,在龙湖大酒店任职时湖南长沙学习非电中央空调1个月并取得证书。为此,我竞聘的是中层以上管理岗位。

作为管理人员,其工作就是要通过运用有效的人力,物力,财力,情报等资源通过他人的操作达到酒店下达的工作目标。下面,就我在各部门任职过程照片那个所总结出的经验以及体会,同大家分享一下。

一、本人在任职餐饮部时主要做了以下几类工作

1.根据餐厅总接待量和餐位,合理编制部门人员框架结构。

2.协调各部门呢工作,重点与后厨及时沟通对菜品的推陈出新。

3.制定经营分析计划控制成本,分析客源,控制菜品毛利率。

4.分析客源,建立档案,拜访客户,与会议团体,预订及时沟通,确保客户满意。

5.节能降耗,杜绝浪费,建立跑冒滴漏,消防安全相关制度,责任到人。

6.对物品设备的管理责任到人,施行纵向管理连带责任,对瓷器当月盘存一次,瓷器损耗控制在5%,玻璃器皿控制在8%,确保在范围之内,客人打破合理赔偿,超出损耗,由自己部门承担。

二、任职工程部期间,工作重点如下:

1.开业后,在保证酒店设备正常运转的前提下,对各部门做好经常维修。

2.对各区域的前提进行打胶,特别是客房玻璃卫生间的墙面底部,面盆台面,浴区等用水较多的部位打胶。

3.做好换季前的空调出风口清洗工作。

4.做好浴区客房的水质管理(主要指客房软化水,浴区泳池,恒温水质管理),如沙缸,反冲,倒冲,药物消毒等。

5.在换季前夕,进行中央空调机组部件进行检修调试。

6.各部门水电器特别是电,进行装表,划分在部门进行能源控制损耗。

7.修缮制度,不当救火队。工程管理要效益,效益来自低成本。工程部是一个消费部门,同时也是一个节能的部门,年维修故障率不得超过总营业额的7%。

三、客房工作方面

1.做好日常周期和卫生计划表。

2科学合理安排保洁,调动服务员的配制。

3.为客人提供快捷的服务,开房门,送浴房拖鞋等,客房打扫要及时,送商品物品要及时。

4.A:布草按比例合理配置,分发楼层责任到人,每次楼层的更损盘存交接。B:设布草管理专人负责,严格检查布草污染程度。C:做到三级查房制,即保洁自查,领班排查,经理抽查,确保出售干净卫生的客房。

四、在今后的工作中,我将以曹总为中心思想,认真落实酒店的各项工作,结合工作经历有计划有组织的进行指导,监察逐步开展工作。

对于酒店的未来,我有足够的忻忻相信,只要有恒心,耐心,爱心,再难的事情都会迎刃而解,为此我要用我的工作经验和能力为许昌大酒店的明天锦上添花。

谢谢大家!

第五篇:酒店竞聘演讲稿

尊敬的各位领导:

大家好!

我今天来竞聘酒店餐厅领班的职位。非常感谢领导给了我向大家介绍自己,接受检验和挑战的机会。

担任领班助理这一职已有将近半年时间、在这半年里,因为有我们xx的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多关于管理方面的知识、从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知、真诚的谢谢他们、

我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人、她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作、能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能、能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决、当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解、要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等、

在担任领班助理的这段日子里、我能按质按量地完成上级交给我的各项任务、我所在的三区,不管是从业绩到服务水准,都得到了主管领班们的一致肯定、以前一段时间由于三区餐位较松散,跑单现像比较严重、经过资源的优化整合,到现在的连续四个月无跑单现象,也是大家值得欣慰的一件事、我们实行了一个承包责任制,区域的每一位家人都有各自负责的事项、从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责、每个人都能行使领助的权力进行安排和监督、并在每月的区域会中对特别负责的家人给予一定的物质奖励、这样做不但提高了她们的主人翁意识,让我们这一个小家庭团结得更加紧密,在另一方面也能够更好地增强她们的管理能力、并且在此中,我们区的管理又更进了一步,真正起到了双赢的效果、在业绩管理上我们也有专人负责、现在我们区域也订下了每月的销售目标,在每月的区域会上也对业绩特别优秀的家人给予奖励、由于实行了业绩奖励方案,虽然我们在地形上不利因素多一些,但在业绩上也不会输给其他区域、

如果我能竞聘上领班这一职,我将做好以下几点:

1、努力提高自身的学习能力、增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力、

2、在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步、定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训、

3、沟通很重要、及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈、

4、一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上、要做到好的业绩,服务水准尤为重要、现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求、怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待、想朋友之所想,急朋友之所急、微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友看了,你才能真正的做到微笑服务、这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升、怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方、

5、完成上级领导安排下来的各项其他事务、

公司的发展势头迅猛、只有公司这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台、现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!如果组织信任,这次竞聘成功后,我既可迅速上岗,立即进入角色。希望各位领导支持我!

谢谢大家!

第六篇:酒店爱岗敬业演讲稿

尊敬的领导,同仁们:

大家好!

我是酒店餐饮部的xx,我为大家演讲的题目是《我爱xx,我爱我这平凡的岗位》。

如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地;如果你是一缕阳光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一颗小小的螺丝钉,你是否还永久坐守你生活的岗位”这是雷锋日记里的一段话,他告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能,做出最大的贡献。

在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。也许有人会说:“我们的工作如此平凡,能有什么作为呢”我的答案是:“有!”虽然我们每一天的工作都很平凡,但是做好这些平凡的事情,就是为企业发展奠定基础。如果企业是一条船,那么我们就是船上那划浆的众人,只有我们齐心合力,方能将这条船驶向理想的彼岸。如果企业是一棵树,那么我们就是树下那渺小的根须,只有我们拼命汲取土壤里的养分,这棵树方能茁壮成长,长成参天大树。

在酒店领导班子提出"大干120天"期间,我和我的同事们在经理的带领下,做好每一件小事,用自己的汗水证明了我们的价值!为了保证我们的服务,我们每一天坚持在点到时练习问好,每一天在抹尘时相当仔细,在客人到之前准备好服务中所需的务必品.上班时间也比往常要早一个小时。有时我们把苦往肚子里咽,记得在我刚入职不久的时候,服务了一桌外地来的客人,明明记得自己把牙签摆在桌面上了,可客人在用餐完毕之后就是说桌面上没有牙签,我一时很气愤,就说了一句“明明包厢桌子上是有的!”可能是我说话的语气不对,客人认为我态度不好,投诉了我。事后经理告诉我,往后只要客人说没有的东西,就应立即把客人所需的物品拿到客人的面前。

几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到那里,我禁不住要用心告诉大家。我爱――这平凡的岗位,我爱华侨我的家,这是我无悔的选取!

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