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第一篇：我的家乡的演讲稿
敬爱的老师，亲爱的同学：
我的家乡在南京，南京是个美丽的城市，这里有许多风景名胜，――――――紫金山，莫愁湖，玄武湖等等。南京还有许多著名小吃，今天我就给你介绍介绍！
小吃一：旺鸡蛋旺鸡蛋其实是把尚在孵化期的鸡蛋拿来煮熟，通常是一些老婆婆在菜场和农贸市场支起两个小煤炉，炉子上支两个脸盆大小的'锅，里面飘浮着一个个冒着香气热腾腾的蛋，乍一看和普通的熟鸡蛋没什么两样。老婆婆在炉子周围放几个小圆凳，不一会儿，就会有人围上来，熟门熟路的会径自往凳上一坐，下手在锅里挑几蛋出来摇摇，吃旺鸡蛋的行家只要一听摇时的声音就知道里面是全蛋，全鸡亦或是半鸡半蛋。挑拣好之后，老婆婆会递过来一个碟子，里面放点盐，吃的人就开始剥蛋，如果是全鸡，立刻就会有水从蛋壳里冒出来，那时的鸡小得就像缩小n倍的显微动物，毛和皮都软软的，轻轻拉下毛，蘸着盐吃，极香；如果是半鸡半蛋，就是说鸡只孵了一半，所以一部分是鸡，一部分就是蛋，即便是全蛋，它的颜色也不会像平日里的白煮蛋一样，旺鸡蛋的蛋白和蛋黄都是一样的黄色，硬硬的，很有咬劲。
小吃二：鸭血粉丝烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
怎么样？南京的小吃是不是很诱人，如果你想吃，那就来南京父子庙好好品尝一下吧！
第二篇：我的家课前三分钟演讲稿
亲爱的各位老师，各位同学，大家好。我是工商管理学院09级1班的刘钊。今天我演讲的内容是关于我的家乡，也是大家现在生活的城市——开封。对于开封我可能会有一些夸张的赞美，但也不会逃避它发展中的不足，更不会去攻击别的地区，毕竟我又不叫刘立波嘛。
说到开封，人们总爱在前面加上七朝古都四个字。开封确实很古，自建城以来已经有了2700多年的历史，由于开封地势平坦，河湖纵横，气候温和，交通便利，所以是中国最早开发的地区之一。战国时期的魏国，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周以及北宋和金七个王朝曾先后在这里建都，其中最为辉煌的就是在北宋时期：赵匡胤、赵光义兄弟用了二十年时间结束了五代十国的封建割据局面，将开封打造成了当时世界上最为繁华富庶的城市。也将宋朝打造成了中国有史以来经济最发达，科技最发达，城市化率最高，人民生活水平最高，将欧洲距离拉的最大的朝代，总之，不是一个公-款吃喝、行贿受贿、官匪结合十分严重但仍自称亚克西的朝代。一千年前的中国的在第一第二第三产业都是世界第一，其gdp占到了世界的50%。这些在诸多文献中都有着明确的记载，如果非要说无图无真-相的话，那张择端大师的《清明上河图》应该就是对开封当时繁华的最好诠释。
开封有着悠久的历史，璀璨的文明，但开封人并不怎么文明。他们随便、粗俗，还有一些蛮横。开封人还有一个普遍的诟病就是像我刚才一样只会吹嘘曾经的辉煌。随着李自成攻打开封、黄河决堤等一系列的天灾和人祸后，开封逐渐落寞并一蹶不振，时间将它冲刷成了一座落后的小城。尽管开封再也不像以前光鲜亮丽，但开封人民对生活乐观的态度却从未改变。他们自命不凡，依旧把开封当做皇城，把自己当做天之骄子;他们可爱，生活的并不好但总能找到快乐的理由;他们小市民，没见过大世面却还爱吹牛;他们无奈，因为吹来吹去可以供他们吹的牛只有那么几头。开封像是迟暮的英雄，虽然年老体衰却还不停地向别人夸耀自己曾经的气贯长虹;她又像是过了气的名角儿，虽然人老珠黄却还津津乐道于自己当年的花样年华。
尝口包子，听段豫剧，去趟鼓楼。听听耳边铿锵有致的开封话，看看身边淳朴可爱的开封人，你会发现现在的开封是一个很适合人们生活的地方，这里没有高楼大厦、红灯绿酒，也没有表情麻木的白领，势利虚伪的阔太太;但有红砖黄瓦，寺庙园林，也有活力四射的年轻人，勤劳殷实的劳动者。开封人实在是一群擅于享乐的家伙，不论男女，在饮食上都丝毫将就不得，男人们热衷于泡澡堂，女人们热衷于聊家常，人人知足常乐，热爱生活，认真地做着自己分内的事，从不奢求得到太多的东西。傍晚走在开封繁闹但不繁华的夜市，你会深刻感受到开封的随性、真实和易于满足。不论房价油价如何放肆的上涨，国家出台怎样靠谱或不靠谱的政策，开封人总会守着这古老的一亩三分地无忧无虑的生活着;开封也总会安详地懒懒地躺在黄河下游，深情地默默地望着这片飞速发展中的神州大地。
我爱开封，我爱开封，我爱开封。开封可能不发达，开封可能不繁华，她沉默、孤寂、与世无争，有着说不完道不尽的沧桑。我希望通过我短短的演讲能让大家认识、了解、热爱这座将至少陪伴你们四年的城市。最后，我代表开封，代表开封人，欢迎大家来到这座古朴有味儿的城市读一所同样古朴有味儿的大学。谢谢。
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