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大学生在校创业项目策划书(推荐6篇)

2024-03-31 23:55:12

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第一篇:大学生创业计划书

为了创业,我有如下工作计划:

一、项目分析

1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。

2、产品定位:定位于大学学生。

3、产品价格:单个面包平均价格在3.5元/个左右。

4、经营方式:现烤现卖,性价比高,有一定的竞争力。

5、优势分析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量。

6、劣势:面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高。

二、市场分析

1、市场总量:当地面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右。

2、需求分析:大学生。

3、市场定位:中端。

4、当地经济水平能接受产品。

5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法:加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高。

基本条件及可行性分析:

1、个人具备创业相关知识和销售知识。

2、个人有7年面包从业经验,可努力打造产品的核心竞争力。

3、熟悉进出货渠道,有一定的人脉,有成本优势。

阶段目标:

1、长期目标:一个连锁面包店。

2、中期目标:开三家店有赢利并能控制好的.面包店,实行标准化、模式化。

3、短期目标:开一家自己品牌的面包店。

运行方法:

1、好的营销策略。

2、特色服务,特定拳头产品实行定时免费品尝。

3、售后服务。

服务:

1、客人来时始终保持微笑。

2、给客人提供多种选择。

三、财务分析

(一)投资费用

1、设备费4万元。

2、租金3000-8000元左右。

3、装修费3万元左右。

4、进货额2万元。

(二)成本核算

以每月计算:门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税收500元,工资6000-8000元,运费500元/月,共计:11500-18500元。

(三)利润预估(以月计算):

1、成本总额:15500元左右。

2、销售毛利:21000元左右。

3、纯利润:5500元左右。

(四)风险的评估以及预防:

1、针对可能在中途营运中出现师傅跳槽现象,设计其报酬为工资+提成,提成的50%下月发放,余下的半年后发放。

2、让员工稳定下来,采取工资+提成+绩效奖+全勤奖,表现最佳奖等方式,让员工有归属感。

3、如果出现亏损,想方设法提高销售额。

在想尽各种方法不能止损的情况下,就赶紧把店转让,把设备转移到其他店或变卖以减少损失。

第二篇:大学生创新创业项目策划书

一、餐馆名称

xx

二、餐馆风味

以xx地区的农家风味为主。

三、餐馆预计面积

xx~xx。

四、目标城市

xx。

五、选址要求

1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

3.租金不能超过xx元/m2,xx元/m2为最佳,最好是1楼有一个xxm2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

4.餐馆本身需要能停车xx~xx辆家用轿车的能力,或是附近不超过xxm有停车场。

六、餐馆布局要求

大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌xx张。

七、餐馆开张预算

1.租金:两按一租,以xxm2计算,每m2预计xx元,此应一次支付xx万元;如果面积有出入,无论如何不能超过xx万。

2.装修设计费用:xx元。

3.装修费用:

a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为xx元;

b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为xx元;

c.厨房面积为xxm2,装修强调排污、通风,费用为xx元;

d.厕所两个,男厕为xxm2,女厕为xxm2,要求通风,其他无特别需求,装修xx元。自己买材料,总共预计xx万元

4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计xx万元。

5.购买用具费用:

台xxp的空调,包厢xx台小xxp空调,共xx元(也可能使用中央空调);

b.十把吊扇或壁扇,共xx元,

c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计xx万元;

d.厨房用具,共xx万元;

e.桌凳,共xx元;

f.其他(请见清单),共计xx元,

g.自动洗衣机xx台,xx元

6.其他不可预计费用,xx元

八、餐馆装修风格说明

1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平。

2.大厅说明:

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的.大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天花板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

3.包厢装修与大厅一样。

4.其他无特别要求。

九、人员配备

1.厨房:共xx人,xx个主厨,xx个副厨,xx个配菜切菜,xx个洗涤人员,xx个洗/捡菜人员。

2.包厢:以xx个包厢计算,xx个服务员。

3.大厅:xx个人,每四张台1个。

4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

十、运营费用明细

1.物业管理费用:每平方不能超过xx元/月,以xxm2共计xx元/月

2.排污费用:xx元/月

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