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过去的一年里,在集团———总和各位同事们的关心支持下,行政办公室紧紧围绕理顺工作、协调管理、全心服务等工作要点,强化提升自身内部管理,充分发挥办公室承上启下、沟通内外、联系左右、协调各方的中心枢纽作用,通过全体成员的不懈努力,较好地完成了各项工作任务,现将一年来的工作情况向在座的各位领导汇报如下:
一、 主要工作回顾:
1、全心做好服务工作,为集团及各部门工作顺利进行提供基础支持。
办公室的工作是以服务为宗旨,为领导服务、为部门服务、为职工服务、为客户服务,服务工作能不能让领导、部门、职工和客户满意,是衡量行政办工作的最重要标准。
优质服务是办公室工作的永恒主题,也是办公室全体工作人员的不懈追求,过去的一年里,办公室通过不断提高成员的素质,逐步转变工作作风,牢固树立服务意识,全心做好服务。行政秘书人员少,任务重,既要做好为集团总裁服务,又要兼顾访客接待、会议服务,还要做好信件收发登记和办公用品发放及台帐登记等工作,义务加班加点的工作是她们常年不变的坚持;客车司机兢兢业业任劳任怨,无论风霜雨雪都按时准点接送集团员工上下班、学生上下课;小车司机更是任劳任怨,习惯于平淡,甘于奉献,沐风栉雨,星夜兼程,到处都有他们接送客户,保证集团紧急业务用车的忙碌身影。可以说,集团每个办理紧急业务的人员背后,都有一名乃至多名默默奉献的小车队司机。小车队全年累计出车5600余次,安全行驶里程近80万公里,在尽力保障安全的同时,准确及时的把交代的工作做好,为集团及各部门做好用车服务。正是依赖于办公室所有成员的耐心坚持和不懈努力,全心做好日常服务各个环节,才使得行政办公室在过去的一年里,能够“全面、细致、体贴、周到”的为集团及各部门工作顺利进行提供了良好的基础服务支持。
2、细心搞好接待,充分发挥展示集团形象的窗口作用。
办公室是外界了解———的一个重要文明窗口,而接待又是我们对外展示华金的一个最直接的途径。
在接待服务上,我们注重从接待规模、接待标准、接待方式、食宿安排等方面入手,做到既规范、严谨,又彰显个性化。同时,坚持方便务实,勤俭节约的原则。在保证客人必要的工作、生活条件的前提下,坚持一切从实际出发,不摆阔气,不讲排场,严格按照要求办事,既保证了接待工作的圆满完成,又节省了接待支出。我们的高标准、严要求,慎思慎行、细致周到,满腔热情的服务,充分发挥了对外展示集团形象的窗口作用。
3、精心组织协调,做好集团各类活动的统筹安排。
办公室作为办公协调的核心部门 ,在理顺各部门关系,提高管理效率,保证上传下达等方面具有枢纽作用。过去的这一年,行政办公室以“沟通协调、监督管理”作为开展工作的切入点,在全心做好服务工作的同时,更注重与各部门的精心协作配合。在组织集团会议等集体活动方面,办公室未雨绸缪,做到提前了解活动规格、参与人数、活动通知、现场服务、用餐安排、车辆服务等,圆满完成了集团内外大小会议、参观视察活动等近百次的组织协调工作。
二、工作中存在的问题:
办公室工作大都是幕后进行的程序性工作,工作想“出彩”很不容易,想一点不出错却很难,有时还会受到误解和委屈。回顾行政办公室一年的工作,虽在工作开展上有一定的创新,也取得了一些成绩,但同样存在一些问题和不足。主要表现在:
1)面对全新的岗位、全新的工作内容,我个人花费了大量的时间去适应和了解,行政办原有的制度不是很健全,需要重新修定;包括领导、同事们的做事方式方法,都需要一个了解的过程,办公室对我而言也是一个全新的领域,许多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。
2)行政办公室的工作是一个很繁杂的事务性工作,但我个人有时对一些日常事务的缺失瑕疵熟视无睹,不够细心,不够敏感,有些工作的协调不是十分到位,在往后的工作中,考虑问题应该更周到详尽。
3)自己的管理水平离集团的严格高效要求还有一定差距。对本部门人员的管理不够细致具体、对其他部门的监督工作力度不够及缺乏持续性。以后再努力提高自身管理水平,同时更多注重管理上的进一步加强。
三、20____年的工作计划
充满希望的20____年已经到来了,也带来了新的挑战。在新的一年里,我决心不断学习,认真提高工作水平,为公司的经营发展充分贡献自己的力量,努力做到:
1)加强学习,拓宽知识面。努力学习造纸行业专业知识和相关法律法规常识。加强对行业发展的了解,加强对国际国内经济大环境和同行业的了解、学习。要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数。为上级领导和来访客人当好集团公司的宣传者。
2)本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报。及时了解员工思想动态,正确引导,加强沟通,了解各人的工作进度和问题反馈给总经理,以便公司各部门经理及总经理在此基础上进一步安排交付工作,真正做好领导的助手。
3)在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化本部门人员素质及职责意识,提高办事的实效性,不断加强主动服务意识,赋予办公室工作新内涵,持续改进办公室对其他部门的支持能力和服务水平。服务工作要实现两大转变:一是实现被动服务向主动服务转变。办公室的工作突发性、偶然性、被动性强。因而,对待各项工作,要未雨绸缪,以工作的超前性、预见性增加工作的主动性。二是实现单一服务向全面服务、超前服务转变。办公室的服务必须注意服务的全面性和主动性,提供超前、全过程的主动服务。
4)积极响应集团公司节能减排、减支降耗的号召。在车辆管理方面,完善车辆管理台帐,努力提高车辆使用效能,严控车辆油耗及维修费用,进一步强化派车制度,坚持对事不对人的派车原则,分清轻重缓急,努力做到有事立办,急事急办,特事特办,努力实现在保障集团各部门用车的同时把车辆消耗降下来。在办公用品的申领方面,完善办公用品申领制度及台帐,严控办公用品消耗。
5)注重本部门工作作风建设,严抓劳动纪律,加强内部管理,团结一致,形成良好部门工作氛围,狠抓工作落实,严格制度兑现,真正做到服务优质化,反应快迅化,行为文明化,用语礼貌化,搞好各种服务。
6)加强与其他职能部门的沟通交流,做到未雨绸缪,提前了解集团公司可能出现的紧急业务,以便及时安排服务人员,保证车辆服务,另外与各部门各单位进行及时沟通,获取服务情况反馈信息,找出服务过程中存在的问题,加以整改,不断提升行政办公室的服务水平。
四、新年展望和目标
新的一年,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。20____年,我要认真总结经验,戒骄戒躁,努力工作,力争取得更大的工作成绩。以崭新的.工作风貌、更高昂的工作热情和更敬业的工作态度投入到办公室的各项工作中。从小事抓起,从服务抓起,进一步强化内务管理和保障服务,为整体推进公司的发展提供基础性服务,为公司年度整体工作目标的实现发挥行政办公室应有的作用。
自xx年3月中旬我以实习生的身份接触了xx物业公司财务部,到xx年4月中旬结束了一个月的实习阶段真正入职xx物业公司财务部,再到2009年7月凭借着敬业爱岗、积极好学的精神踏上了新的工作岗位,这就意味着我理想的人生路又已经向前迈进了一大步,因而我的业务水平及思想觉悟必须随着岗位的提高而升温。此刻请允许我总结汇报一下如今的工作岗位,会计主管的岗位工作职责权限主要是:负责各类原始单据的录入、会计凭证的保管及整理、各项票据的领销及保管、各项发票的购买及验销、填开增值税发票、各项印章的保管、复核会计凭证、监督对账、盖章、核数、记台账等重要任务。
其实,财务工作通常体现在既密杂又繁锁的单据上,简单的几个字下面却包含了一萝筐的工作,在这里请充许我总结一下我们的日常工作流程:
各类原始单据的录入:分类各小区的原始单据,按规定排序、敲数,对整理好的原始单据(包括现金收入支出单、银行单、报销单,及发票等)填写会计分录输入电脑(每月约350张凭证),检查凭证输入核算科目、摘要、金额的正确及规范,随后打印凭证,原始单据和凭证粘贴好。
会计凭证的保管及管理:对于粘贴好的会计凭证待复核无误后,记完账再进行检查排序、打印凭证汇总表进行装订,会计凭证要进行严格的保存。
各项票据的领销及保管:整理各小区票据,整理xx饭堂饭票、收据,将空白收据、饭票,排号,盖章,验销,领用。每次管理员验销、领取,已验销发票要整理,排序,保存放好。登记入本准确,随时检查有没签漏,签错,保管好。
各项发票的购买及验销:整理xx广场xx大厦及福昌片区、绿芳田等停车场发票,管理费发票,填写验销及购买单,每月二十号左右到福田地税局购买发票。整理青春家园停车场发票,管理费发票,填写验销及购买单,每月二十五号左右到南山地税购买发票。整理水电费发票,打数,到福田国税局购买水电费发票,盖章,登记。填写验销单准确无误,及时购买。整理各小区购买回的发票,排号,登记入购领本,每次管理员验销、领取,已验销发票要整理,排序,放好。登记入本准确,随时检查有没签漏,签错,保管好。
查账:这是一项比较繁锁的工序,如果说下面这么多小区这么多管理处,每人每天都打一通电话来要求查数,那么,我想,这个会比较繁杂。所以,我们并不轻松。
记账:登记没有录入系统的管理费、租金、场地费、停车费台账,将发票及收据分类排序并记台账,台账是一个重大工程,马虎不得。记完台账无误后方可作下一步操作。
从这次餐饮服务员的工作,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备的要素。
一、热爱你的工作
当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
二、迅速熟悉工作标准和方法
为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
三、要有勤奋的精神
餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
四、要有自信心
与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
五、要学会做人
做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。
六、责任
就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
七、平常心面对工作中的不公平
在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
八、团队
发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的工作给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
_年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
一、培训方面
1、托盘要领,房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面
1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。
3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。
三、作为我本人,负责传菜工作
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点
1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!
3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。
总之,20__年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们餐馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
XX餐厅是我们XX市区一家营业不久的新餐厅,我来到XX餐厅工作也有一段时间了,我是XX餐厅的一名服务员,在XX餐厅像我这样的服务员也有很多,在这个比较独具特色的餐厅里,我每天的工作都很开心,我是很喜欢服务行业了,特别是在工作的同时还能够得到顾客的肯定我就更加的开心了,我们XX餐厅的风格是比较传统化,包括设计,还有菜式,员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的,很具有传统特色,正式因为这种风格引来了很多的消费者都来一探究竟,越来越多,这样的话我们平时的工作也就很忙了,在XX餐厅也来了一段时间,我觉得在工作上我应该的去回顾一下自己这段时间以来的服务员工作:
一、日常工作
一名服务员,当然是餐厅的最基层,但是我一直都很喜欢自己的工作,这是我内心对这个行业习的热爱,我一直很希望在服务的同时得到更多的人的肯定,这样我才会有价值,这样才能被称之为一名真正的服务着。
在XX餐厅我的日常工作是很充实的,每天我们餐厅是十点开始营业,因为不做早餐,我们上班时间比较晚,我很早的就到了,开始自己全新的一天,由于XX餐厅的名气慢慢的开始大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃饭,我们餐厅的服务员还是比较多的,但是在忙起来的时候,大家都恨不得,再长一双手。
作为一名服务员我们要具备这几个特征,耐心,细心,责任心,在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑,这些是餐厅的基本素养,必须具备,作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟悉,当顾客要我们推荐菜的时候吗,我们要保持耐心,对于菜品的介绍我们要很熟练,平时自己要花很多时间去了解每一道菜的特点口味,自己更加要认得每一道菜,这样才能够满足顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正,耐心,不要让顾客就等这些都是一名服务员的基本技能,XX餐厅是,在日常的工作中我们要有足够的耐心,去服务好每一位顾客,不能跟顾客大发生争执,这是最不允许的。
因为上班晚,我们平时的工作也比较紧张,所以我们每天晚上九点下班,很充实也很满足,这就是一天的工作。
二、工作的收获
在XX餐厅工作了这段时间,我一直本着一名服务者的态度在工作中表现的也很好,每天完成了自己的工作任务,从来没有发生过与顾客发生争执,这是不被允许的,我一直都提醒着自己要做一名优秀的餐厅服务员。
时间过的很快,一晃而去永不回头。昨天的苦与乐将成为过去。我们要面对的不是昨天,也不是明天,而是现在。所以昨天有多少成功与失败那不重要,重要的是在今天做到。
有句话说的非常好!淘汰,其实不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其实不是你没有能力去胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好。其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天;最后被淘汰呢?其实很简单,那就是对工作的态度不一样。
工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么高兴与苦恼的事。回想过去有很多辛酸苦乐,在工作态度上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我现在要做的。也许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,如果你这样想那么就错了。其实只要善于发现,工作中是有很多值得我们高兴的东西。
当我抱怨一个星期天有5天上CK,怎么可能?要把人累倒是不是。我们都知道上CK很累;又热、又油、又烫。但是当我静下心来想一想,因为我厉害,下东西猛,所以他才会经常排我上CK。反过来,我也可以在其中找到快乐;当收银员问有没有多下的鸡排,这时当你说有;你不觉得自己声音都大些吗?你不觉得心里面美滋滋的吗?
有的时候我也会抱怨怎么搞的,不忙的时候不排我上收银,一忙就排我上收银,当然我们都知道,在最忙的时候,收银员是最累的,又怕少钱多钱,又会被顾客骂两句,有感情的人都觉得心情不爽。但是当我来好好想一想,为什么会这样。也许因为他们认为我有这个能力,所以才会排我上这个最忙的时段,难不成排新员工来上吗?静下心想一想,我的这些抱怨都是错误的。其实只要善于抓住幸福,幸福就在我们身边。当我用最快的速度备好餐,然后呈递给顾客时,顾客的一个满意的一笑,这难道不是我的幸福吗?
有的时候我也会抱怨怎么会这样,我经常做一些扫地,收餐盘,拖地一些无趣的小事,连小学生也会的事,直到有一天我年看了两个故事后,我的态度改变了。第一个故事说:日本的一个高官,曾经在他年青的时候发生的一个真实的故事,他年青的时到一家酒店当服务员。开始的时候经理叫他去洗厕所,他认为这份工作,没意义。整天无心工作。他的心事被经理发现了,就当着他的面把厕所洗干净后在马桶里装了一杯水喝了下去。经理的举动让他太为感悟。后来他学会了认真细心的工作。最后取得了成功。
还有一个故事是肯得基老总相到台湾发展,于是就在当地招一名总经理,当所有考核都过关后,最后一项考核是清洗卫生间,这让所有考生都很惊牙。最后他通过了最后一项考核。后来他的老波告诉老总他家的卫生间一直是他清洗的。
可以看出,一个干大事的人也经常干一些小事。这些看似小事的事,正是成就一个人一生的关键。谈到这里你还认为这些事不起眼吗?新的一年就要到来了,我相信我一定能做到。
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