百文网小编为你整理了多篇酒店培训计划方案，希望对您的工作学习有帮助，您还可以在本站找到更多相关《酒店培训计划方案》范文。
第一篇：员工培训计划方案
出品经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望，才能开发出多种多样的适应各种不同层次需求的新产品。满足人们需求的产品才能为顾客所接受。因此，制订产品的开拓计划：
一、厨房与其它部门（营销部、采购部、公关策划部），紧密联系，随时了解市场信息的需求，对产品进行改进和开发。
1、对菜品的`营养、质量、原料、器皿的要求进行了解。
2、对菜品价位、促销手段、销售量、广告宣传进行了解。
3、对市场容量，顾客需求，消费心理趋向，对产品质量反映进行了解。
二、厨房将面对整体员工进行沟通和交流，让全体员工为产品开发出谋划策，并相应地建立合理化建议处理体系，对合理化建议进行有效奖励，并使其制度化，提倡和鼓励创新意识。
三、成立产品开拓小组，由厨房牵头，有采购、营销部门参与。根据市场信息，不断研制开发新产品。
四、定期收集新产品开发建议书，通过评估、鉴定。制定新产品计划任务书，通过试制、鉴定再研究产品的销售与服务方式。
五、定期对员工进行岗位和技术培训，对各班组厨师长、主厨进行评估、考核，根据地工作实绩进行奖惩。
第二篇：酒店培训计划方案怎么写
为用心响应国家关于解决大学生就业政策，xx大学在全国开展“以创业带动就业大学生培训工程”。，针对农牧类高等院校，大中专院校、职业院校在校生及即将毕业的大学生，开展大学生创业班，为企业输送具备创业精神和专业技能的实用型人才，为解决学生就业寻找新的突破口。计划20xx年在全国农业高校培养XX名优秀学员。
x大学xx学院和xx大学动物医学院、动物科学院就开展大学生创业培训达成合作共识，计划于20xx年1月12号～1月14号共同开展培训。
一、合作单位：
中国XX大学联合创业学院
二、培训对象：
毕业生（30-50人）
三、报名条件：
1、有热爱农业、献身农业、投身科教兴农的决心；
2、畜牧类、兽医类、农学类相关专业的学生
3、成绩优良，品德高尚、遵守纪律；
4、身体健康，无抽烟、酗酒等不良生活习惯；
5、团队精神强，能够无条件服从学习、实践活动的安排。
采取学生自愿报名方式，每位学员准备一寸免冠照片，在指定地点领取报名表，认真填写个人真实信息，经审核透过可参加特训营。
四、培训组织：
由合作学校就业指导老师负责宣传、组织学员。
中国农民大学实施培训，每班结业后，汇编培训资料，并报送相关部门。
五、培训费用：
1、免收学员培训费
2、学生所在院校负担场地、教学设备、资料等费用；
3、中国农民大学负担师资和培训相关器械费用。
六、培训具体事项：
地点：
时间：
培训方式：集中3天进行军事化培训。
培训课程：核心课程+案例分析+互动讨论+激情拓展+参观考察（详见附件1）
其它未尽事宜或在培训当中发生的临时变动，由双方协商解决。
第三篇：酒店商业计划书
一、合作背景分析
O2O即OnlineToOffline（在线离线/线上到线下），是指将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易的前台，这个概念最早来源于美国。2013年O2O进入高速发展阶段，开始了本地化及移动设备的整合，于是O2O商业模式横空出世，成为O2O模式的本地化分支。
自O2O概念出现之后百度、腾讯、阿里巴巴等互联网巨头纷纷布局020，淘宝推出了淘点点外卖，大众点评、美团网等相继成立外卖部门，外卖O2O在2014年火爆了起来。
O2O概念发展之后各行各业都进行着O2O的试水，作为服务行业的酒店更是在不断的尝试属于自己的O2O之路。其中布丁酒店是O2O的代表者，布丁酒店经过深入布局O2O，在2014年上半年营收同比增长50％，利润同比增长300％，预计2014年收入将突破10亿元。
以互联网思维来经营酒店这正是在当今经济型酒店盈利能力不断下降的突围利器，也是布丁酒店取得成功的重要前提，用心经营客户，用情感维系老客户，才能在当今酒店的红海中创造自己的特色脱颖而出！
二、公司简介
i饭都市白领快餐是福建好餐饮餐饮品牌的子品牌，是好餐饮布局O2O餐饮的全新品牌，旨在于利用O2O，以互联网的思维打造外卖行业全新的`消费习惯。公司主要针对中小型酒店、网吧、卖场等商业场所，提供其所需要的餐饮服务。
i饭都市白领快餐也是赣州市唯一一家微信O2O外卖快餐公司，主要团队成员均来自海底捞、甘其食、令狐冲、大食头等著名的餐饮企业。现公司主要以外卖快餐为主，以送餐的形式展现O2O的伟大魅力。
公司送餐团队12人，力求以最快的速度把美味送到顾客手里，i饭外卖一直秉承“营养，好吃，健康，不贵”的经营理念，以家常菜，江湖菜为基础，汲取“四大菜系”之精华，推陈出新，把高档菜品大众化，美味佳肴快餐化。
三、合作项目介绍
i饭进入赣州以来已经和7天连锁、如家酒店、汉庭酒店等20多家经济型酒店签订了战略合作协议，i饭与大家一起用O2O方式给予客人提供更多更好的服务。
为了提供更好的服务给客人，同时为了弥补酒店没有餐饮部门的缺陷，i饭餐饮推出了针对酒店的外卖服务，入住酒店的客人可以直接使用微信点餐，也可以通过电话、qq、微博等点餐方式进行。从而让客人感觉到酒店的方便和快捷，给予顾客一个良好的形象，更容易留住顾客，从而达到酒店盈利目标。
四、合作方式
通过在酒店客房放入经过i饭精心设计的外卖卡片，从而引导客人进行微信等方式点餐，由此体现酒店用心为用户着想的服务理念。
为了达到互惠互利、合作共赢的目的，针对酒店客人的每份订餐i饭都会给予酒店方一定的提成收益。
五、合作联系方式
外卖部合作经理胡先生：xxxxxxxxx。