首页 > 实用文档 > 各类稿件 > 详情页

餐饮服务食品安全承诺书(范文5篇)

2022-07-20 03:07:17

百文网小编为你整理了多篇餐饮服务食品安全承诺书(范文5篇),希望对您的工作学习有帮助,在百文网您还可以找到更多相关《餐饮服务食品安全承诺书(范文5篇)》范文。

第一篇:餐饮服务食品安全承诺书

为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

一:食品制作过程规范并符合安全要求,

餐饮服务食品安全承诺书。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

二:严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。

三:严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

四:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念,

资料共享平台《餐饮服务食品安全承诺书》(https://www.unjs.com)。

五:严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

六:保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

七:加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

承诺人:xxx

  日期:20xx年xx月xx日

第二篇:餐饮服务食品安全承诺书

为贵公司员工提供可口的饭菜是我们的职责,服务好贵公司全体员工是我们的责任,为此我们严格履行以下承诺:

一、本着“诚信服务,员工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待客,为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。

二、不断丰富菜肴品种,提高伙食质量,努力让每一位员工吃好吃饱,使贵公司员工满意。严格遵循科学搭配、营养合理的原则,精心准备营养搭配的膳食,使贵公司的员工获得每日所需的能量。

三、严格执行食堂各项工作制度,严格操作规程,加工食品生熟分开,烹调认真规范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。

四、加强食堂各类设施管理,严把食品出入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。

五、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗。

六、保管爱护好食堂的所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。

七、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使师生能舒适就餐。

八:经常征求贵公司员工的意见,虚心接受膳食监督,努力改进工作。

  承诺人:xxx

  日期:20xx年xx月xx日

第三篇:餐饮承诺书

承诺书

我承诺在取得工商营业执照后,在两个月内会依法将餐饮服务许可证办理下来,如逾期未能办理我将自愿接受工商处罚。并吊销工商营业执照。

承诺人: 身份证号码: 年

第四篇:餐饮公司《员工安全承诺书》

附件:

员工安全承诺书

为加强公司综合安全管理,落实安全管理责任,强化全体员工的安全意识和法制责任观念,有效控制各类安全事故的发生,保障公司生产经营顺利进行,公司全体员工签订以下安全责任书:

一、办公环境安全

1、依据谁当班谁负责的原则,员工在班前必须认真检查本岗位的设备和安全设施是否完好,班后须认真检查工作区域的照明、门窗、办公设备、车辆等其他设备,以确保用电设备断电关好,办公室的门窗关好锁好。如员工违反上述要求或其他个人原因,引起火灾、偷窃或设备损坏等安全事故或损失,公司将追究员工相应责任。

2、不违章作业,并劝阻或制止他人违章作业,有权拒绝各种违章指挥。日常工作与安全管理工作发生矛盾时,要把安全工作放到首位。遇有严重人身危险而无措施保证的情况下,员工有权拒绝作业。

3、员工在工作中发现不安全隐患要及时处理,不能处理的要及时上报,并对安全隐患提出整改建议。员工不得携带易燃易爆或其他危险品进入公司场所,任何员工在公司内部发现不安全隐患时,须及时进行控制,并迅速上报本部门(含生产单位)负责人。

二、交通安全事项

1、员工上下班途中,要遵守《道路交通安全法》,严禁横穿马路,严禁乱闯红灯等不良交通行为。

2、禁止员工骑电瓶车和摩托车上班;骑共享单车的员工要遵守《共享单车条例》,注意行车安全,不得损坏公物。

3驾驶机动车辆上下班的员工,要依法取得机动车驾驶证,并遵守《机动车驾驶管理条例》,严禁酒后驾车,严禁超载超速行驶。

三、假日旅行安全

1、假期旅行注意人身安全,严禁在人工水库、野外河池等危险地区游泳;休闲垂钓要防止意外落水和鱼竿触电等危险行为。

2、要注意饮食卫生安全,不吃没有健康保障的食品。

3、注意防盗防骗,锁好门窗;在外时要时刻注意自身财物安全,防止不法分子盗窃财物;在外不要随意和陌生人说话,提高警惕,防止上当受骗(如借手机打电话)。

四、公司宿舍安全

1、员工必须在晚上11点之前就寝(特殊情况除外),不得大声喧哗,打扰他人休息。

2、员工下班后,禁止从事其他兼职工作,一旦发现,终止劳动合同。

3、在宿舍里不得进行“黄赌毒”活动;同事之间不许打架辱骂;

如发现室友有不良表现而不听劝告的,不要与之发生矛盾冲突,应及时向上级部门反映,寻求解决。

4、禁止使用大功率电器;电源插板要放置在安全的地方;切忌一边玩手机一边充电,以免引发漏电事故。

5、严禁带陌生人进入宿舍,严禁留宿陌生人。

6、洗澡时间不宜超过15分钟,如果有室友进入浴室长时间未出,室友应和其通话打招呼,以防意外发生。

五、消防综治安全

1、为了加强培训工作场地安全,培训室一律使用电器作为生火设备,禁止使用煤气瓶液化气。

2、食堂煤气瓶管理要指定责任人,平时要经常检查煤气管是否老化、是否有漏气隐患,如有问题及时更换。每天下班必须检查阀门是否完好关闭,

3、客户上餐中如遇到身体不适的(如过敏,食物不良反应),要及时报告上级主管,严重者送医紧急处理,

六、应急事故处理机置

1、一旦遇到人身安全事故,知情人要及时拔打110或120电话,并在第一时间通知公司上级主管部门,不得瞒报私自处理。

2、对于违反公司规定的员工,公司将会对其做出相应处罚,行为严重者终止其劳动合同,如有违法犯罪行为,将交由公安机关进行处理。

此承诺自签订起执行,有效期与承诺人在公司任职并签订合同有效期一致。

餐饮管理服务有限公司

年 月 日

直系亲属:直系亲属:

关系:关系:

联系电话:联系电话:

员工确认:我已认真学习上述各项安全责任规定,且填写情况属实,并保证遵照执行!如有违反,则自己承担全部责任。

签 名: 日 期:

第五篇:餐饮食品安全承诺书

我单位在此向社会公开承诺:

1、保证我单位合法持有餐饮服务许可证,并在显著位置悬挂。

2、保证严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的要求,对所生产经营的食品安全负责,承担餐饮服务食品安全第一责任人的责任。

3、保证法定代表人(负责人或业主)和食品安全管理人员掌握与餐饮业食品安全相关的法律,法规知识,切实提高对食品安全重要性的知识。

4、保证从业人员经过食品安全知识培训,持有有效的健康证明上岗,并保持良好的个人卫生。

5、保证经营场所设备布局合理,内外环境整洁、卫生。

6、保证建立食品及原料采购查验和索证票制度,不购进,不使用,不经营不符合食品安全标准要求的食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水产品及其它制品。保证不向消费者出售有害或腐,败变质食品。

7、保证严格按照国家规定使用食品添加剂,做到专人保管,专柜存放,在食品加工过程中不添加非食用物质和滥用食品添加剂。

8、保证食品加工过程符合餐饮业规范要求,避免操作过程交叉感染,杜绝食源性疾病发生。

9、保证不购进不贮存、不藏匿、不使用问题乳粉和乳制品。

10、自觉接受社会和各临管部门监督,如消费者发现有违反本承诺的事项。可心向内丘县食品药品监督管理局投诉。 内丘县食品药品监督管理局投诉电话

推荐专题: 餐饮食品安全承诺书 食品安全承诺书

相关推荐
本站文档由会员上传,版权归作者所有,如有侵权请发送邮件至89702570@qq.com联系本站删除。
Copyright © 2010 - 百文网移动版