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一 、项目背景
1、时间紧。
2、人员紧张。
3、资金不足。
二、项目的意义
1、响应自主创业的号召。
2、提高学生社会实践能力。
3、助学扶贫。
4、支持学校活动。
5、为全校师生服务。
三、市场分析
1、市场需求容量分析
xx大学是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学校的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场,市场容量巨大,潜力无限。
2、消费者分析
(1)消费人群分析(学校师生:10000人左右)
高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。
(2)购买力分析(估计人均月生活费1500元)
调查发现,在校学生每月的生活费在1000元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小卖部、面包店、水果店平均每人每月的消费是300元。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。
3、竞争分析
校内有另外两家超市。
4、优势分析
(1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。
(2)价格合适,容易受到消费者的青睐。
(3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。
5、劣势分析
(1)时间紧,资金不足。
(2)没有经营管理经验,没有采购经验,不能有效的控制初期成本,不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学校和专业指导老师的支持、帮助。
四、商品规划
本超市地点在校园内,消费群体以在校学生为主。大学生是一个特殊的消费群体,表现在他们有旺盛的消费需求,他们的年龄相近,需求差异不大,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。针对此类消费群体本超市将规划设置以下类别的商品。
休闲食品类 主要是各类零食。
冷藏日配类 牛奶、香肠、冰糕、冰淇淋等。
生活用品类 各种洗漱用品、各种清洁用品、保健用品等。
学习用具类 各种笔、各种书写用具、计算器、算盘、文件夹等。
饮料类 矿泉水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等。
面点类 面包、蛋糕等。
水果类 苹果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季节性水果。
干果类 开心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、枣、葡萄干等。
五、采购策略
采用集中采购模式,是指超市设立专门的采购机构和专职采购人员统一负责超市的商品采购工作,如统一规划同供应商的接洽、议价、商品的导入、商品的淘汰、商品的补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。超市门店只负责商品的陈列以及内部仓库的管理和销售工作,对于商品采购,店面工作人员有建议权,可以根据自己的实际情况向总部提出有关采购事宜。
(1)选择商品;
(2)选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程;
(3)供应商报价及商品相关证件;
(4)洽谈供货交易条件(合作形式,结算方式);
(5)决定销售商品进价及促销事项及入场费等;
(6)报备采购人员审阅(供应商及商品准入);
(7)签定购货合同;
(8)建供应商档案,入电脑存档备案;
(9)商品信息入电脑部存档备案;
(10)合同入电脑部存档备案;
(11)下初次定单;
(12)新品上市须提前10天报备采购部,更改交易条件及价格须在采购部同意一周后执行。
六、价格策略
本超市在为校园师生服务的同时也要最求一定的效益,在运行过程中以平价销售为主,由于超市的商品可能会受到需求、库存、季节变差等诸多因素的影响,所以需要偶尔做出一些价格反应。具体将运用到低价、促销价、季节性变价策略。
七、销售策略
校园超市的主要销售渠道为:终端店面销售、学校单位联合行销、开展各种促销活动三种。
1、终端店面销售:超市销售主要采用零售方式。通过学校减少进入壁垒。学生和老师一般较为相信校内的超市,发生问题处理及时,且信誉有保障。
2、学校单位联合行销:学校对办公用品需求较大,学校学生需要的学习用具较大,学校开
展活动所需的道具、装饰用品较多。为了能给学校师生服务,为了能给他们带来方便,本超市可与学校合作,为他们带来方便的同时为他们节约一定的开支。
3、开展各种促销活动:为了刺激消费者的需求,为了提高超市的效益,超市除了打折、特价以外还需要开展其他的促销活动。如抽奖、积分、赠送礼品、赞助等。
八、管理制度
1、人事调配制度
(1)店面管理者1人 由所有股东或者任命的管理者轮流管理,以不与学习时间相冲突
(2)采购主管1人 由股东会任选,每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。
(3)收银员1人 选2-4人为储备收银员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。
(4)营业员3人 选3-10人为储备营业员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。
(5)会计1人 长期固定员工
(6)出纳1人 为节约成本在股东内选举
若需其他工作人员,股东临时暂任。
估计在职工作人员为8人,基于不与学习时间发生冲突而储备一定数量工作人员。实行计时工资制,工资按周次发放。
2、店面管理制度
超市的营业时间视市场状况而定,一般情况为冬季:7:30—21:30,夏季:7:00—22:00
营业前
(1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;
(2)检查货品是否完好,整理货品、货架;
(3)备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;
(4)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;
(5)了解当天新上产品及其价格。
营业中
(1)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;
(2)巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;
(3)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品;
(4)是否进行中途存款;
(5)价格卡与商品陈列是否一致;
(6)交接班人员是否正常运作;
(7)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;
(8)注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;
(9)为顾客做结帐及产品包装服务。
营业后
(1)是否仍有顾客滞留;
(2)卖场射灯、招牌灯等设备是否关闭;
(3)当日营业现金是否全部收好(锁好);
(4)整理各类票据及当日促销物品;
(5)填写交接班记录;
(6)进行当日盘点,填写登记销售日报表;
(7)整理卫生;
(8)(关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作。
3、商品管理制度
(1)通过对市场的调查和以前销售情况的分析,对以后销售的预测,促销活动的需求和商品的季节主题制定商品计划。
(2)根据商品计划订购商品,制定定货单。
(3)对每一个品种作一个库存商品管理表,解决商品的规格问题。为了防止商品的资金积压。
(4)制作一个库存商品资金占有率表。
(5)新到商品陈列前,先要检查商品是否完好。
4、销售管理制度
(1)制定销售计划及相应的销售策略。
(2)建立销售组织并对销售人员进行培训。
(3)制定销售人员的个人销售指标,将销售计划转化为销售业绩。
(4)对销售计划的成效及销售人员的工作表现进行评估。
5、财务管理制度
(1)将凑集的资金统一由财务部管理,财务部负责做账,将做成的明细帐以及发票(收据)一个月一次上交股东管理层审核。
(2)每次采购部进货所需经费需在财务部登记申请后,经股东管理层审核方可拨款。进货剩余费用和进货发票需及时上报财务部,财务部需做好每笔款子的账目。
(3)采购员外出办公车费均可报账,但每次车费报账不超过5元,报账时财务部见车票方可报账。
(4)广告宣传等其他商业费用均由股东管理层商议后交由财务部登记,采购。
(5)所有支出费用需经由管理层决定后,形成文件,盖章后有效执行。
(6)在销售过程中如遇到任何一突发状况,经股东管理层商议,形成文件盖章后,由财务部启用后备资金。
(7)每月员工工资结算有财务部经股东管理层审核批准后统一下发。
(8)员工在工作中如有违反制度,由人力资源部出具相应的罚款单子上交股东管理层,经股东管理层审核后,由财务部执行。
九、店面规划及设计
1、店面布局
2、店面选址
为满足学生的需求应尽量选择人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100平米以上,这样有利于商品的摆放。(目前理想地址是礼堂对面)
3、店面装潢设计
店面形象的好坏能影响消费者的购买情绪。同时店内装潢设计也能给消费者引发暗示,也会影响消费者的消费心理。在设计店面时要体现超市的定位以及发展前景。
4、员工服装设计
首先在款式、布料、颜色等方面有个基本的概念,再联系服装厂家来洽谈,或者找专业的服装经理人来为员工服装架构。要求他根据超市的服务对象、着装环境、着装对象(年龄)等,推荐或设计出适合的职业装。
十、投资收益预计
1、一次性投入
(1)场地租金:通过与学校合作,场地免费提供。
(2)固定资产投入
a.收银机pos系统(2台 ) 2×2200=4400元 2350(电脑) 4800(软件) 800(激光扫描仪) 2300(条码打印机)=14650元;
b.办公系统:收银桌2×500=1000 办公桌:1000元;
c.货架(除各供应商提供)300×13个 100×28个 80×32个=9260元 冰柜冰箱:10400元 花车:500元;
d.广告牌及宣传资料:500元;
e.启动资金10000元;
f.流动资金10000元;
合计: 47950元。
2、投资效益分析
(1)前提条件
a.宣传到位;
b.提供优质服务;
c.价格公平合理;
(2)市场需求估计
a.消费群体:3500人。
b.人均每月销售金额60元(保守估计,调查结果为65.05元)。
c.消费群体月需求量3500×60=21万元,年需求量21×8个月=168万元。
(3)销售计划:按50%消费者在本超市消费计算,每月销售额为10.5万,每年销售额为84万。
(4)前期(1年)利润预测84万元×15%=12.60万元(15%为营业利润率)。
(5)人工费:店长1名1000元;收银员2名1400元;促销员3名2100元;采购员1000元。适当的奖金以及其他劳务津贴(若股东多付出劳动的,由当期股东会协商确定补发津贴)。 合计人数7人,共计需发放报酬5500元/月,44000元/年,其他费用20xx0元/年。 保守估计第一年的利润为126000-44000-20xx0=66000元。
第二篇:校园超市营销策划方案
篇一:2014校园超市促销活动方案
2014校园超市促销活动方案
方案一:校园超市促销活动方案
一、活动目的
1、以新学期为契机,进一步宣传校园超市的整体形象,提高校园超市在学生心目中的信誉度和美誉度;
2、以新学期刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额,实现销售业绩的增长。
二、活动对象
所有在校大学生以及周边小区居民
三、活动时间和地点
时间:20xx年3月1日--20xx年3月10日
地点:校园超市内
四、活动主题
尽享超低价,新学期巨献
五、活动方式
1、活动期间,每3天前100名到超市的顾客都会获得康师傅饮品一瓶,而且一次*消费满58元可免费获得护手霜
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一支;满78元可免费获得精美套杯;满98元可获得高档鼠标一个;满108元可免费参加购物大抽奖活动:特等奖:数码单反相机(1名);一等奖:超市500元购物卡(3名);二等奖:大毛绒玩具一个,价值200元(5名);三等奖:高档毛巾一条(20名)。
2、价格促销,活动期间生活必需品一律打七折,食品类一律八折。
3、限时购买,将品牌化妆品和睡衣作为限时促销商品来销售,时间为3月3日和4日。
4、限量购买,将袋装整提纸抽、洗衣液设为限量购买商品,由于价格便宜,所以每人限购2件。
六、广告配合方式
1、在活动现场挂大幅横幅,突出活动主题内容,并且设有活动咨询台;
2、安排人员在校园展板,寝室张贴有关超市促销活动的海报;
3、安排工作人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单;
4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告
七、前期准备
人员安排:
(1)安排足够数量的服务人员,并佩带工作卡或绶带,便于识
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别和引导服务;
(2)现场要有一定数的秩序维持人员;
(3)现场咨询人员,销售人员既要分工明确又要相互配合;
(4)应急人员(一般由领导担任,如遇*职能部门干涉等情况应及时*处理)。 物质安排:2月26日前准备好所有参加促销活动的商品。
人员培训:对现场咨询人员、销售人员进行培训,全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队。
八、中期*作
1、工作人员第一个到达现场,各就各位;
2、宣传人员派发宣传单,介绍活动和产品,引导顾客至进入超市内;
3、掌握好活动节奏,维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外,以免造成负面效应;
4、销售人员准备销售事项,介绍销售产品;
5、赠品在规定时间发放不宜太早太晚,发放时登记个人资料,签字;
6、结束时清理现场,保留可循环物品以备后用。
九、后期延续
1、活动结束后要开总结会,比如本次活动销量情况,执行有效*,消费者评价与反应概况等;分析活动的优点和不足,总结成功之处,借鉴不足教训,只有不断的总结,才能
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更好的发展;
2、对活动进行追踪报道、终端建设、终端走货及广告调整、总结报告归档。
十、费用预算
1、活动现场横幅、咨询台,海报、现场装饰1000元;
2、活动宣传单打印1000元;
3、校园期刊或报纸广告500元;
4、发传单工作人员,在活动前派发,300元;
5、(1)赠品:护手霜400支,2000元;精美套装200套,3000元;高档鼠标100个,3000元;
(2)奖品:数码单反相机1000元;购物卡3张,1500元;大毛绒玩具5个,1000元;高档毛巾20条,400元;
6、康师傅饮品300瓶,750元。
合计成本:15450元左右
十一、意外防范
1、如果出现促销商品缺货情况,要尽快用其他商品替补,避免不必要的纷乱;
2、如果出现疯抢等混乱情况,做好疏通工作,必要时可以安排一定数量的保安人员;
3、做好各种意外发生的防范措施,维护好现场的秩序;
4、做好应急人员安排,必要时可以与公安及保安联络,请求其支援。
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十二、效果评估
借助新学期这个契机,由于大学生们在开学之初资金都比较充裕,而且都需要购买一些生活用品等展开此次促销活动,采用一系列的促销手段,预期会产生满意的效果。 方案二:校园超市的促销方案
一(促销时间:
20xx-05-06--20xx-05-13
二(促销目的:
背景:
学校只有一个超市,垄断了学校的超市消费市场,在一定程度上学校超市占有一点优势。就是这样,学校超市的经营模式松垮,没有一点促
销手段。使学生都在学校外面购买,从而使学校超市的销售量下降。为了使我们学校的市场占有率提高,我们利用了五一假后开学这段时间,进行校园超市促销活动。
我们针对消费者的用促销目标有:
(1)以现有顾客群体为基础,增加销售量、扩大销售;
(2)吸引新客户、巩固老客户;
(3)树立企业形象、提升知名度;
(4)提升超市整体外在形象;
(5)清理库存,新产品系列推广;
三(促销主题:
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方案设计的核心是利用价格折扣、实惠、儿时产品回忆的方法来带动学生光顾从而提高销售。
促销主题:超时代的消费,超时代的安享*凉享受
宣传口号:还记得小时候的零食吗?让我们再回忆一下吧!
四。促销活动:
学校现在的超市虽占有校园的垄断市场,对于在学校来说没有什么竞争的压力。但现在外面超市的进行了促销方案,这对学校的销售还是有一定影响。我们为了使校园超市立于不败之地,从而进行这次促销活动。
我们主要是先让同学们看到我们的海报。回忆味道,会让他们感觉到好奇,也有些同学想去尝试一下。通过这个我们把顾客拉拢过来,同学在购买商品的同时,还会有很多食品的价格是比外面的价格底的,而且还会有礼物赠送。所以他们再过来看的同时就会不知不觉就买了我们的商品。这样我们的销售量就上来,同学只要感受到一次我们学校的优惠,他们以后就会再来。
我们这次促销的商品与以前的有了一些变化。这次除了有以前的零食,生活用品之外,主要增加了饮料销售、水果销售和小时候零食销售。我们学校超市是在学校的食堂里,一天在食堂吃饭的人很多,而来商店买饮料的人却不是很多。针对这一个问题,我们这次促销就加大了商店的饮料促销,通过买一瓶送一包餐巾纸、买二送一的方式
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来提高销量。我们校园超市的水果是非常新鲜的,我们采用的保险方法的有名的玫瑰保鲜法。这样可以是我们的学生每天都能买到新鲜的水果,而且价格十分合理。还有就是五一假之后天气会越来越热,学校超市还可以买各种好吃、好看的*激凌,同学们听到有好吃的*激凌都会来抢购。
我们的促销方式:
在校园促销中,我们选择以营业推广为主,人员促销为辅的促销组合方案。食堂是一个人员流通快的场所,我们选用的是在超市外面贴特价条的方式,贴在能引起大家注意的地方。在里面商品会摆放得很整齐,所有商品的价格我们都会标清楚。我们的促销形式: 我们根据消费者的喜好设置了特价促销、赠送促销、有奖促销的营业推广形式。利用这一些促进消费者购买的愿望和行动,使我们的销量增高。在促销期间,在学校超市买10元以上商品,会得到一份精美礼物,每天限额三十名。购买15元商品,加一元可购得355ml百事/统一奶茶一瓶,每天限额三十名。购买商品20元,可获得40g可比克薯片一包,每天限额三十名。
同时商店里的音乐是不可缺少的一部分,在超市里会放着大家都喜爱熟悉的流行歌曲,使大家在购物的同时感受到欢快的喜悦。
海报采用**报的形式,在超市门口放两张大的海报。在外面我们贴在人员流动大的地方(校门口,宿舍楼下面、店
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子街),采用**小海报的形式。
五、促销宣传方案
1、环境布置
在超市的进出口地方悬挂宣传牌,以突出活动的主题,超市卖场以清凉舒爽的布置,洪托出清凉的气氛,为顾客提供一个舒适的购物环境。
2。宣传广播
在学校的广播里,不定时地播出广告,内容是:
(1)校园超市商品大特价,一元等于百事可乐,果汁
(2)喜讯校园最新推出***激凌,有不同口味,好吃不贵,大家快来抢购。
(3)同学们还记得儿时食品的回忆吗,现在校园超市推出了我们儿时的小零食,让我们一起回忆一下吧-
(4)校园超市又推出新产品了,新鲜水果,保*你买得放心,吃得开心。
3、pop宣传海报
(1)、制作商品特价优惠海报
(2)制作宣传单
六、促销费用预算
七、促销实施进度安排
方案三:校园超市元旦促销方案
一、新年新气象,元旦好礼多
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二、活动目的
通过这次活动,借助促销活动的影响,在提高整体销售部的基础上,全面提升校园超市的企业整体形象,提升企业的品牌知名度和美誉度。
1、全面提高超市的整体销售额。2、提升超市整体外在形象。3、提高超市员工的积极*和对超市的责任感。4、通过卖场内部的陈列、塑造浓郁的、
幽雅舒适的购物环境。5、通过促销活动,达到宣传超市、促进销售的目的。6、通过活动,旷大超市知名度,提高校园超市在学校的美誉度,进一步增强校园超市在学校的整体影响力。
三、活动时间
20xx年1月1日----20xx年1月3日
四、活动主题
炫*冬日欢乐购物新年礼
五、活动地点
校园超市一楼学校文化广场六、活动形式歌舞表演 特价 限时抢购 大抽奖七、活动内容活动一:歌舞表演抓住学生好奇和凑热闹的心态,校园超市将在文化广场举行歌舞表演,届时邀请学校舞蹈队的成员进行现场表演。
1、活动现场将设立三个促销摊位
2、现在购买满15元以上者凭销售小票获得奖券,有机会
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获得精美的大奖。奖品有:一等奖1名:奖品为价值98元的乒乓球拍一副二等奖2名:奖品为价值59元的乒乓球拍一副三等奖3名:奖品为价值48元的羽毛球拍一副活动二:一元飓风超市商品快速抢购一元可以做什么,一元=什么,一元=可乐果汁奶茶40g可比克薯片等等
活动规则
1、一次*购买16元商品即可参加超市商品快速抢购活动2、凭当日购物小票到特卖专柜购买一元特价商品。每天限额30个
3、请依此排队购买特卖场商品,每张购物小票限购其中一种商品。
4、所有参与活动的购物小票为当日单张购物小票,隔日无效,小票不可累加。5、本活动解释权归本超市所有。活动三:超市将在促销活动时间内,把部分敏感的畅销商品降价促销以吸引学生,把学生引进超市,以促进营业额的提高。
商品促销价格变动表
商品名称规格单位数量原售价促销价差价
牛奶120ml盒303(503(200(30
百事可乐355ml罐3032(50(50
果粒橙480ml瓶3032(800(20
小太平疏达饼80g包102(802(500(30
胶皮笔记本120页本203(502(501(00
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佳洁士盐白牙膏90g条204(003(500(50
活动四:*元旦好礼不断促销活动其间在学生超市内购物满15元,可在活动区扎破汽球一个,在汽球内有奖券。满30元扎两个,依此类推,单张小票限扎3个,小票不
可累加,奖券为即开型,中奖100,,奖品实物。一等奖:2名奖品为12星座统一奶茶大礼包二等奖:4名奖品为价值12元的文具大礼包三等奖:6名奖品为价值10元的洗涤大礼包四等奖:12名奖品为价值4元的食品大礼包五等奖:50名奖品为价值0。5元的零食*作说明:在超市门口的空场地圈定一个区域,在里面摆放各种颜*的气球,学生凭小票进内扎气球,凭奖券到领奖处领取奖品。八、媒体宣传1、环境布置在超市天花板上挂上*带,进出口悬挂宣传牌,以突出活动的主题。1、宣传媒体在校广播站不定时播出广告内容为a,校园超市特价大酬宾,一元抢购活动,数量有限。b,校园超 市将在1月1日在文化广场举行欢乐元旦活动,届时有神秘表演,希望同学们届时捧场。
2、pop宣传海报a、制作商品特价优惠海报b、制作小型宣传卡片c、制作横幅宣传九、活动赞助采购部必需在方案批准之日起负责与供应商联系洽谈促销商品价格以及供货要求,争取供货商冠名赞助,提供部分活动所需设备和人力,实现共赢。
六、活动经费
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七、活动要求
八、预计效果
1、通过嘉宾的互动表演吸引学生,再加上特价销售,预计能在现场完成300-500元的商品销售。
2、整个促销活动3天,预计将完成销售商品3000-4000元,预计获取净利润400-600元。
3、通过此活动,旷大了校园超市的知名度,提高校园超市在学校的美誉度,提高校园超市在学校消费市场的占有率,为超市的品牌持续经营打下基础。
篇二:校园超市促销方案
校园超市开学促销策划书
一、 活动目的
1、以[新学期"为契机,进一步宣传校园超市的整体形象,提高校园超市 在学生心目中的信誉度和美誉度;
2、以[新学期"刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度 地扩大销售额,实现销售业绩的增长。
二、活动对象
所有在校大学生以及周边小区居民
三、 活动时间和地点
时间:2013年3月1日--2013年3月10日地点:校园超市内
四、 活动主题
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[尽享超低价,新学期巨献" 五、活动方式
1、活动期间,每3天前100名到超市的顾客都会获得康师傅饮品一瓶,而且一 次*消费满58元可免费获得护手霜一支;满78元可免费获得精美套杯;满98元可获得
高档鼠标一个;满108元可免费参加[购物大抽奖"活动:特等奖:数码单反相机(1名);
一等奖:超市500元购物卡(3名);二等奖:大毛绒玩具一个,价值200元(5名);三等奖:
高档毛巾一条(20名)。
2、价格促销,活动期间生活必需品一律打七折,食品类一律八折。
3、限时购买,将品牌化妆品和睡衣作为限时促销商品来销售,时间为3月3日 和4日。
4、限量购买,将袋装整提纸抽、洗衣液设为限量购买商品,由于价格便宜,所 以每人限购2件。
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六、广告配合方式
1、在活动现场挂大幅横幅,突出活动主题内容,并且设有活动咨询台;
2、安排人员在校园展板,寝室张贴有关超市促销活动的海报;
3、安排工作人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣
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传单;
4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告
七、前期准备
人员安排:(1) 安排足够数量的服务人员,并佩带工作卡或绶带,便于识别和引导服务;
(2) 现场要有一定数的秩序维持人员;
(3) 现场咨询人员,销售人员既要分工明确又要相互配合;
(4) 应急人员(一般由领导担任,如遇*职能部门干涉等情况应及时 *处理)。
物质安排:2月26日前准备好所有参加促销活动的商品。 人员培训:对现场咨询人员、销售人员进行培训,全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队。
八、中期*作
1、工作人员第一个到达现场,各就各位;
2、宣传人员派发宣传单,介绍活动和产品,引导顾客至进入超市内;
3、掌握好活动节奏,维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外,以免造成负面效应;
4、销售人员准备销售事项,介绍销售产品;
5、赠品在规定时间发放不宜太早太晚,发放时登记个人资料,签字;
6、结束时清理现场,保留可循环物品以备后用。
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九、后期延续
1、 活动结束后要开总结会,比如本次活动销量情况,执行有效*,消费者评价与反应概况等;分析活动的优点和不足,总结成功之处,借鉴不足教训,只有不断的
总结,才能更好的发展;
2、对活动进行追踪报道、终端建设、终端走货及广告调整、总结报告归档。2
十、费用预算
1、活动现场横幅、咨询台,海报、现场装饰1000元;
2、活动宣传单打印1000元;
3、校园期刊或报纸广告500元;
4、发传单工作人员,在活动前派发,300元;
5、(1)赠品:护手霜400支,2000元;精美套装200套,3000元;高档鼠标100个,
3000元;
(2)奖品:数码单反相机1000元;购物卡3张,1500元;大毛绒玩具5个,1000元;高档毛巾20条,400元;
6、康师傅饮品300瓶,750元。合计成本:15450元左右十一、 意外防范
1、如果出现促销商品缺货情况,要尽快用其他商品替补,避免不必要的纷乱;
2、如果出现疯抢等混乱情况,做好疏通工作,必要时可
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以安排一定数量的保安人员;
3、做好各种意外发生的防范措施,维护好现场的秩序;
4、做好应急人员安排,必要时可以与公安及保安联络,请求其支援。十二、效果评估
借助新学期这个契机,由于大学生们在开学之初资金都比较充裕,而且都需要购买一些
生活用品等展开此次促销活动,采用一系列的促销手段,预期会产生满意的效果。 3篇二:校园超市促销策划方案 3 审院校园超市促销策划方案
(一)策划目的:
各类产品实现近可能的均匀销售,通过促销手段引导在校学生尽可能的消费其他类产品。
长久的锁住学生的消费必须使超市能够满足他们大部分的生活需求,而不是很少部分。这样
在生活有需求时,学生第一感觉能解决的地方就是超市。部分产品促销的目的不仅是盈利的
实现,也是培养学生忠诚度的重要手段。
(二)超市调研分析:安徽审计职业学院在校人口两千多。比邻滨湖学院,学校超市只有一家。学生日常正常
消费基本在超市和食堂。其中超市几乎成为在校学生卖生活用品和日常小吃的唯一地点。滨
湖超市多,但距离稍远且价格偏贵。但我们了解到,本校
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超市的东西热卖几乎集中在吃上,
明显且集中。针对学校多数女生的实际情况以及消费心理的分析,实现其他吃食的促销与宣
传是盈利增长的重要手段。就前期学校 康师傅老坛*菜方便面的促销活动取得了良好的效果。
买一捆送一捆。一天之内被暴抢一光。通过长期在学校了解和交流到,超市的随便降价会带
来某产品的销量增长。故在学校对某些产品采取促销是盈利的有利手段。本次策划针对元旦
回来到考试结束期间全校学生消费而制定的促销。结合放长假货物可能堆积的情况故制定一
系列促销措施。元旦期间大家在外面游玩,回学校时,好多人存在生活费不足的现象,对基
本生活用品低价打折比较感兴趣。
(三)策划目标:
(1)不热卖的吃的产品在放假前基本卖到预期目标。像有些饼干和面包等。
(2)在不影响超市形象的情况下,最大程度提高盈利减少库存。
(四)促销措施设计:
(1)促销产品选择:统计近三月来各类食品销量情况情况,找出销量相对很好的一些产
17
品和销量相对较差的产品。确定具体的产品特*和产品数目。简单分析下产品本身与消费者
之间的关系。确定几样可以销售能带来盈利的产品。
(2)根据产品的价格和产品之间的相关*进行合理的搭配。几种产品搭配之间价格或用
途遵循相近原则。可以洗衣粉肥皂捆绑销售,但一般不把吃的和用的进行搭配。
(3)产品吃的为主,且具有一定的实用*,能在一定程度上填饱肚子。
(4)促销的产品要一定被人所知晓,比如说2。5元酱鸭腿。从不知晓的产品降价也不会
又特殊的效果。
(5)促销时间及促销次数要确定好。天天有打折的店铺没有优惠。可以一天两至三种产
品进行打折,中间隔两三天再进行打折。且相隔的产品类型不要太相似。 由于校园超市存在
一定的垄断*,对于活动中赠品等相关的策略如: [活动名"要有吸引力、易于传播; 赠
品绰号要响亮;赠品价值要抬高;限量赠送做催化 剂等问题可以忽略不计。
(6)学校超市可以在食堂前张贴相关活动海报,在中午等人流集中时间段进行广播宣传。
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是处于考试紧张气氛枯燥生活的学生产生好奇心,激发一定的购买欲 望。
(7)促销是在盈利的同时尽量的减少产品的库存,但促销过程中促销产品也要相对充足,
尽量不能出现断货现象。
(8)尽心适当的与学生方面的交流,与学生建立良好的关系。以起到拉拢人心的作用。
(五)具体产品促销方案:(?)饮料类产品策划:由于季节的影响,冷饮的销量势必会受到一定的影响, 而冬季
像方便面等速热食则是消费的旺季。可以采取两种产品捆绑适当降价一块钱左右进行销售,
又或者买一捆方便面,送清凉饮料两瓶。针对果汁类饮料不做此类促销。 (?)乳类盒装牛奶在保持原价不变的基础上,采取温热等方法促使产品畅销。 (?)
面包类产品根据销量选择一般销量跟日常牛奶销售量最好的产品进行销售。在货架摆放上,
超市人员可以尝试建议*的摆出一些食品搭配。这样也许会起到良好的效果。(?)小吃类食品是销售的一大亮点,可以采取甩货卖的形式进行大销售,买二十就抽
奖送大礼活动。随机奖品有袜子、精美圆珠笔一支(为多数)、大奖为二十元购物卷。限购一
些产品(一般为不受欢迎的饼干啊、小吃啊等等)。 (?)
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实行多种套餐配置,根据本校学生习惯以及结合学生的心理。在货架显眼地区摆
上各种名字吸引人的套餐。如期末考试必过营养套餐、懒人上网套餐、小吃集锦集、营养早
餐等套餐。各套餐中可以简单分为一至三种。如期末考试必过套餐中可以加入价格稍贵,质
优销量一般的康师傅饼干。总体带动某一个两个产品的销售。懒人套餐中像薯片啊可以配带
烤肠等等。现做以下配置:(等级按价格一般分为a、b、c三级) ?(考试必过营养套餐:(产品组合不易太长,且优惠价格在五元左右) a:优质面包 八宝粥 加火腿 营养牛奶(7。0元) 康师傅饼干(3。5元) 老干妈酱鸭鸡
腿(5元) 鸡蛋 雪碧 来一桶方便面; b: 优质面包 八宝粥
加火腿 营养牛奶(2。5元) 康师傅饼干(3。5元) 老干妈酱鸭鸡腿(2。5元) 鸡蛋 ; c: 一般面包(2。0元) 营养牛奶(2。5元) 康师傅饼干(3。5元) 老干妈酱鸭鸡腿 鸡
蛋 ; ?懒人上网套餐:
a:鸡爪 薯片 鸡腿 饼干 牛肉干 *达 来一桶方便面(主要针对男生而设) b:?营养早
餐:鸡蛋 牛奶(价格可以从两元到八元不等) 饼干或
20
面包 烤肠。 (?)针对20121314特殊
的含义,超市可以加大宣传力度,适当用广播的形式推出些情侣手套、情侣围巾和情侣套餐
等。情侣购物满30元送祝福挂历一幅;情侣购物满50将阿尔卑斯11个,情侣购物满99送
阿尔卑斯11个并送情侣手套一双。(?)对连续三天购买满99元的,免费抽奖一次,一等奖暖手袋一个,二等奖精美棉袜一
双,三等奖洗衣费一袋。鼓励奖精美中*笔一支。百分百中奖。(?)想同类商品可以在热卖价格不变的情况下,适当降低其他种类的品种。如方便面
不同口味的产品。
(?)利用一些学生常年兼职的特点,相关促销可以选择找在校学生进行宣传,通过销量与*挂钩的方式,借此可以利用学生之间互相认识的关系间接提高商品的销
售。
(六)促销预算(略)
(七)物品货架摆放原则a、 集中摆放,排面越多,销售机会越多,销量和排面成正比。所以产品排面一定要大
于主竞品排面;
b、 优陈优售销售潜力最大或正欲推广的产品; c、 包装水平,品牌垂直,上轻下重,前小后大,统一的包装顺序;
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d、 明码标价是最有力的广告。同一卖场不同设备中价格必须一致; e、 每次拜访坚持作先进先出、避免产品被长期日晒、及时清洁产品,移走不良品、保
*前线(货架)充足度,促进后线(超市店堂的临时仓库)空仓; f、 所有排面突出商标(中
文);
g、 摆在畅销品旁边,不要和异类放在一起;h、 除非有促销指定品项,一个落地陈列以同一包装为佳,在空间受到限制时,才选择
多包装陈列组合。
i、 岛型陈列:1-1。2m,位于客流主信道,可以从四个方向拿取产品。 梯形陈列:1。2-1。4m,阶梯式堆放,除了最下面一层外,全部割箱,层层缩进,以扩大
视觉面。
j、 依据动线,摆设在所有竞品之前;若有竞争者产品落地陈列时,须将超市产品摆在
最外侧或竞争对手前面。
k、 所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关广告围栏或商标贴纸。 l、 每一包产品均须正面朝前,补充产品由后而前,由上而下。 m、 不要让店方不易补货,不要和异类放在一起。 安徽审计职业学院实训报告*与班级: 11商管课程:营销策划第 七
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小组 日期:201 3年 1月 1日 选择人员推广的方式。 第四年度计划促销原则,这是促销最重要的一个环节,很多公司
都是头痛医头,脚痛医脚,到三八了就搞三八的原则,五一了就搞五一的活动,至于为什么
搞,搞什么没有计划*,总结起来,发现每次活动不断类同,而且对品牌没有持续建立,这
样促销比不促销更坏。不促销还能让人知道你是酒香不怕巷子深的促销。呵呵。这就是建立
促销计划的持续*原则。
我在进行活动策划时,大体上分以下几个步骤: 首先我会考虑这个时侯我们的店铺现在这个时侯主销什么,淡销什么,确认促销的主力
商品。不能对所有的东西都促销,记住一个基本点---你所有东西都促销,说明你什么都没有
促销,箭*出去没有箭头是伤不到人的,促销是你的箭头,是吸客的手段。比如在三八前后,
我的主力可能就是文胸品类,或是文胸单款进行促销,而其它的如美体这时就成了甩货商品,
跳楼价了。其次要考虑拿出多大的力度,促销的功能就是要做到四两拔千斤的力道,不要总
是一想到促销就是降价,一想到促销就是自己要出血了,
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一场促销做得好,要保*自己的合
理利润,同时表现出来的力度又要让人觉得很有吸引力。如何来做呢, 赠品促销,赠品的选
择是否在自己的促销力度承担力之内,同时针对你的促销目标能足够的吸引人。一次我就是
因为喜欢一个小苹果型的笔记本而买了一个裤子。在做赠品促销时,对赠品的选择非常重要,
暨要关注你促销的目标群体的喜好,同时要注意这个赠品与你的品牌或商品有没有潜在的联
系,及是否在适合的时间、 对消费者的吸引率的大小,这些都是赠品促销成功与否最重要
的条件,对于很多公司按排下来的促销品,代理商与经销商往往只会根据自身的费用限制或
全国的整体环境着眼,很少会考虑到单店的定位、喜好、消费习惯来确定促销的力度,如果
你很盲目的原搬硬套,结果是可想而知的。篇三:校园超市策划 全国百所[211"工程学校四川農業大學
sichuan agricultural university策划理论与实务作业
-川农校园超市策划 姓 名: 蒋 韵 户20103186*班级: 工 商 管 理日 期: 2011年11月四川 温* 目录
一 前言?????????????????????????2
1、校园超市概况???????????????????????2
24
2、策划目标?????????????????????????2
二 正文?????????????????????????3
1、环境分析?????????????????????????3 宏观环境分析?????????????????????????3
竞争环境分析?????????????????????????3swot分析???????????????????????????3
消费者行为分析????????????????????????4
2、发展战略策划????????????????????4 总体战
略???????????????????????????4
近期战略???????????????????????????4 长远战
略???????????????????????????4
3、市场营销策划???????????????????????5 目标市场选
择?????????????????????????5 近期市场定
位?????????????????????????5 产品组合策
略?????????????????????????5 价格策
略???????????????????????????5 经营口
号???????????????????????????5
4、超市形象?????????????????????????5
5、*策略?????????????????????????6
6、预测效果?????????????????????????7前 言
1、校园超市概况
25
目前四川农业大学成都校区师生总人数不断增多,雅安校区的学生还将不断搬往成都校
区,因此校园超市具有广阔的消费市场,并且校区师生总体消费能力较强。随着川农的大规
模扩招,校区学生数量大幅度增长,有些已不能满足大学生的日常购物需要。学生对于各类
类产品消耗能力较强,是超市巨大的消费群体,然而学校外面临近惠民社区,外面有着各种
篇三:校园小型超市经营策划书
校园小型超市经营策划书
一、超市概况
该超市由中医学院学生勤工助学办公室与太原博宇九重企业管理有限公司筹建,旨在为学生提供更多的勤工助学岗位,缓解贫困学生家庭经济压力,养成学生自我管理自我服务能力,提高学生社会实践能力。
超市经营理念:服务学生、助学扶贫。
超市经营目的:学生勤工助学基地,社会实践基地,综合素质培养基地;以教学为中心,培养学生实践能力,兼顾经济利益。
超市经营目标:培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力,为将来就业奠定基础;让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。
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超市主要经营范围:针对消费群体情况列出的大致货物清单(见附)。
二、企业类型
以零售为主,批发为辅。
三、市场分析
(一)、目标顾客描述
主要针对全校学生及教职工(其中以学生为主)。全校学生有
6000--7000人,按人均每月在超市消费80元计算,月消费量就有48万--56万元,日消费量也有16000,18000元。
1、学生消费群体的特点
大学生是一个独特的群体,其消费特征既有一般消费者的特点,又兼具学生群体的个*。从整体看学生消费市场具有以下特点:
(1)追逐时尚,注重个*张扬,大多[喜新厌旧",易于接受新事物。
(2)消费群体*:以集体生活为主,注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多,具有许多共同的消费点。
(3)经济收入主要依靠家庭供给
(4)拥有一定的定期购买力。
(5)能够建立品牌的长期效应。
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(6)消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利*。
(7)消费具有随大流的特点,大学生很容易接受新东西。
(8)消费变量相对容易描述和控制,是一个比较简单的市场。
(9)学生的消费量呈稳健增长趋势。
2、学生消费群体分类
(1)按年级分类:大四2000多人,其余为1。2。3年级学生及少量研究生。
他们具有相同的消费需求,但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园,对什么都有新鲜感,有消费冲动,通常要构建自己的物资体系,需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。
(2)按*别分类:男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置和学校关系,消费群体以女生为主。
(3)按消费额分类:
我们对154位学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下: 消费段(元) 人数 占比例,
0--10元 24人 16。2
10--20元48人 31。1
20--30元46人 29。4
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30以上36人 23。3
(二)与主要竞争对手优劣势对比
在学校内没有竞争,在校外有好点超市(孩子家里自带)。
四、商品管理
包括商品的采购,商品的保管,商品的销售,以及积压商品退换货的处理。
(一)、商品的采购主要分三种方式:
1、购销方式:超市的绝大部分商品都以此方式进货,容易造成商品的积压。
2、代销方式:有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作,此方式的优点是供货商提供的是质量好,准备打响牌子的商品,这些商品大多是价廉物美,厂家想依托超市在人们心中的信任度来提高自己商品的信任度,可退换货品,所以无风险,不会积压大量流动资金;缺点是这部分商品大多是品牌效应不强。
3、联营方式:有少部分商品,超市和厂家以联营方式进行销售,即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息,但不记录商品详细的进货信息。在结账时,超市财务部在每月协商的付款日(或在双方认可的购销合同上规定的付款日)在[当期"商品销售总金额上扣除当初双方认可的[提成比例"金额后,准时付款给供应商。此时联营商品的[换退货"及[库存清点"的差异都是由供应商承担,不占用过多的
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流动资金。
以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如果*作不当或失误,将直接影响到商品的销售成绩,并造成商品的积压,以致减少流动资金的滚动次数。因此,在采购方面可借鉴[田森"超市、金虎、糖酒等大超市,设制专门的采购小组,一般以3-5名为宜(主要任务:捕捉信息,与供货商谈判、协商,购进商品,退换有质量问题的商品,与厂家或供货商协商处理积压商品)。
采购商品,由于针对学生这个消费群体,主要采购商品分类大致如(附)
(二)商品的保管
1、上架商品由导购员负责保管
(1)将超市划分为几个大小适当的区域,固定的导购员分管固定区域,在交替换班的时候作好货物数量记录,并签字认可。
(2)向店长上报该区所缺货物以便补给。
(3)对店长发放的货物进行签收,并列出清单以便核对
(4)如有商品丢失,一经核实由该区营业员负责。
2、库存商品由货物管理部门负责保管
(1)货物管理人员负责做好仓库出货、进货记录
(2)对库存货物进行先进先出制,减少不必要的损失
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(3)负责库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染等
(4)合理堆码商品,最大限度的利用仓库
(5)保持仓库清洁卫生
(三)商品的销售
1、加强超市本身的宣传力度。在广大师生中大力宣传本超市的经营目的,让每一位潜在消费者需要消费时都自愿到本超市购买商品,让他们感到在本超市购买商品不仅仅是质优价廉,更重要是在献爱心,在帮助我校的贫困学生。这样来提高他们消费的热情,让他们感到在这里消费是一件光荣的事情。
2、争取能够得到学校各部门的支持(需要学校制定相关政策支持),各部门的办公用品等在超市采购,超市保*供货的质量和送货上门。
3、定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者。
4、提高超市本身的信誉度,保*质量。要注意不能一味的减少
利润降低价格,根据调查,一般超市打折的商品都几乎接近其保质期或与厂家联合进行降价销售。
5、长期或适时进行满两百送二十元本超市购物卷活动,以吸引顾客。
6、提高超市员工自身素质,为顾客提供良好的服务,包
31
括售后服务。
7、随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者至始至终都心情愉快。
8、采用送货上门的方式,覆盖面以超市周围较近寝室为主。
9、将敏感商品价格降低,产生一个该超市所以商品都便宜的印象,树立廉价形象。
10、经营模式多样化,吸引更多顾客。如开租书店。茶点。电子设备等。
(四)成本管理
超市的成本管理主要是通过商品毛利率、费用开支标准及范围、销售费用率三大指标进行控制。统一进行成本核算、统一管理。 成本管理的具体内容如下:
1、要严格控制自身的费用开支,如宣传广告费、人工费以及其他费用开支等。
2、对所有商品基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。
3、定期规定超市的费用细目范围及开支标准,原则上不允许随意扩大和超标。
4、对一些费用(如水电费、包装费等)要进行分解,尽量划细到各个商品大类。能直接认定到各个商品大类的,要直接认定;不能直接认定的,要参考店铺*总额、资产或
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按超市的人数、经营面积分摊到商品大类。
5、对超市的费用通过下达销售费用率进行总体控制,要建立费
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第三篇:校园超市策划书
一 、项目背景
1、时间紧
2、人员紧张
3、资金不足
二、项目的意义
1、响应自主创业的号召
2、提高学生社会实践能力
3、助学扶贫
4、支持学校活动
5、为全校师生服务
三、市场分析
1、市场需求容量分析
中国人民公安大学是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学校的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场,市场容量巨大,潜力无限。
2、消费者分析
(1)消费人群分析(学校师生:10000人左右)
高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。
(2)购买力分析(估计人均月生活费1500元)
调查发现,在校学生每月的生活费在1000元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的消费是300元。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。
3、竞争分析
校内有另外两家超市。
4、优势分析
(1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。
(2)价格合适,容易受到消费者的青睐。
(3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。
5、劣势分析
(1)时间紧,资金不足。
(2)没有经营管理经验,没有采购经验,不能有效的控制初期成本,不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学校和专业指导老师的支持、帮助。
四、商品规划
本超市地点在校园内,消费群体以在校学生为主。大学生是一个特殊的消费群体,表现在他们有旺盛的消费需求,他们的年龄相近,需求差异不大,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。针对此类消费群体本超市将规划设置以下类别的商品。
休闲食品类 主要是各类零食
冷藏日配类 牛奶、香肠、冰糕、冰淇淋等
生活用品类 各种洗漱用品、各种清洁用品、保健用品等
学习用具类 各种笔、各种书写用具、计算器、算盘、文件夹等
饮料类 矿泉水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等
面点类 面包、蛋糕等
水果类 苹果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季节性水果
干果类 开心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、枣、葡萄干等
五、采购策略
采用集中采购模式,是指超市设立专门的采购机构和专职采购人员统一负责超市的商品采购工作,如统一规划同供应商的接洽、议价、商品的导入、商品的淘汰、商品的补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。超市门店只负责商品的陈列以及内部仓库的管理和销售工作,对于商品采购,店面工作人员有建议权,可以根据自己的实际情况向总部提出有关采购事宜。
(1)选择商品;
(2)选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程;
(3)供应商报价及商品相关证件;
(4)洽谈供货交易条件(合作形式,结算方式);
(5)决定销售商品进价及促销事项及入场费等;
(6)报备采购人员审阅(供应商及商品准入);
(7)签定购货合同;
(8)建供应商档案,入电脑存档备案;
(9)商品信息入电脑部存档备案;
(10)合同入电脑部存档备案;
(11)下初次定单;
(12)新品上市须提前10天报备采购部,更改交易条件及价格须在采购部同意一周后执行;
六、价格策略
本超市在为校园师生服务的同时也要最求一定的效益,在运行过程中以平价销售为主,由于超市的商品可能会受到需求、库存、季节变差等诸多因素的影响,所以需要偶尔做出一些价格反应。具体将运用到低价、促销价、季节性变价策略。
七、销售策略
校园超市的主要销售渠道为:终端店面销售、学校单位联合行销、开展各种促销活动三种。
1、终端店面销售:超市销售主要采用零售方式。通过学校减少进入壁垒。学生和老师一般较为相信校内的超市,发生问题处理及时,且信誉有保障。
2、学校单位联合行销:学校对办公用品需求较大,学校学生需要的学习用具较大,学校开展活动所需的道具、装饰用品较多。为了能给学校师生服务,为了能给他们带来方便,本超市可与学校合作,为他们带来方便的同时为他们节约一定的开支。
3、开展各种促销活动:为了刺激消费者的需求,为了提高超市的效益,超市除了打折、特价以外还需要开展其他的促销活动。如抽奖、积分、赠送礼品、赞助等。
八、管理制度
1、人事调配制度
(1)店面管理者1人 由所有股东或者任命的管理者轮流管理,以不与学习时间相冲突
(2)采购主管1人 由股东会任选,每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。
(3)收银员1人 选2-4人为储备收银员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。
(4)营业员3人 选3-10人为储备营业员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。
(5)会计1人 长期固定员工
(6)出纳1人 为节约成本在股东内选举
若需其他工作人员,股东临时暂任。
估计在职工作人员为8人,基于不与学习时间发生冲突而储备一定数量工作人员。实行计时工资制,工资按周次发放。
2、店面管理制度
超市的营业时间视市场状况而定,一般情况为冬季:7:30―21:30,夏季:7:00―22:00 营业前
(1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;
(2)检查货品是否完好,整理货品、货架;
(3)备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;
(4)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;
(5)了解当天新上产品及其价格;
营业中
(6)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;
(7)巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;
(8)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品;
(9)是否进行中途存款;
(10)价格卡与商品陈列是否一致;
(11)交接班人员是否正常运作;
(12)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;
(13)注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;
(14)为顾客做结帐及产品包装服务;
营业后
(15)是否仍有顾客滞留;
(16)卖场射灯、招牌灯等设备是否关闭;
(17)当日营业现金是否全部收好(锁好);
(18)整理各类票据及当日促销物品;
(19)填写交接班记录;
(20)进行当日盘点,填写登记销售日报表;
(21)整理卫生;
(22)(关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作
3、商品管理制度
(1)通过对市场的调查和以前销售情况的分析,对以后销售的预测,促销活动的需求和商品的季节主题制定商品计划。
(2)根据商品计划订购商品,制定定货单。
(3)对每一个品种作一个库存商品管理表,解决商品的规格问题。为了防止商品的资金积压。
(4)制作一个库存商品资金占有率表。
(5)新到商品陈列前,先要检查商品是否完好。
4、销售管理制度
(1)制定销售计划及相应的销售策略
(2)建立销售组织并对销售人员进行培训
(3)制定销售人员的个人销售指标,将销售计划转化为销售业绩
(4)对销售计划的成效及销售人员的工作表现进行评估
5、财务管理制度
(1)将凑集的资金统一由财务部管理,财务部负责做账,将做成的明细帐以及发票(收据)一个月一次上交股东管理层审核。
(2)每次采购部进货所需经费需在财务部登记申请后,经股东管理层审核方可拨款。进货剩余费用和进货发票需及时上报财务部,财务部需做好每笔款子的账目。
(3)采购员外出办公车费均可报账,但每次车费报账不超过5元,报账时财务部见车票方可报账。
(4)广告宣传等其他商业费用均由股东管理层商议后交由财务部登记,采购。
(5)所有支出费用需经由管理层决定后,形成文件,盖章后有效执行。
(6)在销售过程中如遇到任何一突发状况,经股东管理层商议,形成文件盖章后,由财务部启用后备资金。
(7)每月员工工资结算有财务部经股东管理层审核批准后统一下发。
(8)员工在工作中如有违反制度,由人力资源部出具相应的罚款单子上交股东管理层,经股东管理层审核后,由财务部执行。
九、店面规划及设计
1、店面布局
2、店面选址
为满足学生的需求应尽量选择人流量大的'地段,店面大小最好是在5×20=100m 以上,这样有利于商品的摆放。(目前理想地址是礼堂对面)
3、店面装潢设计
店面形象的好坏能影响消费者的购买情绪。同时店内装潢设计也能给消费者引发暗示,也会影响消费者的消费心理。在设计店面时要体现超市的定位以及发展前景。
4、员工服装设计
首先在款式、布料、颜色等方面有个基本的概念,再联系服装厂家来洽谈,或者找专业的服装经理人来为员工服装架构。要求他根据超市的服务对象、着装环境、着装对象(年龄)等,推荐或设计出适合的职业装。
十、投资收益预计
1、一次性投入
(1)场地租金:通过与学校合作,场地免费提供。
(2)固定资产投入
a.收银机pos系统(2台 ) 2×2200=4400元+2350(电脑)+4800(软件)+800(激光扫描仪)+2300(条码打印机)=14650元
b.办公系统:收银桌2×500=1000 办公桌:1000元
c.货架(除各供应商提供)300×13个 100×28个 80×32个=9260元 冰柜冰箱:10400元 花车:500元
d.广告牌及宣传资料:500元
e.启动资金10000元
f.流动资金10000元
合计: 47950元
2、投资效益分析
(1)前提条件
a.宣传到位;
b.提供优质服务;
c.价格公平合理;
(2)市场需求估计
a.消费群体:3500人
b.人均每月销售金额60元(保守估计,调查结果为65.05元)
c.消费群体月需求量3500×60=21万元,年需求量21×8个月=168万元
(3)销售计划:按50%消费者在本超市消费计算,每月销售额为10.5万,每年销售额为84万
(4)前期(1年)利润预测84万元×15%=12.60万元(15%为营业利润率)
(5)人工